عدد السعرات الحرارية في اليوسف افندي وهي من اشهر فواكه الشتاء والتي يحبها الكثيرون لكونها من ثمار الحمضيات التي تحتوي على فيتامينات ومعادن مغذية وجيدة للصحة. أفندي.
ما هو يوسف أفندي؟
- تعتبر اليوسفي فاكهة خالية من الكوليسترول وتعتبر بديلاً للحلويات الغنية بالسكر لاحتوائها على نسبة من السكر.
- يُصنف اليوسفي على أنه ثمار حمضية أو حمضيات، واليوسفي له لون برتقالي ذو رائحة حادة، وقشره سهل التقشير، ويسمى برتقالي بسبب لونه.
- تتكون اليوسفي من حوالي 7-14 قسما منفصلا تقع داخلها، وتعرف في مصر والخليج العربي باسم مندرين اليوسفي، وفي مصر تعرف أيضا باسم يوسف أفندي.
- في بلدان شمال إفريقيا والمغرب العربي، يطلق عليها فاكهة اليوسفي.
اقرأ أيضًا من هنا: فوائد اليوسفي للكبد
مفضلات طعام يوسف أفندي
- تعتبر من الأنواع منخفضة السعرات الحرارية، حيث يوجد حوالي 45 سعرة حرارية في ثمرة يوسف أفندي متوسطة الحجم، وتختلف السعرات الحرارية حسب حجم اليوسفي.
- اليوسفي من الثمار المناسبة لمن يرغب في اتباع نظام غذائي لانقاص الوزن بسبب زيادة الوزن بسبب نقص السعرات الحرارية.
- يحتوي اليوسفي على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يقوي المناعة ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض.
- يحتوي على فيتامين سي الذي يعمل من جهة على تقوية جهاز المناعة ليتمكن الجسم من محاربة البكتيريا الغريبة التي تهاجمه، ومن جهة أخرى يعمل كمضاد للأكسدة.
- يعمل اليوسفي على منع الخلايا من تحقيق أهدافها المدمرة، حيث يُعتقد أن الجذور الحرة تتلف جدران الخلايا داخل الجسم، مما يقلل العدوى.
- يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري والتوتر وأمراض أخرى.
- غني بفيتامين C، اليوسفي مهم جدًا لصحة الإنسان لأنه يعمل على إنتاج الكولاجين الضروري للبشرة والأنسجة والأوتار والعضلات، حيث يقوم بإصلاح الخلايا التالفة داخل الأنسجة.
- يقدر المدخول اليومي الموصى به من فيتامين سي بحوالي 75 مجم للنساء و 90 مجم للرجال، حيث يحتوي اليوسفي المتوسط على حوالي 25 مجم من فيتامين سي.
- بالإضافة إلى النظام الغذائي، يساهم اليوسفي في الحفاظ على صحة العين، فهو يحتوي على فيتامين أ الذي يدعم شبكية العين.
- يدعم الماندرين الرؤية ويحسن الرؤية الليلية تحتاج النساء إلى 700 ميكروجرام من فيتامين أ في اليوم والرجال – 900 ميكروجرام.
- يساعد تناول اليوسفي المتوسط بعد العشاء كوجبة خفيفة في توفير حوالي 30 ميكروغرامًا من فيتامين أ.
- اليوسفي له تأثير الشبع لأنه يجعل المعدة ممتلئة لفترة طويلة من الزمن. والسبب في ذلك هو أنها غنية بالألياف، وخاصة القابلة للذوبان في الماء، مما يجعلك تشعر بالشبع.
- للحصول على نظام غذائي صحي، يحتاج الشخص 14 جرامًا من الألياف الغذائية مقابل كل 1000 سعر حراري مستهلك، ويتم ذلك عن طريق اليوسفي.
- يجب مضاعفة كمية الألياف الغذائية إذا كان النظام الغذائي يحتوي على 2000 سعر حراري وبرتقالة واحدة تحتوي على حوالي 2 جرام من الألياف الغذائية، وهو أمر مفيد لفقدان الوزن.
كم عدد السعرات الحرارية في يوسف أفندي
- اليوسف أفندي من الفواكه اللذيذة منخفضة السعرات الحرارية، حبة متوسطة الحجم تحتوي على حوالي 45 سعرة حرارية، وهي مناسبة للحمية الغذائية، وفقدان الوزن وعلاج السمنة.
