مضار العسل بالماء الساخن، هذا الموضوع يقدمه لكم موقع جديد اليوم، لأنه انتشر في الآونة الأخيرة أن شرب العسل المضاف إلى الماء الساخن مفيد لالتهاب الحلق.
تضاربت المعلومات حول ضرر العسل بالماء الساخن لعلاج بعض أعراض البرد، لذلك كان علينا التحقق من صحة هاتين المعلمتين.
فوائد استخدام عسل واحد
- لعسل النحل فوائد كبيرة لصحة الإنسان، حيث يعمل كعامل مضاد للالتهابات ويحارب وجود الميكروبات في الجسم.
- يستخدم كمطهر للجروح وكمقوي للجسم.
- من الخصائص العلاجية للعسل تدمير البكتيريا.
- وتعتبر حموضته المنخفضة من العوامل التي تساعده في هذا الأمر فلا تتكاثر البكتيريا.
- ولأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر في تركيبته، والتي يمكن أن تصل إلى 80٪، وعلى العكس من ذلك، تحتوي على نسبة قليلة جدًا من الماء، لا تتجاوز 18٪.
- وبالتالي، يمكنها التخلص من البكتيريا عن طريق امتصاص جزيئات الماء الموجودة فيها، مما يؤدي إلى سرعة تدميرها والتخلص منها.
- من الناحية الطبية، من المعروف أن العسل يحتوي على إنزيمات واقية ينقلها النحل، وتنتج هذه الإنزيمات بدورها ما يعرف باسم بيروكسيد الهيدروجين.
اقرأ أيضًا: تجربتي في استخدام العسل والماء الدافئ على معدة فارغة
فوائد العسل بالماء الساخن
- أظهرت مجلة طبية في فرنسا أن العسل فعال للغاية عند تناوله بمفرده، دون إضافته إلى أي مشروبات.
- وأظهرت نفس الورقة أن تأثير العسل في التخلص من الجراثيم والبكتيريا يكون ضئيلاً عند إضافته إلى الماء الساخن أو بعض المشروبات الساخنة.
- يُنصح بتناول العسل بمفرده أولاً، ثم يمكنك شربه بكوب من الماء الدافئ لترطيب الحلق والتخلص من التهابه.
- أما الإنزيمات الواقية الموجودة في عسل النحل فتعمل على تطهير الجروح والتئامها.
- ينخفض تأثيره إلى لا شيء بمجرد أن يتعرض العسل لدرجة حرارة عالية.
- يعد هذا من بين مضار العسل بالماء الساخن، حيث أكد خبير تغذية معروف أن درجة الحرارة وصلت إلى 42 درجة مئوية.
- تقلل من قوة هذه الإنزيمات الواقية في النحل.
اشرب العسل بالماء البارد
- حاول بعض المتخصصين إيجاد حل لأولئك الذين يرفضون تناول العسل بشكله الخام دون تخفيفه بالماء.
- لهذا اقترح البعض ترك مشروب ساخن مثل الشاي أو الماء ليبرد قليلًا، ثم أضف العسل إليه وشربه مخففًا.
- لكن هذه الطريقة لم تحمي العسل من ضرر الماء الساخن، إذ ذكر أحد خبراء التغذية أن تخفيف العسل بالماء في حد ذاته خطأ.
- لأن الماء يؤثر على درجة حموضة العسل ويخفف من السكريات فيه مما يضعف فعاليته ضد البكتيريا.
- كما ذكرنا سابقًا أن العسل يعتمد على انخفاض مستويات الماء للتخلص من البكتيريا، كما أنه يمتص الماء من البكتيريا الحيوية مما يساعد على قتلها.
- تخفيف العسل بالماء يضعف هذه الخاصية.
- أثبت الطب أن الماء الساخن يؤثر سلبًا على فعالية العسل ويغير خواصه في القضاء على البكتيريا.
الطريقة الصحيحة لشرب العسل مع الماء
- ولكي لا يتضرر المريض من عسل الماء الساخن لابد من إيجاد طريقة صحية ترضي المريض وتساعد العسل على أداء دوره الوقائي.
- تم الإعلان عن هذه الطريقة من قبل اختصاصي تغذية معتمد، حيث صرح بضرورة تناول ملعقة من العسل على معدة فارغة، ثم الانتظار فترة، ثم شرب كوب من الماء الدافئ.
- وبذلك يستفيد جسم الإنسان بشكل كبير من فعالية العسل ودوره الوقائي.
أهمية العسل والماء الدافئ على الريق
- من المعتاد أن يشرب المريض المصاب بالذبحة الصدرية كوبًا من الماء الدافئ مضافًا إليه العسل.
- من المعروف أن هذه الوصفة ليست طبية، بل هي وصفة للطب البديل، والتي تعنى بإيجاد طرق العلاج بالمنتجات الطبيعية التي لا تحتوي على مواد كيميائية.
- أثبت العسل بالماء الدافئ فعاليته الكبيرة في علاج احتقان الحلق وبعض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال.
- ويلاحظ أن معظم الأدوية الموزعة لعلاج السعال تحتوي على عسل مذاب في وسط مائي.
- وهذا دليل على أنه لا ضرر من شرب العسل بالماء الدافئ، لكن الأطباء يعترضون على إضافة العسل إلى الماء الساخن وليس الدافئ.
- كما ذكرنا سابقًا، يتسبب الماء الساخن في حروق الجهاز الهضمي مما يؤثر سلبًا على حاسة التذوق لدى الشخص.
يمكنك أيضًا التعرف على فوائد العسل بالماء الدافئ قبل النوم
ضرر العسل بالماء الساخن على الريق
- شرب الماء الساخن على معدة فارغة ضار جدًا بالهضم.
- لأنه يضعف العصارات الهضمية مما يضعف دورها.
- لذلك، بعد تناول الماء الساخن، من الضروري عدم استخدام أي منتجات حتى مرور ساعتين على الأقل.
- كما أن شرب العسل بالماء الساخن على معدة فارغة لا يصلح لمن يعانون من النحافة أو قلة الشهية.
- حيث أن هذه الخطوة تمنح الإنسان الشعور بالشبع وامتلاء المعدة إلا أنها مناسبة لمن يريد إنقاص الوزن الزائد.
- الماء شديد السخونة يمكن أن يسبب حروقًا طفيفة في اللسان والفم.
- احترقت بعض أجزاء من الأمعاء.
- لذلك يجب أن يتأكد الإنسان من أن درجة حرارة الماء مقبولة قبل تناوله مع العسل.
نصائح هامة لاستخدام العسل
- يجب على المريض أن يختار عسل نحل طبيعي عالي الجودة، وعدم استخدام بعض أنواع العسل التي تباع في المحلات والمغشوشة.
- لا ينصح بإعطاء العسل للأطفال دون سن السنة.
- إذا كان الشخص يعاني من حساسية من حبوب اللقاح، فلا ينبغي له تناول العسل.
- يعتبر آمناً للحوامل والمرضعات، لكن استخدميه باعتدال ولا تفرط في الأكل.
- لم تظهر الدراسات الطبية أن العسل مضر لمرضى السكر، ولكن رغم ذلك لا بد من استشارة أخصائي لتحديد الجرعة المناسبة.
يمكنك أن ترى أيضًا: فوائد صيام العسل بالماء
لقد تأكدنا من أننا قد بيننا من قبل أن مضار العسل بالماء الساخن قد ثبت طبيا، لأن الماء الساخن ينفي فعالية العسل، لكن ينصح بشرب العسل بالماء الدافئ أو شربه باستمرار.