أقل أنواع اللحوم الحمراء دهنًا، نقدم لكم أقل أنواع اللحوم الحمراء دهونًا، لأنه من المعروف أن اللحوم بشكل عام تحتوي على نسبة عالية من الدهون، لكن اللحوم الحمراء بشكل خاص تحتوي على دهون أقل، وسنعرض لكم أقل نسبة .
أقل أنواع اللحوم الحمراء دهنية:
اللحوم هي المصدر الرئيسي للبشر للحصول على البروتين اللازم لبناء خلايا الجسم، ولكن هناك العديد من أنواع اللحوم التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول الضار بالجسم، ولهذا سنبين لكم أقل نسبة دهون. أنواع اللحوم الحمراء وهي:
لحم أرنب: –
- أثبتت الدراسات العلمية أن لحم الأرانب هو أفضل أنواع اللحوم الحمراء التي يمكن أن يأكلها الإنسان لأن لحم الأرانب سهل الهضم وفي نفس الوقت يمتصه الجسم بسرعة.
- يحتوي لحم الأرانب أيضًا على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات التي يحتاجها الجسم.
- بالإضافة إلى ذلك فإن من مزايا لحم الأرانب أنه يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية التي لا تؤدي إلى زيادة الوزن.
انظر أيضًا: كيفية غسل الدجاج بشكل صحيح ومفيد للتخلص من الزفير
حصان:
- يعتبر لحم الحصان من أقل أنواع اللحوم الحمراء دهنًا وأنظفًا لأنه يجمع بين عدة مزايا أهمها أنه لا يحتوي على هرمونات أو مواد كيميائية مسرطنة مثل أنواع اللحوم الأخرى.
- تربى خيول اللحم على أنواع معينة من الحشائش والأعشاب وبدون مواد كيميائية، لذلك يعد هذا النوع من اللحوم من أفضل الأنواع.
أكثر أنواع اللحوم فائدة:
قد يتساءل الكثير عن أصح أنواع اللحوم، والتي تتلخص في الآتي:
فينيسون: –
- يعتبر لحم الغزلان من أصح أنواع اللحوم، وهو نوع من اللحوم الحمراء يعتمد عليه الكثير من الناس حول العالم، كما هو الحال في شمال روسيا وبعض مناطق العالم الأخرى.
- يحتوي Venison على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المختلفة، مثل الحديد والفيتامينات، والتي تعتبر ضرورية لصحة الدم والجسم السليم.
لحم سمك:
- لا شك أن لحوم الأسماك من أكثر أنواع اللحوم فائدة، لذلك ينصح الكثير من الأطباء بتناول الأسماك على وجه الخصوص.
- لأنها مليئة بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الأوميغا والبروتين والفوسفور والبروتين وعناصر أخرى مفيدة بشكل خاص لصحة الجهاز العصبي.
لحم الدجاج والديك الرومي: –
- يعتبر لحم الدجاج والديك الرومي من أكثر أنواع اللحوم فائدة، حيث يحتوي على كمية كبيرة من البروتين، وهو مفيد جدًا لصحة الإنسان.
- لذلك ينصح العديد من الأطباء بتناول الدجاج والديك الرومي، ولكن لا تفرط في تناولهما، حتى لا يتسبب ذلك في زيادة نسبة الكوليسترول في الدم.
اقرأ أيضًا: كيفية تربية الحمام في المنزل بالتفصيل
أفضل لحوم في العالم:
لحم النعام: –
- يعتبر لحم النعام من أصح أنواع اللحوم ومن أفضل أنواع اللحوم في العالم لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتين الذي يحتاجه الجسم كما يحتوي على نسبة قليلة من الكوليسترول.
- يحتوي لحم النعام على كمية دهون تقريبًا مثل لحم البقر، لذلك ينصح الأطباء بتناول لحم النعام.
لحم بقر:
- يعتبر اللحم البقري الخالي من الدهون من أفضل أنواع اللحوم في العالم، لذلك ينصح الكثير من الأطباء باستخدام هذه اللحوم، لكن يجب أن تعلم أنه من اللحم البقري الذي يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، لذلك لا ينبغي الإفراط في تناوله. .
لحم الجمل: –
- يحتوي لحم الإبل على البروتين وفيتامين ج والحديد ونسبة قليلة من الدهون والكوليسترول.
- لذلك فإن لحم الإبل يساعد على محاربة الحموضة التي تصيب المعدة لدى بعض الناس كما أنه مفيد لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض الجهاز التنفسي.
- ولهذا تنصح مجموعة من الأطباء بتناول لحوم الإبل الخالية من الدهون لما لها من فوائد عديدة، وهي لحم الإبل الذي يستخدم منذ القدم لعلاج العديد من الأمراض مثل البواسير والربو وتحسين الرؤية وعرق النسا والحمى.
نسبة دهن البقر:
يهتم الكثير من الأشخاص الذين يفضلون اللحم البقري على أنواع اللحوم الأخرى بمعرفة نسبة الدهون في اللحم البقري، وهي كالتالي.
يحتوي كل 100 جرام من لحم البقر على ما يلي:
- يحتوي لحم البقر عادة على حوالي 5 جرام من الدهون.
- يحتوي أيضًا على حوالي 2 جرام من الدهون المشبعة.
- 95 مجم من الكوليسترول.
من المهم أيضًا معرفة أنواع لحوم البقر والتمييز بينها، لأن كل نوع من هذه الأنواع يمكن أن يختلف في نسبة الدهون ونسبة الدهون المشبعة والكوليسترول.
هناك أنواع من اللحم البقري:
- لحم العجل المشوي أو ستيك لحم العجل المشوي.
- شريحة ليون (جانب البقرة).
- شريحة لحم مشوية وأعلى الفخذ.
- شريحة لحم مشوية و ردف.
- شريحة لحم من أعلى الفخذ ليون.
أفضل أنواع اللحوم للحمية:
- يمكن القول أن أفضل أنواع اللحوم للحمية هي تلك التي تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ونسبة منخفضة من الدهون المشبعة.
- يمكنك الاختيار بين الأنواع المذكورة حسب رغبتك ولكن يجب الحذر من الإفراط في تناول اللحوم بشكل عام.
- كلما زاد اختيار اللحوم، انخفضت نسبة الدهون والكوليسترول، لأنها مفيدة للجسم.
اقرأ أيضًا: أسرار ومعلومات حول فوائد حجر الكهرمان
لذلك أوضحنا لكم أقل أنواع اللحوم الحمراء دهنًا، كما أوضحنا لكم العديد من أنواع اللحوم المختلفة، وكلها تعتبر أنواعًا مفضلة من اللحوم، بحيث يمكنك الاختيار من بينها بما يتناسب مع رغبتك في تناول الطعام. نتمنى ان ينال هذا الموضوع اعجابكم.