ما هي فوائد ومضار فيتامين (أ) للجسم، فيتامين (أ) من أهم الفيتامينات لجسم الإنسان، والتي بدونها لا يستطيع أن يفعل.
لأنه يلعب دورًا مهمًا وفعالًا في العديد من الوظائف الحيوية للجسم، فهو يقوي جهاز المناعة ومفيد للعين والجنين، وهناك العديد من الفوائد المهمة الأخرى التي يؤديها.
ومع ذلك، إذا كنت تفرط في تناوله، فقد يتسبب في بعض الأضرار مثل الغثيان وأيضًا إصابة اللثة ببعض المشاكل الصحية، لذلك من الضروري معرفة فوائدها وأضرارها بالتفصيل.
في أي موقع يمكنك متابعة المقالات لمعرفة فوائد وأضرار فيتامين (أ) للجسم.
حول فيتامين أ
- هذا الفيتامين هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، ويحتوي على العديد من الكربوهيدرات غير المشبعة، والتي تشمل الريتينول وبيتا كاروتين.
- بينما يعتبر فيتامين أ من أهم الفيتامينات المفيدة لصحة العين وجهاز المناعة، إلا أنه يمكن الحصول عليه من خلال تناول الفاكهة والخضروات أو من مصادر حيوانية.
شاهدي أيضاً: ما هي أعراض نقص فيتامين أ؟
مصادر فيتامين أ
يتوفر في العديد من المصادر الحيوانية والنباتية، وتشمل هذه المنتجات ما يلي:
- كبدة دجاج، كبد بقر.
- دهون كبد الحوت.
- سمك السالمون
- صفار البيض
- جبنة الشيدر.
- الملك ماكريل.
- يقطين؛
- بطاطا حلوة
- كرنب.
- البقدونس الأخضر.
- جزرة.
- سبانخ؛
- فلفل أحمر.
- سمنة.
ما هي فوائد ومضار فيتامين (أ) للجسم؟
كما أن لفيتامين أ العديد من الفوائد التي يوفرها للجسم، وهناك أيضًا بعض الأضرار التي يسببها إذا زادت نسبته.
من بين فوائد ومضار فيتامين (أ) للجسم ما يلي:
فوائد فيتامين أ للجسم
يحتوي فيتامين أ على العديد من المواد المفيدة للجسم، ومن أهمها ما يلي:
يلعب دورًا في نمو البويضات والحيوانات المنوية
- فيتامين أ مهم وضروري لتكاثر الذكور والإناث، بالإضافة إلى أهميته للحفاظ على أنسجة الجنين وتطورها، وصحة المشيمة.
علاج الصدفية
- وتسمى أيضًا البقعة البيضاء، وتأتي من دراسات علمية أظهرت أن استهلاك فيتامين أ يمكن أن يساعد في علاج الصدفية الفموية.
التقليل من الإصابة بالسرطان
- حيث توجد علاقة بين انخفاض الإصابة بسرطان الرئة، تناول الكاروتينات بكميات كافية من الخضار والفواكه.
- ومع ذلك، لم يكن هناك مثل هذه النتيجة عند استخدام مكملات فيتامين وبيتا كاروتين.
- على الرغم من ذلك، فقد أظهرت بعض الدراسات العلمية اليابانية أن البيتا كاروتين يمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان القولون.
التقليل من مضاعفات الحصبة
- أيضًا، قد يقلل فيتامين أ الفموي من معدل الوفيات بين الأطفال المصابين بالحصى وأولئك الذين يعانون من نقص فيتامين أ.
يحافظ على صحة الجلد والشعر
- لأن فيتامين أ يعزز إنتاج الدهون أو المواد الدهنية التي تحافظ على رطوبة الشعر والجلد.
التقليل من حدوث إعتام عدسة العين
- يسمى مرض الساد أيضًا بالمياه البيضاء عندما يتم استهلاك فيتامين أ من مصادره وبكميات كبيرة.