- تختلف السعرات الحرارية في يوسف أفندي من فاكهة إلى أخرى حسب حجم الثمرة من كبيرة أو متوسطة أو صغيرة.
- نظرًا لأن اليوسفي صغير الحجم، فهو يحتوي على حوالي 35 سعرة حرارية.
- يحتوي كل 100 جرام من اليوسفي على 53 سعرًا حراريًا، و 103 سعرًا حراريًا في كوب واحد من عصير البرتقال اليوسفي.
- يحتوي اليوسفي المتوسط على 47 سعرة حرارية.
القيمة الغذائية ليوسف أفندي
- يحتوي كل 100 جرام من يوسف أفندي على 0.81 جرام من البروتين و 13.34 جرام من الكربوهيدرات و 1.8 جرام من الألياف الغذائية.
- يحتوي يوسف أفندي على 0.31 دهون و 10.58 جرام سكر.
- اليوسف أفندي غني بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين أ بنسبة 681 وحدة دولية وفيتامين سي.
- يحتوي على 37 مجم كالسيوم، 12 مجم مغنيسيوم، 166 مجم بوتاسيوم و 2 مجم صوديوم.
فوائد اليوسفي أفندي للنظام الغذائي
- أفندي اليوسفي يزيد من مستوى فيتامين سي في الجسم، وهو أمر جيد لجسم أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا معينًا.
- يعمل يوسف أفندي على التخلص من الدهون الزائدة في الجسم وخاصة في منطقة البطن والأرداف.
- يحتوي اليوسف أفندي على ألياف غذائية بكميات كبيرة، والتي توفر الشعور بالامتلاء لفترة طويلة، مما يعزز فقدان الوزن.
- يساعد اليوسفي على تقوية جهاز المناعة في الجسم ومحاربة الأمراض، لأنه عند اتباع نظام غذائي يحتاج الجسم إلى تقوية المناعة وكمية كبيرة من الحديد، حيث يحتوي اليوسفي على كمية مناسبة من الحديد.
كما أدعوكم للتعرف على: يوسف أفندي يزيد السكر وضغط الدم؟
ما هي فوائد الصحة العامة ليوسف أفندي؟
- يعمل اليوسفي على حماية الناس من مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في الحماية من الجذور الحرة والخلايا السرطانية التي تهاجم الجسم.
- يقلل اليوسفي من خطر الإصابة بالربو لأنه يقلل من الخلايا الالتهابية ويعيد الأنسجة الطبيعية داخل الرئتين، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بالعدوى.
- يفيد في تحسين عملية الهضم لأنه يقلل من حدوث عسر الهضم لدى بعض الناس.
- اليوسفي يساعد في علاج وتهدئة القولون العصبي ويقلل من حدوثه.
- يروج اليوسف أفندي لعلاج أمراض الكبد المختلفة وعلاج تليف الكبد.
- يعدل اليوسفي الخلايا التالفة في الجسم لاحتوائه على فيتامين سي.
- يؤخر اليوسفي ظهور علامات شيخوخة الجلد لاحتوائه على فيتامين ج وبعض الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء.
- يساعد اليوسفي على تحسين جهاز المناعة في الجسم لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين أ.
احتياطات ضد الاستهلاك المفرط لفاكهة اليوسفي
- الاستهلاك المفرط لليوسفي يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي، لذلك يجب عدم تناوله بكميات كبيرة.
- يسبب تناول اليوسفي العديد من المشاكل في الجهاز التنفسي للإنسان.
- يسبب الاستهلاك المفرط لليوسفي وخزًا وحكة في الجسم كما يسبب احمرار الجلد.
- تناول اليوسفي بكميات كبيرة يسبب الشعور بالانتفاخ والحرقان في المعدة.
- يعاني بعض الأشخاص من الحساسية عند لمس الجلد الخارجي لليوسفي أو اللحم الداخلي لليوسفي.
لا تتردد في القراءة من خلال: فوائد ومضار قشر اليوسفي
في نهاية المقال، تعرفنا على اليوسفي وقيمته الغذائية وعدد السعرات الحرارية في اليوسف أفندي، وكذلك فوائد اليوسف أفندي والاحتياطات من تناول كميات كبيرة من اليوسفي وفوائدها للجمهور. الصحة وعلى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن.