أضرار اليانسون للرجال بالتفصيل يعتبر اليانسون من النباتات المفيدة التي تستخدم بذورها وزيتها في العديد من الأطعمة والأدوية، وسنتحدث في هذا المقال عن اليانسون ومختلف فوائده ومضاره، وكذلك تعليمات الوقاية منه.
حول اليانسون
- اليانسون أو اليانسون، أو بيمبينيلا أنيسوم باللاتينية، هو عشب ينتمي إلى عائلة الطحالب، مثل الشبت والكزبرة والكمون والبقدونس.
- يستخدم اليانسون مع زيته وبذوره، والتي لها طعم حار، لتذوق عرق السوس والعديد من الحلويات والمعجنات وأنواع الجبن الأخرى، وكذلك الخضار والتوابل.
- في بلدان مختلفة، يُعرف اليانسون بعدة أسماء، مثل لينكولن وتوكادا والكمون الحلو، كما يطلق على الفاصوليا الحلوة في المغرب.
- يحتاج اليانسون إلى مناخ صيفي دافئ وجاف، وينمو في مناطق قريبة من البحر الأبيض المتوسط ، والدول الرئيسية المنتجة لليانسون هي مصر وألمانيا وإيطاليا والمكسيك وإسبانيا وتركيا.
- يتم إنتاجه في مجموعة واسعة من جنوب أوروبا والدول الآسيوية مثل لبنان وسوريا وإيران والصين والهند واليابان، وكذلك في شرق وجنوب أمريكا.
- يُعتقد أن أصل اليانسون غير معروف، وقد ورد ذكر اليانسون في العديد من الوصفات الطبية في البرديات المصرية القديمة.
تكوين مع اليانسون
- يحتوي اليانسون على زيت أساسي، وهو أحد مكوناته الرئيسية أو المكون الرئيسي، كما يحتوي المركب العضوي anethole – وهو أحد مركبات الزيت العطري، على الاستراغول وحمض الكافيين.
- يحتوي اليانسون على اليانسون والألدهيدات والفلافونيدات، بما في ذلك الزيوت الدهنية والأبيجينين، وبالإضافة إلى الأنثول يحتوي على ميثيل تشانيكول في الزيت العطري، وكذلك الإستروجين.
القيمة الغذائية لليانسون
يحتوي اليانسون على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وإذا افترضنا وجود 100 جرام من بذور اليانسون، فإن القيم الغذائية التي تحتوي عليها هذه الكمية:
- يحتوي كل 100 جرام من بذور اليانسون على 9.54 جرام (مل) من الماء، و 17.6 جرامًا من البروتين، و 50.02 جرامًا من الكربوهيدرات، و 14.6 جرامًا من الألياف الغذائية.
- كما تحتوي على 337 سعرة حرارية، و 36.96 ملليغرام من الحديد، و 170 ملليغرام من المغنيسيوم، و 646 ملليغرام من الكالسيوم، و 1440 ملليغرام من البوتاسيوم، و 15.90 غراماً من الدهون الكلية.
- وأيضًا 440 ملليجرامًا من الفوسفور، و 16 ملليجرامًا من الصوديوم، و 21 ملليجرامًا من فيتامين ج، و 5.3 ملليجرامًا من الزنك.
رأي الأطباء القدماء حول اليانسون
- منذ القدم احتل اليانسون مكانة كبيرة، فهو يستخدم للطعام والعلاج، حيث ذكرت إحدى البرديات المصرية القديمة أنه مشروب لعلاج آلام المعدة واضطراباتها، وكذلك لعسر البول.
- وتذكر بردية أخرى أنه طارد للريح، وكان يستخدم في العصر الفرعوني كمنشط عطري ضد انتفاخ البطن وانتفاخ البطن، وكان يستخدم كغسول للفم ولعلاج وجع الأسنان.
- وتحدث أبقراط، الذي يُدعى شيخًا عربيًا، عن اليانسون: “إذا وضع الإنسان فاكهة اليانسون بالقرب من فراشه ليلًا، فبفضل الرائحة الحلوة، يرى أحلامًا جميلة”.
- كما أوصى العالم الطبي الروماني Blaine بمضغ بذور اليانسون كمرطبات ومساعدة في الهضم، خاصة بعد تناول وجبة دسمة.
- وأوصى معالج الأعشاب البريطاني جون جيرارد بتناول اليانسون للوقاية من الفواق، ولإنتاج الحليب لدى الأمهات المرضعات، وكذلك لعلاج احتباس الماء والصداع والربو.