مضادات الأكسدة
- بالإضافة إلى الكاروتينات الموجودة كمركب طبيعي في فيتامين أ، فهي تحارب الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا بسبب الإجهاد التأكسدي المرتبط ببعض الأمراض المزمنة.
- مثل مرض السكري وأمراض القلب والسرطان والعديد من الأمراض المزمنة الأخرى.
اقرأ أيضًا: يستخدم فيتامين أ للهالات السوداء
التقليل من الإصابة بسرطان الثدي
- يحدث هذا عندما تستهلك النساء اللواتي لم يصلن إلى سن اليأس ولديهن تاريخ عائلي من الإصابة بسرطان الثدي كميات كافية من فيتامين (أ).
- لا يوجد دليل على أن مكملات فيتامين أ لها نفس التأثير.
حماية العين
- فيتامين أ مهم للرؤية ويحمي العينين من الضمور البقعي المرتبط بالعمر.
- أظهرت بعض الدراسات أن المستويات العالية من الكاروتينات في الدم يمكن أن تقلل من حدوث التنكس البقعي بنسبة تصل إلى 25٪.
تقوية جهاز المناعة
- يحفز فيتامين (أ) أيضًا التفاعلات المناعية التي تحمي الجسم من العدوى والأمراض، بالإضافة إلى أنه يشارك في تكوين الخلايا البائية والخلايا الليمفاوية في منطقة ما تحت المهاد.
تلف الجسم بفيتامين أ
عند وجود فائض من فيتامين (أ) في الدم فإنه يسبب بعض الأعراض، منها ما يلي:
- فقدان الوزن وفقدان الشهية.
- تساقط الشعر؛
- إسهال.
- رض العظام الرخوة والتعرض السريع للكسر.
- غثيان، دوار، صداع.
- في حالة تلف الجلد، يصبح الجلد متشققًا وجافًا.
- في نفس الوقت، هناك زيادة في حجم الكبد.
- عدوى الطحال مع بعض المشاكل الصحية.
- حدوث تدهور وضعف القدرات الذهنية والعقلية.
- تحدث أمراض اللثة أيضًا مع بعض المشكلات الصحية.
- يحث الشعور بالتقيؤ.
- التسمم بفيتامين أ خاصة عند النساء الحوامل في الأشهر الأولى.
- بالإضافة إلى مشاكل النوم والأرق.
الجرعات الموصى بها من فيتامين أ
تختلف جرعة فيتامين أ من شخص لآخر حسب العمر، والجرعات الموصى بها من فيتامين أ لكل شخص هي كما يلي:
أطفال
- أيضًا، الجرعة اليومية الموصى بها هي حوالي 375 وحدة دولية.
الأطفال من سن سنة إلى ثلاث سنوات
- الجرعة اليومية الموصى بها هي حوالي 400 وحدة دولية.
الأطفال من سن 4 إلى 6 سنوات
- أيضًا، الجرعة اليومية الموصى بها هي حوالي 500 وحدة دولية.
الأطفال من سن السابعة إلى العاشرة
- الجرعة اليومية الموصى بها هي حوالي 700 وحدة دولية.
النساء فوق سن الثامنة عشرة
- أيضًا، الجرعة اليومية الموصى بها هي حوالي 1000 وحدة دولية.
ذكور ثمانية عشر سنة وما فوق
- أيضًا، الجرعة اليومية الموصى بها هي حوالي 800 وحدة دولية.
المرأة المرضعة
- أيضًا، الجرعة اليومية الموصى بها هي حوالي 1200 إلى 1300 وحدة دولية.
قد تكون مهتمًا بما يلي: ما هي فوائد المدخول اليومي من فيتامين أ للحوامل
كانت هذه نظرة عامة على فوائد ومضار فيتامين أ للجسم، ويمكنك أيضًا التعرف على فيتامين أ، ومصادر فيتامين أ، والجرعات الموصى بها من فيتامين أ.