طريقة عمل الهوت شوكلت

كيف تعمل الشوكولاتة الساخنة هو موضوع شائع جدًا على الإنترنت مؤخرًا نظرًا لشعبية وشعبية هذا المشروب في الآونة الأخيرة.

ويرجع ذلك إلى جمال مذاقه وسهولة تحضيره، فضلاً عن بساطة مكوناته وانتشارها ووجودها في كل منزل تقريبًا.

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالنوتيلا

الشوكولا الساخنة أو كما يطلق عليها الشوكولا الساخنة – من المشروبات الساخنة الأكثر حداثة وبأسعار معقولة، والتي لها العديد من المزايا، فهي مشروب سهل التحضير، ومعظم مكوناته متوفرة ومتوفرة في كل منزل.

الدول المختلفة لديها العديد من الوصفات والطرق المختلفة لصنع الشوكولاتة الساخنة. في هذا المقال سنلقي نظرة على ألذ وأشهر وصفات الشوكولاتة الساخنة والباردة.

ولا تفوت قراءة مقالنا: كيف تصنع نوتيلا بالشوكولاتة الخام

مكونات

• 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام أو المحلى.
• 4، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من ماركة Nutella الأصلية.
• أضف 2 كوب من الحليب إلى هذا الخليط.

كيف تستعد

1. أضف 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام أو المحلى مع أربع ملاعق كبيرة من شوكولاتة النوتيلا.
2. ثم نضيف كوبين من الحليب ثم نضيف السكر حسب الرغبة
3. أضيفي 5 ملاعق كبيرة من الكريمة لإعطاء المزيج طعمًا غنيًا وقوامًا كثيفًا.
4. تخلط جميع المكونات جيدا وتشرب ساخنة.
5. ضعه في الثلاجة واشربه باردا.

طريقة عمل الشوكولاتة الايطالية الساخنة

مكونات

• حليب.
• الكاكاو الخام أو الكاكاو المحلى.
• سكر حسب الرغبة.
• قطع شوكولاتة.

كيف تستعد

1. نذوب قطع الشوكولاتة بالحليب في قدر على النار ونقوم بالخطوات التالية:
2. قلّبي المزيج على نار خفيفة، مع التحريك، يجب أن تكون النار منخفضة حتى لا تحترق الشوكولاتة.
3. بعد ذوبان الشوكولاتة، أضيفي إليها ملعقة صغيرة من النشا.
4. قبل إضافة النشاء يجب إذابته في ملعقتين كبيرتين من الحليب البارد وتقليبها حتى لا تتشكل كتل من النشا، فهذه خطوة مهمة.
5. اترك المكونات لتخلط مع بعضها البعض على النار.
6. شاهد الخليط على اللهب وعندما يغلي مرة واحدة، أطفئ اللهب تمامًا.
7. وهكذا، فإن الخليط جاهز.
8. هناك ملاحظة مهمة أنه من الأفضل اختيار شوكولاتة ليست رخيصة وعالية الجودة، لأن طعم وجودة الشوكولاتة يؤثران على الطعم.

ملامح هذه الوصفة

• مناسب جدًا لفصل الشتاء.
• إنه صحي ومكوناته لها العديد من الفوائد الغذائية.
• خيار رائع للأطفال الصغار والمتحمسين من جميع الأعمار.
• يمنح الإنسان الدفء في الشتاء.
• لها رائحة رائعة.
• يرفع درجة حرارة الجسم.
• يحتوي على مادة الكافيين التي تعطي شعوراً بالنشاط

طريقة صنع الشوكولاتة الساخنة سهلة

إليك طريقة جديدة لصنع الشوكولاتة الساخنة باستخدام الحليب المجفف بدلاً من الحليب السائل الطازج:

مكونات

• الكاكاو الخام.
• حليب جاف.
• بودرة الشيكولاتة.
• السكر.
• صلصة الشوكولا.