- وكذلك لعلاج التهاب الشعب الهوائية والغثيان والأرق، وأوصى الأطباء في الولايات المتحدة في القرن التاسع عشر بتناول اليانسون لتخفيف آلام المعدة والغثيان والغازات والمغص عند الأطفال.
رأي الأطباء العرب في اليانسون
- أما الأطباء العرب فمن بينهم الطبيب داود بن عمر الأنطاكي الذي قال: “اليانسون يخرج الريح، ويخفف الصداع، وآلام الصدر، وضيق التنفس، والسعال المزمن، وإدرار البول، ويزيد التعميم …”.
- وتابع: (.. وإذا تم طهيه بزيت الورد ودخانه ينزل الجنين والمشيمة ومضغه يزول الخفقان واستهلاكه يحل الفم وينظف الأسنان ويقوي اللثة).
- ذكر ابن سينا اليانسون في كتابه القانون قائلاً: (إذا سحق اليانسون وخلط بزيت الورد ووضعه في الأذن فإن الكراك الذي يظهر بداخله يُشفى من صدمته أو ضربه وأيضاً من جرحه .. ).
- وتابعت (.. اليانسون مفيد أيضا كمشروب ساخن مع الحليب لعلاج الأرق وتهدئة الأعصاب).
فوائد اليانسون
لليانسون فوائد عديدة عند استخدامه كبذور أو زيت أو كبسولة طبية، منها:
- يحسن الهضم، ويلين المعدة ويعالج الإمساك بسبب خصائصه الملينة، حيث يعالج ويحد من الإمساك، ويقاوم عسر الهضم، ويساعد على التخلص من انتفاخ البطن.
- يساعد اليانسون في طرد الغازات، وبالتالي تجنب حدوث بعض الأمراض مثل آلام المعدة وآلام الصدر وآلام المفاصل والروماتيزم.
- يزيد الشهية، وذلك بفضل دوره الفعال في تحفيز إفراز وإنتاج الأنزيمات الهضمية في المعدة، وتحسين عملية الهضم وفتح الشهية.
- يستخدم في العديد من الوصفات وفي صناعة المواد الغذائية، وكذلك في عالم الطهي، حيث يستخدم في إضافة نكهة ورائحة للطعام، ويستخدم في العديد من الحلويات وأنواع منتجات الألبان والجبن واللحوم.
- يستخدم في صناعة الكريمات والصابون والعطور والكحول.
- إنه ينشط الدورة الدموية وله خصائص مضادة للالتهابات، على سبيل المثال، في التهاب المفاصل وآلام الروماتيزم.
- يساعد في تخفيف الألم وتهدئة الأعصاب وتخفيف التوتر والقلق ويساعدك على الاسترخاء وتجنب الاكتئاب والغضب والتوتر، كما يساعد في علاج اضطرابات النوم والأرق.
- يساعد اليانسون في علاج الربو، ويخفف من احتقان مجرى الهواء، ويعالج التهاب الشعب الهوائية، ويطرد البلغم، ويعالج الربو.
- يساعد بشكل فعال على تحفيز وظائف الكلى، ويعالج ضعف المبايض، ويعزز توليد الدورة الشهرية، ويزيد من إنتاج الحليب لدى الأمهات المرضعات ويسهل عملية الولادة.
- نظرًا لوجود هرمون الاستروجين في اليانسون، فإنه مفيد في علاج تقلصات الدورة الشهرية عند النساء، وتخفيف أعراضها، وكذلك التشنجات والتقلصات التي تحدث نتيجة لذلك.
- على الرغم من مرة أخرى بكميات زائدة، فائض، استشر طبيبك قبل استخدامه.
فوائد اليانسون لفقدان الوزن
- نظرا لكون اليانسون من التوابل الحارة، فهو ليس من السعرات الحرارية، لذلك يمكن شرب شاي اليانسون بين الوجبات، بدلا من شرب المشروبات الغازية، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع ويقلل من محتوى الدهون في الطعام.
- كما أنه يساعد على تحسين عمل الكبد، ويحفز إنتاج الإنزيمات، ويخلص الجسم من الخبث، مما يعني أنه يحسن عملية التمثيل الغذائي، ويحول الطعام إلى طاقة، مما يساهم في إنقاص الوزن.
الآثار الجانبية لليانسون
- على الرغم من أن اليانسون من أكثر الأعشاب أمانًا لتناولها عن طريق الفم، إلا أن له بعض الآثار الجانبية، بما في ذلك:
- يمكن أن يحتوي اليانسون الياباني على نسبة عالية من المواد السامة، وعند تناولها بكميات زائدة تسبب بعض أعراض الهلوسة والنوبات والغثيان.
