فوائد الجزر لإنقاص الوزن كثيرة، ويرجع ذلك إلى احتوائه على كمية كبيرة من الألياف، مما يساعدك على الشعور بالشبع.
يقلل من الرغبة في تناول الطعام لفترة طويلة من الزمن، كما يعمل على زيادة التمثيل الغذائي وتحسين عمله مما يؤدي بدوره إلى التخلص من الدهون الزائدة.
فوائد الجزر لانقاص الوزن
يعد الجزر من بين الخضروات منخفضة السعرات الحرارية، ويمكن استخدامه بعدة طرق، وإضافته إلى السلطات، أو جعله المكون الرئيسي في حساء الخضار، أو طهيه.
- يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين سي الذي له تأثير فعال في إنقاص الوزن.
- عن طريق حرق السعرات الحرارية بمعدل أعلى عند قيام الشخص بأي نشاط أو تمرين.
- يحتوي على الألياف التي تلعب دورًا مهمًا في الشعور بالامتلاء والشبع مما يقلل من عدد السعرات الحرارية التي يتم تناولها.
- يحتوي الجزر على نسبة من فيتامين أ الذي يعزز صحة الجسم ويساعد على تقليل محيط الخصر.
- الجزر ليس به الكثير من السكريات، لذلك فهو لا يساعد في السمنة، وله نسبة من الماء.
- يحتوي الجزر على فيتامين سي الذي يساعد على زيادة معدل الحرق.
- لذلك ينصح بتناول الفاكهة يوميا قبل التمرين.
- يساعد الاستهلاك المنتظم للجزر على التخلص من الدهون القديمة.
- وهو أكثر صعوبة في الحرق وفي نفس الوقت يشعر الشخص بأنه أخف وزنا وأنحف.
- يتم تضمين الجزر في النظام الغذائي بأشكال مختلفة، وبعض الناس يأكلونه بدلاً من السلطة.
- يشربه آخرون في شكل عصير قبل الوجبات.
- وهناك أنواع من الرجيم تعتمد على تناول هذا العصير خلال النهار فقط لتطهير الجسم والتخلص من السموم.
- الجزر من الخضروات المغذية للغاية لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن.
- بالإضافة إلى مضادات الأكسدة.
- البوتاسيوم وجميع هذه المواد تجعل أجهزة الجسم تعمل بكفاءة أكبر.
إقرأ أيضاً: رجيم الجزر لإنقاص الوزن 3 كيلو جرام أسبوعياً
وصفة عصير الجزر للتنحيف
يوصي العديد من خبراء التغذية بشرب كوب من عصير الجزر يوميًا لأنه يمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها ؛ وهو ما يلي:
مكونات العصير
- اثنين من الجزر الكبير.
- برتقالة كبيرة.
- ملعقة عسل للتحلية.
كيف تستعد
- اغسلي الجزرة جيداً ونظفيها من الشوائب ثم افرميها جيداً.
- يُقشر البرتقال ويُقطع إلى شرائح ويُضاف إلى قطع الجزر في الخلاط.
- أضف العسل واخلط جميع المكونات المذكورة أعلاه.
- ثم قم بتصفية الخليط من الشوائب الموجودة فيه.
- من الأفضل تناول هذا العصير قبل الإفطار أو العشاء لتجنب الإفراط في تناول الطعام.
- للاستفادة من فوائد الجزر في إنقاص الوزن.
- الجزر من المنتجات التي تعمل على ترطيب البشرة وحمايتها من الجفاف.
- وحمايته من أشعة الشمس الضارة.
الاستخدام المفيد لعصير الجزر
عصير الجزر له فوائد عديدة ويستخدم لعلاج العديد من المشاكل الصحية مثل:
- يساعد عصير الجزر في علاج أمراض الكبد.
- يساعد عصير الجزر في التخلص من مرض السل إذا تم تناوله يومياً.
- مشروب الجزر مفيد للتخلص من حصوات المرارة ويمنع ترسبها.
- هذا يقلل من الألم المصاحب لها.
- يساعد عصير الجزر في التخلص من حمض البوليك، لذلك ينصح به لمرضى النقرس.
- يعمل كمدر للبول.
اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الجزر وما هي قيمتها الغذائية؟
رجيم الجزر لخسارة الوزن
يعمل هذا النظام الغذائي على الاستفادة من فوائد إنقاص الوزن للجزر بأكثر من طريقة باتباع هذا النظام الغذائي:
- الفطور: يبدأ الإنسان يومه بهذه الوجبة التي تتكون من كوب عصير جزر، طريقة التحضير المذكورة سابقاً، بيضتان مسلوقتان، بالإضافة إلى ربع رغيف خبز أسود.
- الغداء: هذه هي الوجبة الرئيسية في اليوم، والتي يجب أن تحتوي على عناصر غذائية متوازنة.