كيف تستعد

1. نضع الحليب المجفف حسب الرغبة في الكوب الفارغ.
2. ثم نضيف مسحوق الشوكولاتة، المنتج الذي يباع في السوبر ماركت أو مسحوق الكاكاو.
3. أضف السكر إلى هذا الخليط إذا رغبت في ذلك.
4. سخني الكمية المطلوبة من الماء وأضيفيها إلى الخليط، ثم اخلطي جيدًا.
5. زين الكون بصلصة الشوكولاتة على جدار الكوب.
6. ضعي الخليط المحضر في كوب.
7. الآن يمكنك التزيين بإضافة الشوكولاتة المبشورة أو قطع الشوكولاتة للزينة.

ملاحظات قبل صنع الشوكولاتة الساخنة

• هذه الوصفة تحتوي على الكثير من السكر فلا تفرط في تناولها لأنها لن تكون صحية.
• فائضه يؤدي إلى زيادة الوزن.
• يمكن القيام بذلك بطريقة صحية ومنخفضة السعرات الحرارية أو بطريقة صديقة للنظام الغذائي.
• تستخدم هذه الوصفة على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم.
• لها أشكال مختلفة في كل بلد.
• يمكن تناوله في المقاهي والكافيتريات.
• يمكن أن يصبح أيضًا مشروبًا رئيسيًا في قائمة المقاهي ومطاعم الوجبات السريعة.
• كما أنه مناسب لتناول مشروب ترحيبي يتم تقديمه للضيوف في المنازل.

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة في الميكروويف

مكونات

• شوكولاتة.
• السكر.
• ماء
• حليب سائل.
• مسحوق الكاكاو لتحسين الطعم.
• كريمة طبخ، كريمة مخفوقة أو كريمة شانتيلي.

كيف تستعد

1. نقوم بإعداد الكمية المناسبة من الشوكولاتة، ويفضل أن تكون ذات جودة عالية، لإعطاء أفضل طعم.
2. نقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة.
3. ضعيها في الميكروويف لمدة نصف دقيقة أو حتى تذوب تمامًا.
4. بعد الذوبان الكامل، لدينا صلصة شوكولاتة سائلة.
5. الآن اخلطي الشوكولاتة السائلة مع السكر والحليب.
6. كما نضيف مسحوق الكاكاو لتحسين الطعم والتركيز.
7. نستخدم خلاطًا كهربائيًا للخلط جيدًا.
8. اسكبي الشوكولاتة الساخنة في أكواب التقديم واتركيها تبرد تمامًا.

ولا تترددوا في زيارة مقالتنا: كيف تصنع كرات الشوكولاتة

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بالنسكافيه

يمكنك إضافة طعم مختلف ومميز لمشروب الشوكولاتة الساخن الخاص بك عن طريق إضافة نسكافيه على النحو التالي:

مكونات

• كاكاو خام أو محلى حسب الرغبة.
• سكر ناعم أو خشن حسب الرغبة.
• قهوة فورية أو نسكافيه من أي ماركة.
• ذوبان في الماء.
• حليب سائل.
• القرفة للزينة وتعزيز النكهة.
• يوضع الحليب في وعاء ثم يضاف مسحوق الكاكاو.
• يخلط الخليط جيدًا حتى يصبح متجانسًا تمامًا.
• بعد الخلط جيداً، ارفعي القدر إلى درجة حرارة متوسطة.
• يقلب الخليط باستمرار حتى الغليان.
• ثم يمكنك إضافة السكر بالقرفة.
• ثم يضاف النسكافيه أو القهوة الفورية إلى الخليط السابق مع التحريك.
• يُرفع عن النار ويُقدم في أكواب التقديم، ثم يُزين بالكريمة المخفوقة

طريقة عمل الشوكولاتة الساخنة بدون حليب

1. افردي كريمة الكاكاو واخلطيها.
2. إذا زاد حجم الكريم، يتم وضعه في الثلاجة.
3. اخلطي الكاكاو مع الماء المغلي.
4. بعد أن نبرد الخليط، نخلط المزيج مع الكريمة ونقدمها باردة.

يمكنك أيضًا التعرف على: كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة

أما طريقة طبخ رجيم الشوكولاتة الساخنة، فتتمثل في إضافة الكاكاو الخام مع العسل والماء المغلي والحليب، ويمكن استخدام سكر الدايت وتزيينه بالقرفة.