نبات الرجلة وفقدان الوزن يعتبر نبات الرجلة من أهم النباتات العشبية الشعبية وتختلف أسماؤه في الوطن العربي.
الرجلة
- نبات الرجلة ينتمي إلى الحولية.
- لونه أخضر ضارب إلى الحمرة، وأرجلها ناعمة.
- الأوراق بيضاوية الشكل ومدورة في الأعلى.
- الزهور صفراء.
- يصل ارتفاع العشب إلى حوالي 30 سم.
- الفروع ناعمة وعصيرية وناعمة.
- الزهور صغيرة، غير متفرعة، تفتح في الصباح وتغلق في المساء.
- يزحف الرجلة على الأرض بمساعدة السيقان والأوراق.
- تتم عملية تلقيح نبات الرجلة بشكل مستقل، وتتفتح الأزهار في فبراير-سبتمبر.
- تتكون الزهرة من كؤوسين وخمس بتلات صفراء وعدد كبير من الأسدية.
- موطن الرجلة الأصلي هو قارة آسيا، حيث انتشر إلى بقية العالم.
- تنمو الرجلة دون زراعة على ضفاف الجداول والحقول والممرات المائية، لكن الصين وأستراليا مهتمتان بزراعتها لما لها من فوائد علاجية عديدة.
التوزيع الجغرافي للرجلة
- تم استخدام الرجلة كمحصول غذائي لأكثر من 2000 عام.
- تنمو الرجلة في التربة الخفيفة وفي الصيف.
- ينمو في المصارف والوديان حيث تهطل الأمطار بكثرة.
- ينمو على طول حواف القنوات والطرق.
القيمة الغذائية للرجلين
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف.
- يحتوي على فيتامينات مختلفة مثل فيتامينات أ، ب، ج، د
- يحتوي على معادن أساسية مثل الحديد والمنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والنحاس.
- تحتوي الرجلة على مضادات الأكسدة مثل أصباغ البيتالين.
- يحتوي على أحماض دهنية مهمة مثل أوميغا 3 وحمض الأكساليك والأحماض غير المشبعة.
- يحتوي على الكاروتينات وهي من أهم المركبات العضوية التي يحتاجها الجسم.
- تحتوي الرجلة على البروتينات والكربوهيدرات.
- يحتوي على الكلوريدات والنترات والكبريتات.
- يحتوي على نسبة عالية من الزيوت والجليكوزيدات.
نبات الرجلة في علاج أمراض القلب
- يقلل نبات الرجلة من مستوى الكوليسترول الضار في جسم الإنسان، لاحتوائه على الأحماض الأمينية أوميغا 3.
- يدعم صحة القلب ويمنع تجلط الشرايين لأنه يحافظ على توازن مستويات الكوليسترول في الدم.
- يحافظ على ضغط الدم الطبيعي ويعالج النوبات القلبية.
الرجلة ونبتة لفقدان الوزن
- تم الحصول على خلاصة الرجلة عن طريق تحضير تركيبة إيثانول تحتوي على بوليفينول وفلافونويد وأنثوسيانين وثلاثة أحماض دهنية وميلاتونين.
- أجريت هذه الدراسة على مجموعة من الفئران المصابة بالسمنة والسكري.
- تم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات: الأولى كانت تغذي نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون، والثانية تم إطعامها بنظام غذائي عالي الدهون مع الرجلة، والثالثة تم إطعامها بنظام غذائي عادي لمدة 8 أسابيع.
- لوحظ تحسن في مرض السكري في الفئران التي تغذت على نظام غذائي غني بالدهون مع الرجلة، بالإضافة إلى فقدان الوزن بشكل كبير.
- أظهرت الدراسات الغذائية أن الرجلة منخفضة جدًا في السعرات الحرارية بالإضافة إلى أنها غنية بالألياف.
- يشعر الناس بالشبع بعد تناول الرجلة مما يساعد على إنقاص الوزن وعلاج السمنة.
سلطة الرجلة الصيفية
مكونات
بالإضافة إلى الفوائد العديدة للرجلة، فهي تدخل أيضًا في الطبخ، ومن أشهر المنتجات التي تشمل الرجلة هي سلطة الرجلة الصيفية، والتي تتكون من:
- فاكهة الخيار.
- طماطم متوسطة الحجم مفرومة.
- يتم غسل نبات الرجلة وإزالة الساق وقطعه.
- يُصنَّف الهالبينو ويُفرم.
- عصير ليمون طازج.
- الملح والفلفل حسب الحاجة.
كيف تستعد
- أضف جميع المكونات الجافة إلى وعاء كبير واخلطها.
- نرش 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من خليط عصير الليمون فوق السلطة ويقلب جيداً.
- نضيف الملح تدريجياً مع التحريك باستمرار حتى تصل إلى المذاق الذي نحبه.
