ما هي حمية جوز الهند وفوائدها؟ هل جربت العديد من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن دون جدوى؟ في هذا المقال سوف نقدم لكم حمية جوز الهند ونقدم لكم أيضًا إجابة شاملة لكل من يبحث عن ماهية حمية جوز الهند وفوائدها، وجميع الأسئلة المتعلقة بهذا النظام الغذائي.
ما هو جوز الهند؟
- وهي فاكهة استوائية تنمو اشجارها على الشواطئ وتستخدم في انتاج العديد من المواد الغذائية ومستحضرات التجميل، وتستخدم جذوعها في بناء المنازل والقوارب، وتستخدم أليافها في صناعات النسيج المختلفة.
- تتميز هذه الفاكهة بوجودها على مدار العام ؛ وهي ليست موسمية وتتوزع أكثر في محافظة ظفار في سلطنة عمان لتناسب أجواءها وموقعها على بحر العرب، أما أكثر الدول إنتاجية في العالم فهي إندونيسيا والفلبين والهند.
اقرئي التفاصيل هنا: زيت جوز الهند يضر بالشعر وطرق الوقاية منه
الفوائد الصحية لجوز الهند
- يمتلك جوز الهند العديد من الفوائد الصحية، سواء كان زيت جوز الهند أو الحليب أو ماء جوز الهند، وتحتوي ملعقة كبيرة منه على حوالي 117 سعرة حرارية، و 17 جرامًا من الدهون، ولا يحتوي على كربوهيدرات، ولا سكر، ولا ألياف.
- وهو مصدر للمعادن والفيتامينات، ويحتوي على الألياف الغذائية وفيتامين B6 والحديد والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم، كما أنه يدعم صحة القلب لاحتوائه على حمض اللوريك الذي يرفع مستويات الكوليسترول مما يؤثر على صحة القلب.
- يساعد على تحسين الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي لاحتوائه على الألياف الغذائية ويساعد في علاج التهابات الحلق والتهاب الشعب الهوائية والتهابات المسالك البولية والديدان الشريطية.
- وهو مضاد للبكتيريا والفيروسات والفطريات والطفيليات، لذلك فهو يقتل البكتيريا غير المرغوب فيها في الفم، ويحمي الأسنان واللثة من العدوى أو تسوس الأسنان، ويساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم.
- ومن أهم فوائده أنه يقلل من مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطان، بما في ذلك سرطان القولون والثدي، ويقي من آلام المفاصل، ويزيد من خصوبة الرجال، ويقوي ويحسن وظائف المخ.
ولا تفوت قراءة المزيد: سعر كريم جوز الهند للشعر من بالمرز
ما هي حمية جوز الهند وفوائدها؟
- ما يجعل جوز الهند جيدًا للرجيم أنه يحتوي على نسبة جيدة من المعادن والأحماض والفيتامينات التي تساعد على تعويض العناصر الغذائية التي تأتي من تقليل كمية الطعام بالإضافة إلى نقص السعرات الحرارية فيه.
- يساعد جوز الهند، من خلال الدهون الثلاثية الموجودة فيه، على الشعور بالشبع من خلال تناول الفاكهة قبل الوجبات أو تضمينها في وصفات غذائية بسيطة، مما يساعد على التحكم في عدد السعرات الحرارية وبالتالي القدرة على إنقاص الوزن.
- وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الرجال أن الأشخاص الذين تناولوا كميات كبيرة من هذه الدهون الثلاثية كانوا قادرين على إنقاص وزن أكبر من الرجال الذين تناولوا أطعمة منخفضة أو معتدلة في هذه الدهون.
- من الجيد استخدام زيت جوز الهند في الطبخ، ويمكنك تحضير وتخمير خليط منه مع الشاي الأخضر وتخزينه ثم تناول 4 ملاعق كبيرة يومياً، أو تحضير وتخمير خليط مع الليمون وتناوله كل صباح.
- إمداد الجسم بانتظام بزيت جوز الهند وتناوله على معدة فارغة وكذلك قبل التدريب والوجبات الرئيسية يؤدي إلى استحالة حرق الدهون بشكل مستمر ومنع تراكمها حول الخصر والأرداف.
كيف يساعد زيت جوز الهند على إنقاص الوزن؟
- يحتوي زيت جوز الهند على عناصر تساعد على زيادة التمثيل الغذائي، وهي العملية التي يتم فيها تحويل الطعام داخل جسم الإنسان إلى طاقة بدلاً من تخزينه على شكل دهون، وتوافر هذه الطاقة، بدوره، يساعد الجسم على حرق السعرات الحرارية.
- يقلل زيت جوز الهند من إنتاج الجلوكوز، مما يقلل من تقلبات السكر في الدم، مما يؤدي إلى فقدان الوزن بشكل فعال.