- يمكن أن يسبب اليانسون الياباني ضررًا لحديثي الولادة والرضع، بما في ذلك أعراض مثل النوبات وردود الفعل التحسسية والقيء.
- يمكن أن يسبب اليانسون رد فعل تحسسي عند تناوله كبذور طبية أو كبسولة.
- يمكن أن يسبب تفاعلات جلدية خفيفة عند استخدامه موضعيًا على الجلد، وكذلك احمرار الجلد أو الحكة أو فرط الحساسية، لذلك استشر الطبيب قبل استخدامه على الجلد.
- قد تؤدي زيادة استهلاكه إلى حدوث رد فعل تحسسي لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من اليانسون أو الأعشاب المماثلة مثل الكزبرة والكمون والشبت والشمر والكمون.
الآثار الجانبية لليانسون للرجال
- يستخدم بعض الرجال أعشابًا معينة لتحسين أدائهم الجنسي، ومن هذه الأعشاب اليانسون الذي يعالج بعض المشكلات التي يواجهونها، إلا أن استخدامها يؤدي إلى نتائج عكسية عليهم.
- استهلاك اليانسون بكميات كبيرة يؤدي إلى انخفاض الرغبة الجنسية، كما يمكن أن يؤثر سلبًا على إنتاج الهرمونات الجنسية، لذلك يجب تجنب استخدام اليانسون.
- أو استشر الطبيب قبل تناوله، مثل معرفة الكمية المناسبة التي يجب تناولها، أو يمكن استبدالها ببعض الأعشاب التي ليس لها أي آثار ضارة أو سلبية، ونسأل الله أن يحفظنا ويحمينا الجميع، الله آمين.
الآثار الجانبية لليانسون للنساء
يجب على النساء التوقف عن استخدام اليانسون في مواقف معينة، بما في ذلك:
- على الرغم من فوائد اليانسون للحوامل والمرضعات بكميات قليلة في النظام الغذائي المعتاد، إلا أن الإفراط في استخدامه يؤدي إلى مشاكل للمرأة الحامل والمرضعات.
- يمكن أن يسبب اليانسون تأثيرات شبيهة بهرمون الاستروجين، مما يؤدي إلى تأثيرات على النساء، خاصة إذا كانت الزيادة في الهرمون ضارة بهن.
- قد يتفاعل اليانسون مع بعض الأدوية عند تناولها بكميات كبيرة، وتشمل هذه الأدوية موانع الحمل التي تحتوي على الإستروجين.
- تحتوي حبوب منع الحمل على نسبة عالية من الإستروجين، بينما يحتوي اليانسون على كمية أقل، وهذا يمكن أن يقلل من فعالية حبوب منع الحمل، لذلك يجب تجنبها.
- ومن بين الأدوية هناك أيضًا أدوية لعلاج سرطان الثدي عند النساء، فعند استخدامها وبكمية اليانسون أو بوصفة طبية فهي تؤثر على مستوى هرمون الاستروجين في الجسم وتقلل من فاعلية هذه الأدوية.
نصائح لمنع تلف اليانسون
- لتجنب الضرر الذي يمكن أن يسببه اليانسون وتحقيق أقصى استفادة من فوائده، هناك بعض النصائح التي يجب اتباعها، بما في ذلك:
- تجنب تناول اليانسون قبل الجراحة وبعدها لمدة 15 يومًا لتجنب التغيرات في مستويات السكر في الدم التي تحد من استهلاكه.
- استخدم اليانسون الصيني أو الأنواع الآمنة من اليانسون التي تم الحصول عليها من مصادر تم التحقق منها وتجنب استخدام اليانسون الياباني.
- تجنب تجاوز أو زيادة جرعة كبسولات أو مساحيق اليانسون لمنع حدوث أي مضاعفات من هذه الكبسولات والمساحيق.
- استشر طبيبك حول الجرعة المطلوبة من اليانسون، والجرعة اليومية المسموح بها تقارب 20 جرامًا أو أقل من مسحوق بذوره.
في نهاية هذا المقال، بالتفصيل عن ضرر اليانسون للرجال، تحدثنا عن اليانسون وتكوينه وقيمته الغذائية، وآراء الأطباء القدماء حوله، وفوائده العديدة، وفوائده لفقدان الوزن، والضرر والنصائح. لمنعه من التلف.