كم عدد البثور التي يجب تناولها في نظام غذائي – هذا سؤال يطرحه بعض الذين يفضلون اتباع نظام غذائي صحي حتى لا يكتسبوا الوزن أو يكسرون النظام الغذائي دون حرمان أنفسهم من أي نوع من الطعام.
العلاقة بين الحمام والنظام الغذائي
- يساعدك الاستهلاك المنتظم للملفوف على إنقاص الوزن، بالإضافة إلى محتواه المنخفض من السعرات الحرارية والألياف، فهو يساعدك على الشعور بالشبع.
- يساعد الكرنب أيضًا على خفض مستوى الكوليسترول في الجسم وتقليل امتصاص السكر في الدم.
ولا تفوت قراءة المزيد: البطيخ والنظام الغذائي لخسارة الوزن
فائدة الحمام أثناء الحمية
- الملفوف من الخضروات الورقية منخفضة السعرات الحرارية، فهو يمد الجسم بـ 50٪ من فيتامين سي و 100٪ من فيتامين ك يوميًا.
- بالإضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من المغنيسيوم والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين B6، تساعد الألياف أيضًا على إبقائك ممتلئًا لفترة أطول وتعزز فقدان الوزن.
- المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية في الملفوف يجعله مكانًا خاصًا في النظام الغذائي، وهو مناسب لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.
- يحتوي الملفوف على نسبة عالية جدًا من فيتامين ك. فيتامين ك هو أحد الفيتامينات التي تسبب عوامل تخثر الدم لأنه يحفز الجسم على إنتاج البروثرومبين في الكبد وبالتالي يتداخل مع أدوية ترقق الدم.
- على السؤال عن مقدار سابا محشوة في النظام الغذائي؟ يجب أن تعلم أن الملفوف، مثل الأطعمة الأخرى، يجب أن يتم تناوله باعتدال، لأن الكثير من الملفوف يمكن أن يضر بالجهاز الهضمي.
كم سابو يحشو في النظام الغذائي؟
- يرغب العديد من أخصائيو الحميات في تضمين الأطعمة المحشوة في وجباتهم اليومية، لذا فإن السؤال هو ما هي كمية الميرمية المحشوة في النظام الغذائي؟
- خلال النظام الغذائي، يمكنك استخدام من 6 إلى 10 أكياس حشو من ورق العنب والملفوف والباذنجان والفلفل والكوسا.
- لتعويض الكربوهيدرات والخضروات في وجبة الغداء، لتقليل مشكلة تناول الأرز أو الخضار، لكن يحذر من تناول السمنة يوميًا، فقط كمية صغيرة من الزيت تعادل ملعقة صغيرة واحدة.
يمكنك تناول أي نوع من البروتين المشوي مع حشوة، مثل الدجاج أو اللحم البقري، أو يمكنك تناوله بمفرده بدون البروتين الحيواني.
اليوم سوف أخبركم أيضًا بالمزيد عن: دقيق الدخن والنظام الغذائي
أنواع الحشوات المناسبة للرجيم
1- الحمام
يعتبر الكرنب من أفضل الخضروات لتعزيز التمثيل الغذائي وحرق الدهون لفقدان الوزن.
2- كوسة محشية
الكوسة من الأطعمة التي تحتوي على معادن مفيدة، بالإضافة إلى سر اللياقة، فهي مفيدة للبشرة والجهاز المناعي والعظام مثل الباذنجان أو ورق العنب.
رجيم المحشي
- يعتبر هذا النظام الغذائي من الحميات المناسبة لمحبي الأكل المصري الأصيل، حيث يحتوي على المحشي الذي ينفي تمامًا مفهوم حرمان المحشي من خلال الرجيم.
- لتوضيح ثورة الغذاء الحديثة في عصر الأنظمة الغذائية، والتي تسمح بالتنوع والتمايز والتغلب على حواجز الطعام، فإن الهدف هو خسارة 2 كيلوغرام في أسبوع واحد.
- يعتمد النظام الغذائي المحشي على مكونات الخليط المحشي وطريقة تحضيره، فمثلاً الملفوف من أفضل الخضروات لتسريع عملية التمثيل الغذائي والمساعدة في حرق الدهون وتقليل الوزن.
- لكن يجب تغيير بعض المكونات في طرق الطهي.
- على سبيل المثال، قم بزيادة خصر الخلطة ومضاعفة جرعتها، ثم صب الخليط المحضر على 4 ملاعق أرز للغداء بمعدل 10:15 صاعبة محشي، حتى نتمكن من الاستمتاع بأفضل المأكولات المصرية في أحد المطاعم بدون حرمان. .
1- اليوم الأول من حمية المحشة
1- الإفطار
- شريحة من الخبز المحمص.
- كوب زبادي.
- ملعقة صغيرة مربى.
2 – عشاء
- علبة تونة.
- طبق من التغذية المتكاملة.
3- عشاء
- كوب زبادي.
- الباذنجان المحشي بالخضروات للحصول على نتائج أفضل لفقدان الوزن.
