كيفية صنع الكريب هي من الوصفات المشهورة في الدول الغربية، وأصلها من المطبخ الفرنسي، حيث تنتشر بشكل واسع، وانتشرت في جميع الدول العربية ويمكن تحضيرها بسهولة لأنها تتكون من خليط من الدقيق والحليب. لها نكهتان، يمكن تحضيرهما بالزيت والبيض والحلوى، وتكون محشوة بالنوتيلا أو المربى أو العسل. موقع جديد اليوم أو سنتعلم عدة طرق لتحضير أشهى وألذ الفطائر معًا، مالحة، باستخدام الجبن أو السلمون أو الخضار.
كيفية صنع الكريب
وهي من أنواع الحلويات المحضرة والمقدمة بعدة طرق وتتميز ببساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها ومذاقها وشكلها الرائع.
سنقدم أسهل طريقة لتحضير أشهى وألذ فطائر البانكيك.
المحتويات:
- كوب دقيق.
- كوب ونصف من الحليب.
- 2 بيض.
- ملعقة زيت نباتي.
- قليل من الملح
كيف يتم إعدادها:
- في الخلاط الكهربائي، نضع جميع المكونات ونخفق المزيج لمدة 5 دقائق.
- ثم ضعيها في وعاء واتركيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- بعد ذلك، سخني مقلاة غير لاصقة ودهنها بقليل من الزبدة.
- أضيفي القليل من خليط البان كيك حتى يتحول لونه إلى الأحمر ويتحول عكس ذلك.
- مزين بالعسل أو الشوكولاتة أو الفاكهة حسب ذوقك.
أنظر أيضا: كيفية صنع خبز الشوفان
طريقة العمل فطائر النوتيلا
عندما تريد حلوى يمكن تحضيرها بسرعة، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو الفطائر والحشوة المفضلة لدى معظم الناس هي شوكولاتة النوتيلا ويمكنك إضافة شرائح الموز إليها، وإليك الطريقة: تحضيرها.
المحتويات:
- نصف كوب دقيق.
- نصف ملعقة كبيرة زبدة.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب حليب
- بيضة.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب شوكولاتة نوتيلا.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
كيف يتم إعدادها:
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضيف البيض والحليب والزبدة والفانيليا ونخلط.
- ثم نضيف الدقيق والسكر والملح ونخلط جيداً حتى تصبح العجينة متجانسة.
- خذ مقلاة ودهنها بالزبدة.
- نأخذ بعضًا من المزيج في المقلاة ووزعيها تمامًا حتى يتحول لونها إلى اللون البني وتتحول إلى الجانب الآخر.
- الكريب مزين بشوكولاتة نوتيلا ورشها بمسحوق السكر وتقدم.
كيفية صنع الكريب في المنزل
يحب الكثير منا هذه الحلوى ويعتقد أنه من الصعب جدًا تحضيرها في المنزل، لذلك يذهب إلى المحلات التجارية لتناولها، لذلك في هذا المقال سنوضح لك كيفية صنع الفطائر في المنزل، بأسهل وأبسط طريقة.، اسمي اسمي.
- المحتويات:
- كوب دقيق.
- 2 بيض.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب ماء.
- ملعقة سكر.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقة زبدة.
- اخفقي البيض والطحين والحليب والماء تدريجيًا باستخدام المضرب الكهربائي.
- ثم، مع الاستمرار في الخفق، أضيفي السكر والزبدة إلى الخليط.
- في مقلاة على النار، صب القليل من الزيت وقليل من الخليط في المقلاة ووزعها بالتساوي.
- بعد القلي، اقلب الجانب الآخر وكرر نفس العمليات حتى تنتهي.
- نوتيلا أو مربى أو عسل مع فواكه اختيارية للحشو.
أنظر أيضا: كيفية صنع جريش
كيفية صنع الكريب مع الشوكولاتهح
وهي من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار، لذا يمكنك تنويع طريقة تحضيرها وتقديمها في المنزل، حيث تبحث النساء عن طريقة سهلة لتحضيرها لأطفالهن.
المحتويات:
- كوب ونصف من الحليب.
- كوب دقيق.
- 2 بيض.
- ملعقة سكر.
- ملعقة زيت.
- ملعقة من الفانيليا السائلة.
كيف يتم إعدادها:
- ضعي البيض والسكر والفانيليا السائلة والدقيق في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً.
- دع الخليط يرتاح لمدة ربع ساعة.
- ضعي مقلاة مسطحة على الموقد ودهنيها بقليل من الزبدة.
- نأخذ بعضاً من المزيج ونضعه في المقلاة ووزعيه جيداً حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي.
- يتم تدويره إلى الجانب الآخر حتى ينضج ويكرر الخطوة السابقة حتى يتم الانتهاء منه.
- الشوكولاته مليئة بالفواكه وتقدم مع القهوة.
كيفية صنع الكريب للنظر
عندما تشعر بالجوع في وقت متأخر وترغب في تناول عشاء خفيف سهل التحضير بمكونات بسيطة، يمكنك تحضير فطيرة بمزيج من الدقيق والحليب والبيض والملح وتخبزها في الفرن. محشوة بمقلاة والجبن المملح وبعض الخضار.
- ضعي جميع المكونات في الخلاط وشغلي الخفاقة لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- حضري مقلاة غير لاصقة وضعيها على الموقد حتى تسخن.
- خذ ربع كوب من الخليط ووزعه بالتساوي في المقلاة.
- انتظري قليلاً حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي واستمري في التقليب حتى ينضج.
- يقدم مع الكريب المحشو بجبنة الشيدر عند الطلب.