ما هو مفهوم النظام الغذائي المتوازن؟ النظام الغذائي المتوازن هو نظام غذائي يمد الجسم بالفيتامينات الضرورية بشرط عدم تجاوز عدد السعرات الحرارية لكل مرحلة عمرية، كما يجب مراعاة حالة صحة الانسان في هذا الموضوع سوف نقدم لكم مفهوم النظام الغذائي المتوازن قراءة مفيدة لكم.
ما هو مفهوم النظام الغذائي المتوازن؟
- يجب أن يلبي النظام الغذائي المتوازن احتياجات الجسم، لذلك من الضروري مراعاة أن النظام الغذائي المتوازن يحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والمعادن، فتوفير هذه العناصر في غذاء الإنسان ليس بالأمر الصعب أو الصعب، ولكن من الضروري فهم بعض الأمور .
- عندما يتلقى الجسم نظامًا غذائيًا متوازنًا، يمكن أن تحدث جميع العمليات الحيوية بسهولة في الجسم، والنظام الغذائي المتوازن يساعد الدماغ على أداء عمله بأكبر قدر ممكن من الكفاءة، بالإضافة إلى أن النظام الغذائي المتوازن يساعد على تسريع نمو الأنسجة.
- يساعد النظام الغذائي المتوازن الجسم على إكمال جميع التفاعلات الكيميائية التي يقوم الجسم من خلالها بتحويل الطعام إلى طاقة، ويجب أن تشمل المجموعات الغذائية الفواكه والنشويات والخضروات والبروتين وكمية قليلة من الدهون.
أنظر أيضا: ما هي الأطعمة التي تقوي العظام؟
أهمية اتباع نظام غذائي متوازن
- يعمل النظام الغذائي المتوازن على الحفاظ على الوزن المثالي للإنسان، ولا يتحقق ذلك إلا عندما يأكل الشخص طعامًا يحتوي على مجموعات غذائية، ولكن بكميات مناسبة، وبالتالي يحصل الجسم على السعرات الحرارية التي يحتاجها دون إنقاص أو زيادة.
- يساعد النظام الغذائي المتوازن الجسم على أداء النشاط البدني، والنظام الغذائي المتوازن يساعد أجهزة الجسم على تلبية متطلباته ويحافظ عليها في حالة جيدة.
- عندما يأكل الشخص نظامًا غذائيًا متوازنًا، فإنه يحفز الجسم على إنتاج هرمون يعرف باسم إندورفين، وهي مادة كيميائية تجعل الدماغ يرسل إشارات عصبية معينة تؤدي إلى الشعور بالاسترخاء والسعادة.
- تعمل التغذية المتوازنة على تعديل المؤشرات الحيوية للجسم وضغط الدم والكوليسترول، وتساعد العقل على أداء دوره بشكل كامل، بالإضافة إلى أن التغذية المتوازنة تحسن وتقوي الذاكرة.
- يمكن أن يساعد النظام الغذائي المتوازن في تخفيف أعراض ارتفاع ضغط الدم والسكري وارتفاع الكوليسترول، فضلاً عن تخفيف آلام المفاصل وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- من السهل على الجسم الحصول على الطاقة من نظام غذائي متوازن، ولكن إذا تناولت وجبات سريعة، فإن الجسم يتعب ويتعب في محاولة للحصول على الطاقة.
التغذية المتوازنة للأطفال
- يحتاج الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة واثنتي عشرة سنة إلى الكثير من الطاقة، حيث أنهم في مرحلة النمو، لذلك من الضروري تزويدهم بنظام غذائي متوازن يحتوي على جميع العناصر الغذائية، فمن الضروري أن يحتوي الطعام على فيتامينات ومعادن والسكريات والبروتينات والماء والمواد الدهنية، حتى يعمل الجسم بالشكل الصحيح.
- يؤكد خبراء التغذية أن الوجبة الواحدة يجب أن تحتوي على العديد من العناصر الغذائية، وليس واحدة فقط. ومن العناصر المهمة الكالسيوم. يحتاج الأطفال إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على خمسمائة ملليغرام من الكالسيوم يوميًا، لذلك يجب إعطاء الأطفال الحليب والبرتقال والعصيدة
- يحتاج الطفل إلى سبعة ملليغرامات من الحديد يوميًا، لذا تأكد من إعطاء طفلك الحبوب واللحوم الحمراء والحليب والبيض طوال اليوم.
- يجب إعطاء الأطفال الفواكه والخضروات مرتين على الأقل في اليوم على شكل وجبات خفيفة، كما أن الحبوب هي غذاء مهم للجسم، ويجب أن يتناول الطفل الحبوب أربع مرات على شكل طبق من الأرز البني أو كعك القمح.
- يعتبر الزنك من العناصر الغذائية المهمة للطفل، فهو يساعد على تقوية ذاكرة الطفل، ويوجد الزنك في الكبد، ولحم البقر، والمكسرات، والكاكاو، والدواجن، والحبوب الكاملة.
- يجب وضع الملح في طعام الطفل، ولكن بنسب معقولة، حيث أن تناول الكثير من الملح يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ويمكن أن يسبب العديد من المشاكل للكلى، ويمكن إضافة عدد من النكهات المختلفة للطعام. مثل الأعشاب والليمون وغيرها .. لتكون وجبة خفيفة للطفل.
- من الضروري أن لا تقدم الأم لأطفالها الجبن المطبوخ والمخللات والمنتجات المحتوية على مواد حافظة وحلويات.
شاهدي أيضاً: ما هو علاج التوحد بالطعام؟
مكونات غذائية متوازنة
- يتكون النظام الغذائي المتوازن من عدة مجموعات غذائية، وهي البروتينات والفيتامينات والدهون والكربوهيدرات. كل مجموعة من المنتجات لها دور محدد. تساعد البروتينات في إصلاح الخلايا التالفة وبناء خلايا جديدة. كما أنها تنتج الهرمونات وتبني العضلات. يجب الحصول على البروتينات من عدد من المصادر مثل منتجات الألبان والمكسرات والفاصوليا والبيض.
- النظام الغذائي المتوازن يتكون من الكربوهيدرات، حيث تساهم الكربوهيدرات في تحسين وظائف الأعضاء، وتساعد الدماغ على أداء دوره بشكل كامل والحفاظ على كتلة العضلات، بالإضافة إلى الحفاظ على مستويات السكر في الدم، يجب عدم الامتناع عن تناول الكربوهيدرات على أساس أنها زيادة الوزن لكن تناوله باعتدال.
- يحتاج الجسم إلى نسبة معينة من الدهون لحماية الأعضاء الداخلية من التلف، وتساعد الدهون على امتصاص الدهون بسهولة، ومن الضروري التمييز بين الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة، ولا ينبغي استهلاك الدهون المشبعة قدر الإمكان، لأنها أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب. أما الدهون غير المشبعة فهي ضرورية للجسم وتساعد على حماية القلب من الأمراض وتوجد في الأفوكادو وزيت الزيتون والسلمون.
بعد الانتهاء من الموضوع حول ما هو مفهوم النظام الغذائي المتوازن ؟، نأمل أن يكون الموضوع قد لفت انتباهك، حيث أوضحنا أهمية النظام الغذائي المتوازن ومكوناته، كما قدمنا نظامًا غذائيًا متوازنًا للأطفال، ترقبوا ذلك. لمزيد من الموضوعات القادمة من خلال موقعك المفضل.