2- اليوم الثاني من رجيم المحشي
1- الإفطار
حليب منزوع الدسم مع رقائق الذرة وملعقة صغيرة من العسل.
2 – عشاء
- طبق سلطة.
- نصف دجاجة مشوية.
3- عشاء
- خيار
- زبادي.
3- اليوم الثالث من رجيم المحشي
1- الإفطار
- بيض بالبسطرمة.
- قطعة توست أسمر.
2 – عشاء
- أي حشوة سواء كانت ورق عنب أو كوسة أو باذنجان.
- كوب زبادي.
3- عشاء
- سلطة.
- دجاج مسلوق.
- طاجين الخضار.
- مع تكرار الايام السابقة والتبديل لبعض المنتجات.
مكشا السعرات الحرارية للنظام الغذائي
فلفل محشي، باذنجان، كوسة، ورق عنب أو ملفوف، محشي أرز، طماطم، خضروات، بهارات وبصل، يختلف محتوى السعرات الحرارية للحشوة حسب النوع كالتالي:
- هناك 330 سعرة حرارية في 6 علب من الملفوف.
- 6 حبات باذنجان محشي تحتوي على 400 سعرة حرارية.
- 6 أعواد محشوة بورق العنب تحتوي على 390 سعرة حرارية.
- تحتوي الكوسة المتوسطة على 178 سعرة حرارية.
- حبة فلفل متوسطة تحتوي على 153 سعرة حرارية.
- الباذنجان الواحد يحتوي على 66 سعرة حرارية.
- تحتوي الكوسة على 89 سعرة حرارية.
- يحتوي الملفوف الصيني على 22 سعرة حرارية.
- قطعة صغيرة من ورق العنب تحتوي على 32 سعرة حرارية.
- يحتوي الفلفل الحار على 76 سعرة حرارية.
كيفية طهي الطعام المحشي بطريقة صديقة للنظام الغذائي
المحشي من الأطباق المفضلة لدى كثير من الناس، لكنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكن يمكن تحضيره بطريقة صحية لتقليل محتواه من السعرات الحرارية، وهي:
1- المكونات
هذه المكونات تكفي لأربعة أشخاص، وهذا ربع كيلوجرام من الملفوف المسلوق والمقطع أي ما يعادل 40 سعرة حرارية:
- ربع كيلوغرام من الباذنجان والفلفل والكوسة يساوي 100 سعرة حرارية.
- ربع كيلو جرام من ورق العنب يساوي 40 سعرة حرارية.
- كوب كبير من الأرز يساوي 120 سعرة حرارية.
- قطعتان من البصل تعادل 80 سعرة حرارية.
- علبة الكزبرة والشبت والكزبرة تعادل 50 سعرة حرارية.
- 3 حبات طماطم = 75 سعرة حرارية.
2- طريقة التحضير
- لجعل الحشوة صحية، قم بزيادة كمية الخضار في الحشوة، مثل الشبت والبقدونس والكزبرة والطماطم والخضروات وتقليل كمية الأرز.
- تخلط المكونات وتضاف البهارات والملح والفلفل.
- قشر الكوسة والباذنجان والفلفل واملأها بالحشوة.
- بالإضافة إلى استخدام السمن في الحشوة، فإن كمية الزيت محدودة جدًا أيضًا.
نصائح لأكل المحشة أثناء الرجيم
- بسبب كثرة الأسئلة التي يطرحها بعض الناس حول كم عدد الحمام الذي يجب إضافته إلى النظام الغذائي؟ حيث يوصي اختصاصي التغذية بتناول المحشي في أيام الراحة حتى لا يزعج العمل اليومي ولا يصاب بالملل بسبب النظام الغذائي.
- لا تستخدم السمن لتحضير الحشوة، ولكن استخدم ملعقة من الزيت النباتي كبديل.
- إن تناول البروتين المقلي، مثل الدجاج المفروم أو اللحم المفروم، سيبقيك ممتلئًا دون الإفراط في تناول الطعام.
- من أجل الاستفادة من فقدان الوزن من الملفوف، هناك بعض الأشياء المهمة التي يجب مراعاتها والاستعداد لها.
- إضافة أوراق إضافية عند الحشو لتقليل كمية الحشو والاستفادة من القيمة الغذائية لأوراق الملفوف.
- ويفضل الاعتماد جزئياً على الأرز، حيث يتزايد عدد الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، مثل البقدونس والشبت والبصل والطماطم، وكلها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف.
- أضف بعض اللحم المفروم أو صدور الدجاج للحصول على البروتين الذي تحتاجه، فهو يساعدك على الشعور بالشبع ويمنح الكرنب تغذية إضافية.
اقرأ التفاصيل هنا: القهوة العربية والنظام الغذائي
في نهاية هذا المقال، أوضحنا السؤال عن كم عدد الحمامات التي يجب أن تحشوها في النظام الغذائي؟ تعلمنا عن السعرات الحرارية في الحشوة باتباع كيفية صنع الحشو بطريقة صحية وصديقة للنظام الغذائي.