طريقة إعداد الشوفان للفطور

طريقة تحضير الشوفان في الإفطار يعتبر الشوفان من ألذ الأطعمة التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية. إذا كنت تبحث يا عزيزي عن طريقة لتحضير الشوفان كوجبة فطور لذيذة ستعطي الأسرة الحيوية والنشاط، من خلال على موقعنا الإلكتروني، نقدم لك عدة طرق، واختيار ما يناسبك.

ما هو الشوفان؟

قبل أن نبدأ في إعداد الشوفان على الإفطار، سنقدمه أولاً من خلال بضع نقاط وهي كالتالي:

• هذا نبات عشبي ويعتبر من الحبوب ويشبه في شكله الشعير والقمح ولكنه متوسط ​​الحجم.
• ظهر هذا النبات لأول مرة في الجزء الشمالي من القارة الأوروبية، ثم انتشر إلى الولايات المتحدة الأمريكية وتركيا والشام.
• كما أنها غنية بالألياف التي تساعد في حرق الدهون بسرعة وبالتالي تقلل الوزن.

ولا تفوت قراءة مقالنا: كيف تطبخ الشوفان

أنواع الشوفان

ينقسم الشوفان إلى ثلاثة أنواع:

• الشوفان العادي الذي نجده في جميع المحلات، كبيرها وصغيرها، يحتوي على سعرات حرارية قليلة.
• و الشوفان المحلي و هذا النوع يتميز بأنه هوبي، ولهذا السبب يحتوي على سعرات حرارية عالية.
• الشوفان بالرقائق وهو كبير الحجم ويفضل هذا النوع من قبل الكثيرين ؛ لأنه سرعان ما يعطي شعوراً بالشبع.

كيف لطهي الشوفان على الإفطار

وتجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من الوصفات التي تحتوي على الشوفان ويمكن تقديمها على الإفطار وهي:

دقيق الشوفان مع الموز والعسل

مكونات

• نصف كوب شوفان.
• كأس من الماء.
• 3 قطع موز طازج.
• كأس حليب؛
• 3 ملاعق كبيرة من العسل.
• المكسرات (حسب الذوق).
• ملعقة صغيرة من ماء الورد.

كيف تستعد

1. نحضر وعاء ونضع فيه الشوفان وكوب من الماء ونتركه على نار هادئة حتى يغلي ويصبح قوامه كثيفا.
2. أضيفي الحليب إليهم مع التحريك حتى يصبح القوام ناعمًا، ثم اتركي الخليط لمدة 3 دقائق حتى يغلي.
3. ابدأ بتقطيع الموز إلى شرائح، ثم أضفه إلى الخليط وهو على النار مع التحريك حتى تمتزج المكونات معًا.
4. ثم، أثناء التحريك، أضيفي ماء الورد وكمية صغيرة من القرنفل “حسب الرغبة”.
5. أضيفي العسل إلى الخليط مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعمًا.
6. تحضير أطباق صغيرة، صب الخليط عليها، اتركها تبرد، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تنضج.
7. كما يمكنك تزيين الطبق بالمكسرات “حسب الرغبة”.
8. في النهاية يمكنك تقديم دقيق الشوفان مع العسل والموز سواء كان ساخنًا أو باردًا، وها هي الشفاه.

كيفية طهي الشوفان بالحليب على الفطور

مكونات

• كوب حليب.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• رشة ملح.
• نصف كوب شوفان.
• 3 تمور
• ملعقة عسل.

كيف تستعد

1. نرفع القدر ونضعه على نار هادئة ثم نسكب الحليب والملح مع التحريك ونتركه حتى يغلي.
2. ثم نضيف الشوفان ونترك المزيج على النار لمدة خمس دقائق حتى يصبح جاهزاً.
3. أخيرًا، ضعي المزيج على طبق التقديم، تعلوه التمر والعسل، وكذلك الحناء وبلسم الشفاه.

ولا تتردد في زيارة مقالتنا: كيف تطبخ الشوفان

كيف لطهي الشوفان مع المكسرات على الإفطار

مكونات

• كوب شوفان.
• كوب لوز مفروم.
• نصف كوب زبيب.
• و نصف كوب فستق.
• كوب كاجو مفروم.
• 3 ملاعق كبيرة من العسل.
• كوب حليب مكثف.

كيف تستعد

1. ضعي الشوفان والحليب في وعاء واتركيهم على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
2. ارفعي القدر عن النار وابدئي في إضافة المكسرات مع التحريك جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
3. ثم صب العسل، وحرك جيدا.
4. في النهاية، ضعي هذا المزيج في أطباق لتقديمها باردة وبكل فخر وشفاه.

فوائد الشوفان

للشوفان فوائد عديدة أهمها ما يلي:

• يساعد البدناء على إنقاص الوزن.
• كما أنه يلعب دورًا نشطًا في عملية الهضم.
• كما يعتبر من النباتات المضادة لسرطان المعدة. لأنها غنية بالألياف.
• كما أنه يساعد في تقليل القلق والاكتئاب والعصبية لأنه ترياق طبيعي.
• كما أنه مصدر غني بالبروتين الضروري لبناء كتلة العضلات وخاصة للأطفال لبناء جسم قوي.
• كما أنه يقوي جهاز المناعة.

اقرأ هنا عن: كيفية طهي الشوفان لنظام غذائي

لهذا قمنا بجمع العديد من الوصفات لك، مثل طريقة تحضير الشوفان للإفطار، وكذلك أنواع الشوفان، والفوائد التي يمكننا الحصول عليها من تناول الشوفان، والعديد من الوصفات الأخرى.