كيفية استخدامه في النظام الغذائي
- يُنصح باستخدام زيت جوز الهند للطبخ سواء كان بكرًا أو بكرًا أو معصورًا على البارد، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة وله أقوى نكهة ورائحة جوز الهند.
- إمداد الجسم بزيت جوز الهند بانتظام وتناوله على معدة فارغة قبل التدريب والوجبات الرئيسية يؤدي إلى حرق الدهون بشكل مستمر ويمنع تراكمها في منطقة الخصر والأرداف.
- يمكنك تناول زيت جوز الهند بالماء الساخن أو مباشرة عن طريق إذابته في فمك، وهناك العديد من الأطعمة التي يمكنك صنعها بزيت جوز الهند بدلاً من السمن أو الزيت النباتي.
- من بين هذه الأطعمة، يمكن استخدام السلع المخبوزة مثل البراونيز والبسكويت لصنع الفشار، ويمكن إضافة زيت جوز الهند إلى الخضروات النيئة الطازجة مثل البنجر المحمص أو البطاطا الحلوة.
- يمكنك عمل مزيج من الشاي الأخضر وزيت جوز الهند عن طريق غليهما معًا والاحتفاظ بـ 4 ملاعق كبيرة من الخليط يوميًا. يمكنك أيضًا عمل مزيج من زيت جوز الهند والليمون المسلوق لتناوله كل صباح.
- أما بالنسبة للجرعة المناسبة من زيت جوز الهند فهي من 2: 1 ملاعق يوميًا تُضاف مع الأطعمة التي تتناسب مع نظامك الغذائي، وإذا حصلت على نتائج إيجابية يمكنك زيادة الكمية إلى 6: 5 ملاعق يوميًا.
ماء جوز الهند واستخداماته في الرجيم
- ماء جوز الهند مصدر مهم وسريع لفقدان الوزن لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تمتص الطعام ببطء من خلال الجهاز الهضمي، كما يحتوي على البوتاسيوم الذي يحول الطعام إلى طاقة لحرق الدهون.
- يمكنك الحصول على ماء جوز الهند عن طريق تقطيع الفاكهة إلى نصفين، ثم تقشيرها جيدًا، وإزالة الجزء الأبيض من الداخل، ثم بشره، ووضع هذا الجلد الناعم في قدر من الماء المغلي وتركه لمدة 10 دقائق.
- قم بعصر قشرة جوز الهند بيدك للحصول على الماء، وهذه المياه بيضاء اللون، ولهذا يطلق عليها حليب جوز الهند، ضعه في الثلاجة لمدة يوم، ثم ابدأ بتناوله يوميًا، إما عن طريق شرب كوب. منه مباشرة أو بإضافة قطرات من عصير الليمون إليه قبل تناوله.
مراحل حمية جوز الهند
- المرحلة الأولى: لمدة 21 يومًا، تتناول 3 وجبات رئيسية يوميًا، بالإضافة إلى وجبة واحدة أو وجبتين من منتجات جوز الهند، وفي هذه المرحلة يكون التركيز على البروتينات من أصل حيواني ونباتي، وتجنب تناول الفواكه والعالية حلويات من السعرات الحرارية.
- في المرحلة الثانية: الهدف هو تخليص الجسم من السموم ويقتصر على المشروبات النباتية مثل العصائر ويعتمد على جوز الهند لإمداد الجسم بالسكريات، وهذه المرحلة تستمر ليوم أو يومين فقط.
- المرحلة الثالثة: وهي تشبه المرحلة الأولى. التزم بنفس النظام الغذائي مع بعض أنواع الحبوب والفواكه منخفضة السعرات والخضروات النشوية. في المرحلة الرابعة، وهي مرحلة تثبيت الوزن، تناول جميع المنتجات ذات السعرات الحرارية العالية بشكل معتدل، ورفض الحلويات.
رجيم جوز الهند الغذاء اليومي
1- الإفطار
- في ذلك، يتم تناول البيض مع الخضار المقلية المطبوخة بجوز الهند.
- وجبة خفيفة على 6 حبات مكاديميا.
2 – عشاء
- تتكون من سلطة مع السبانخ والجوز والأفوكادو وزيت جوز الهند.
- بعد العشاء، هناك وجبة خفيفة، وهي كرفس مع 100 غرام من جبن الماعز.
3- عشاء
- يتكون من سمك مشوي وأرز بني وسلطة بصلصة جوز الهند.
كما أقدم لكم: فوائد زيت جوز الهند وكيف تفقد الوزن بمساعدته في يومين فقط؟
لذلك، حاولنا تقديم معلومات كافية عن جوز الهند وكيف يمكن استخدامه كنبات طبيعي لفقدان الوزن ؛ من الضروري أن تحاول الآن تطبيق هذا النظام الغذائي بانتظام، مما سيتيح لك الحصول على الجسم الذي تريده.