ماذا يعني نبات الكبر أن النبات البالغ ليس سوى شجيرة من عائلة الكبر وهذه الشجيرة تعرف باسم الكبر وابن آصف وهذه الشجيرة منتشرة في بلدان حوض البحر الأبيض المتوسط وهي من النباتات المعمرة التي تستطيع تنمو على الجدران والصخور والمناطق الصخرية.
ماذا يعني نبات الكبر؟
- نبات الكبر هو أحد الشجيرات المعمرة ذات اللون الرمادي والأخضر.
- وهي واحدة من الشجيرات الشائكة المتفرعة والخشبية والزاحفة والمتسلقة التي يمكن أن يصل طولها إلى حوالي 70 سم.
- تتميز أوراق النبات بالخضرة والشحوب وكذلك الاستدارة.
- نورات الكبر لها لون أبيض وردي، ولها أحجام كبيرة، وكذلك عدد كبير من الأسدية، والتي تختلف في اللون الأرجواني الفاتح.
- يصل طول ثمار القبر إلى 2.5 سم أو 5 سم وتشتهر بلونها الأخضر الغامق، وتجدر الإشارة إلى أنه عندما تنضج ثمار القبر تنقسم، وفي الداخل يوجد لب أحمر يحتوي على العديد من البذور.
- يمتلك هذا النبات القدرة على النمو في المناطق الجبلية التي تحتوي على العديد من المنحدرات.
- بالإضافة إلى قدرتها على النمو في البيئات القاسية مثل الصحراء والمناطق الهاشمية.
- ومناطق الاستزراع الصخري ومناطق الجير والجبس كذلك.
- هذا النوع من النباتات شائع في أوروبا، وخاصة في فرنسا وإسبانيا.
- بالإضافة إلى توزيع هذا النبات في دولة المغرب ودولة العراق وخاصة على الهضبة الغربية في منطقة الأنبار على ضفاف نهر الفرات.
- يتم تمثيل هذا المصنع بكثرة في أسواق أمريكا وأوروبا.
- يزهر نبات الكبر من الخامس عشر من مايو إلى الخامس عشر من سبتمبر.
- يُعرف هذا الوقت برعي القطيع وهو وقت ندرة الرحيق.
انظر أيضا: ما هو تعريف النباتات؟
معنى نبات الكبر
ترجع أهمية النبات البالغ إلى حقيقة أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، على سبيل المثال:
- يتم احتواء الحديد باعتدال، حيث يمكن أن تحتوي ملعقة نبات بالغ على 0.25 مجم من الحديد.
- الحديد عنصر غذائي مهم يحتاجه جسم الإنسان لأنه يساعد في نقل الأكسجين إلى جميع أجزاء الجسم.
- بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد على تعزيز وظيفة خلايا الدم الحمراء في الجسم.
- يحتوي نبات الكبر على فيتامين K، والذي له القدرة على تعزيز صحة العظام في الجسم.
- بالإضافة إلى تقويته، تحتوي ملعقة كبيرة من نبات الكبر على 2 ميكروجرام من فيتامين ك.
- وهو ما يعادل 31٪ من حاجة الجسم لفيتامين ك، والجدير بالذكر نقص هذا الفيتامين في الجسم.
- هذا يمكن أن يؤدي إلى نزيف غير طبيعي في الجسم، ويمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة المخاطر.
- هشاشة العظام وانخفاض كثافة العظام.
- يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد في الوقاية من الأمراض المختلفة مثل الأورام وأمراض القلب.
- يحتوي نبات الكبر على مادة تعرف باسم ستاشيدرين، وهي واحدة من أقوى مضادات الأكسدة.
- يساعد ذلك بشكل كبير في الحماية من انتشار الخلايا السرطانية في الجسم.
تطبيق نبات الكبر
نتيجة لهذه العناصر الغذائية، يتم استخدام نبات الكبر في:
- يمكنك استخراج العسل منه واستخدامه كمنشط جنسي.
- هذه هي الطريقة التي تستخدم بها جذور نبات الكبر في علاج العديد من الأمراض المستعصية.
- يمكن استخدام نبات الكبر كمخلل في العديد من الأطعمة مثل البيتزا والسلطة والمعكرونة والبركي وأكثر من ذلك.
- يستخدم نبات الكبر في علاج مرض السكري.
- يمكن استخدامه كعامل مضاد للروماتيزم.
- لذلك فهو من مقويات الكبد التي لها القدرة على حمايته بالإضافة إلى قدرته على تحسين وظائف الكبد.
- يمكن استخدام نبات الكبر لعلاج الالتهابات الفطرية.
- يتم استخدامه كمدر للبول وكذلك لتطهير البول.
- لذلك يتم استخدامه كطارد للديدان.
- يمكن استخدامه لعلاج أمراض تصلب الشرايين.
- يتم استخدامه لعلاج احتقان الصدر.
- وبهذه الطريقة يتم استخدامه في علاج العديد من الأمراض الجلدية التي تنشأ نتيجة الإصابة بالفطريات.
- يستخدم في علاج البشرة الجافة، ويوضع مباشرة على الجلد.
- تحتوي براعم القُطر على مادة تُعرف باسم الميثانول، وهي مادة لها العديد من الخصائص المضادة للأكسدة، لذا يمكن استخدامها لمنع أكسدة الدهون في الجسم.
انظر أيضا: كيف تتكاثر النباتات
الآثار الجانبية لنبات الكبر
لذلك، على الرغم من المزايا العديدة لنبات الكبر، إلا أن له بعض العيوب، وهي:
- إذا كنت مصابًا بداء السكري، فإن تناول نبات الكبر يمكن أن يتسبب في فقدان السيطرة على نسبة السكر في الدم.
- لذلك، عند استخدام نبات الكبر، من الضروري مراقبة مستوى السكر في الدم.
- أثناء الحمل والرضاعة، يُنصح بتناول نبات الكبر بكميات صغيرة.
- لأنه لا يوجد دليل على أنها آمنة أثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية.
- أثناء العمليات الجراحية، يجب استخدامه بحذر، حيث يمكن أن يؤدي إلى انتهاك مستوى السكر في الدم.
- لذلك، يجب التوقف عن تناول نبات الكبر قبل العملية بأسبوعين.
- يمكن أن يسبب احتقان واحمرار في الجلد.