- يمكن إضافة التوابل حسب الرغبة.
- يتم تقديم السلطة مع أي نوع من الطعام.
دور الرجلة في علاج أمراض الجهاز الهضمي
- تحتوي الرجلة على الكثير من المواد والفيتامينات المهمة لعلاج أمراض الجهاز الهضمي مثل الدوبامين وحمض الستريك.
- منذ العصور القديمة، استخدم الصينيون الرجلة في علاج أمراض الجهاز الهضمي.
- يجدر الانتباه إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل استخدام الرجلة في علاج أي من أمراض الجهاز الهضمي، لأن الدراسات العلمية لم تثبت فاعلية الرجلة في علاج أمراض الجهاز الهضمي.
الاستخدامات الطبية المختلفة للرجلة
- يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ الذي يعالج التهابات الجلد ويؤخر ظهور التجاعيد والخطوط البيضاء وعلامات الشيخوخة.
- يستخدم في علاج لدغات النحل والعقارب والثعابين وكذلك لتخفيف الالتهابات الناتجة عن هذه اللدغات.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي من أنواع مختلفة من السرطان وخاصة سرطان الرئة والفم.
- يقلل نبات الرجلة من احتمالية نمو الجذور الحرة، والتي تعد السبب الرئيسي للسرطان.
- الرجلة، التي تحتوي على فيتامين أ وبيتا كاروتين، تزيد من قدرتها على تقوية الرؤية وتحسين صحة العين.
- يقلل من حدوث الضمور البقعي الذي يمكن أن يؤدي إلى العمى وهو شائع عند كبار السن.
- تحتوي الرجلة على كمية كبيرة من الأملاح المعدنية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وهذه تعمل على علاج هشاشة العظام وخاصة عند الأطفال وكبار السن.
- خفض مستوى الأنسولين في الدم، ولهذا فإن نبات الرجلة مفيد جدًا لمرضى السكر.
- تنشيط الهرمونات الذكرية وزيادة الخصوبة عن طريق زيادة قدرة الحيوانات المنوية على تخصيب البويضة.
- يدعي أصحاب الطب الشعبي أن الرجلة تعمل على إزالة السموم من الجسم.
فوائد بذور الرجلة
- علاج الأمراض الجلدية مثل الإكزيما وتقرحات الجلد.
- يخفف مستخلص الرجلة من آثار الحروق لاحتوائه على خصائص مضادة للفطريات والميكروبات وبالتالي يعمل على التئام الجروح.
- يعالج الحمى ويخفض درجة حرارة الجسم.
- يعمل على إزالة السموم من الجسم وتطهيره من الشوائب.
- تطهير المسالك البولية من الحصى وتطهير الكلى من حصوات الكلى وتقليل فرصة الإصابة بالعدوى.
- علاج اضطرابات المعدة مثل الإسهال والديدان وقرح المعدة واضطرابات الأمعاء.
- تنشيط الدورة الدموية وتحسين وظائف القلب.
- علاج ضيق التنفس واضطرابات الجهاز التنفسي وتقليل أعراض الربو والوقاية من نزلات البرد.
- امنح الجسد النشاط والنشاط، وحارب الشعور بالكسل والخمول.
- علاج التهاب المفاصل وأمراض الروماتيزم.
- يقوي جهاز المناعة ويحارب البكتيريا والجراثيم.
ضرر على الرجلة
- لا ينصح مرضى الكلى بتناول الرجلة لاحتوائها على حمض الأكساليك مما يزيد من احتمالية الإصابة بحصوات الكلى.
- لا ينبغي للمرأة الحامل أن تأكل الرجلة لأنها يمكن أن تجعلها وجنينها مريضين ويمكن أن يؤدي إلى الإجهاض.
أسماء أخرى من الرجلة
- كان يطلق عليه الأحمق لأنه ينمو في مجرى مائي ويقطعه الماء ويغسله بعيدًا.
- في البلدان الفارسية كانت تسمى الفرفة، والفرفة، والفرفحي، والفرفير.
- يطلق عليه باللغة الفرنسية “Pourpied”.
- في اللاتينية كان يسمى بولي باس، وهو ما يعني الدجاج.
- يطلق عليه الرجلة ويعني الدفق، لأنه ينمو في الجداول.
- وتسمى في بلاد الشام “البقلا”.
- اليمن يطلق عليه “ذيل الحصان”.
- وهي تسمى في الجزائر “بندراك” و “برطلك”.
- في العراق يطلق عليها “حمكة” أو “بربين”.
بعد التعرف على العلاقة بين الرجلة وفقدان الوزن ودوره في الصحة واستخداماته الطبية وكذلك أصل الرجلة وأسماءه الأخرى نتمنى أن ينال التقرير إعجابكم.