- يتكون من صدور الدجاج الخالية من الدهون.
- يمكن استبداله باللحم المسلوق.
- خليط خضروات مطهو على البخار مع كمية قليلة من الجزر والتفاح.
- العشاء: يفضل وجبة خفيفة لأنها تسبق النوم.
- لذلك نحن نأكل حبتين متوسطتين فقط من الجزر.
- ونصف قطعة جبن قريش قطعة توست بني.
فوائد الجزر للبشرة والبشرة
بعد معرفة فوائد الجزر في إنقاص الوزن حان الوقت لذكر تأثيره الإيجابي على الجلد، وهو كالتالي:
- يساعد في إنتاج الكولاجين الذي يحمي خلايا الجلد ويجعلها تبدو أصغر سنًا وأكثر إشراقًا.
- يساعد على التخلص من البقع والتصبغات وخاصة من أشعة الشمس.
- يعمل الجزر على شد الجلد بشكل فعال ويمنع ظهور التجاعيد، وذلك بفضل وجود كمية معينة من مضادات الأكسدة فيه.
- الاستهلاك المنتظم للجزر يجعل البشرة نظيفة وخالية من المشاكل.
- يخفي علامات الإجهاد والتعب.
- هذا يقلل من ظهور التشققات في الجلد ويساعد على تسريع التئام الخدوش.
الفوائد العامة لاستخدام الجزر
لا تعد فائدة الجزر في إنقاص الوزن المنفعة الوحيدة من تناوله، فهو من الخضروات التي لها فوائد عديدة على الصحة العامة، مثل:
- من أكثر فوائد الجزر شيوعًا قدرته الرائعة على تحسين صحة العين والعين.
- يعالج أمراض ومشاكل الغدة الدرقية.
- يعمل على تقليل الأعراض المصاحبة لنزلات البرد أو الأنفلونزا، مثل السعال وسيلان الأنف.
- يساعد الجزر في تخفيف الآلام والتشنجات في البطن.
- يحمي بشرة الوجه من الحروق ويقلل من تأثيرها السلبي.
- يتخلص الجزر من قرح المعدة والتهاباتها.
- يزيد من كفاءة جهاز المناعة في الجسم.
- العلاج الفعال لارتفاع ضغط الدم.
- يزيد من صحة أنسجة وخلايا الجسم ويقيها من التلف.
- بصرف النظر عن فوائد الجزر لفقدان الوزن، فإنه يحد من مشاكل الجهاز الهضمي.
- يعالج كلاً من الإسهال والإمساك ويساعد في عملية الهضم.
- يحمي الجسم من السرطان.
- ينصح به للمرأة الحامل لاحتوائه على معظم العناصر الغذائية الأساسية مثل الزنك والحديد والعديد من الفيتامينات والمعادن.
- يقلل الاضطرابات الجنسية.
- يساعد على التخلص من التورم في المنطقة حول العينين والجفون.
- حل فعال لمشاكل الهرمونات، على سبيل المثال، المتعلقة بالحيض.
- هذا يقلل من احتمالية إصابة الشخص بمرض السكري.
- يساعد على تسريع التئام الجروح وإعادة الجلد إلى حالته الأصلية في وقت قصير.
- للجزر تأثير على تخثر الدم، وذلك لوجود كمية معينة من فيتامين ك فيه.
- يزيد من إنتاج الكولاجين لاحتوائه على فيتامين ج والبوتاسيوم.
- يزيد من طول الشعر ويقلل من تساقط الشعر.
عيوب استخدام الجزر
بعد التعرف على فوائد الجزر لفقدان الوزن بشكل خاص، وفوائده العامة للجسم، يجب أن نلاحظ العواقب السلبية التالية التي تنشأ من استهلاكه المفرط:
- قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه المواد الموجودة في الجزر.
الاستهلاك المفرط للجزر، وخاصة من قبل الأطفال الصغار، يؤدي إلى نتائج عكسية بالنسبة لهم
-
- وكذلك شحوب الوجه والجلد، ويميل لونه إلى الأصفر.
- الكثير من الجزر يسبب تسوس الأسنان.
- إذا لاحظت أن لون بشرتك قد تحول إلى اللون البرتقالي، فعليك التوقف عن تناول الجزر أو تقليل كمية الجزر.
انظر هنا: هل يرفع الجزر نسبة السكر في الدم؟
بعد التعرف على فوائد الجزر لإنقاص الوزن، يجب علينا إدخاله بعناية في نظامنا الغذائي اليومي إذا كانت لدينا رغبة في إنقاص الوزن.
مراعاة استهلاك كمية كافية من الماء والتي يجب أن لا تقل عن لترين في اليوم، بالإضافة إلى ممارسة المشي، من أجل تحقيق النتيجة المرجوة في أسرع وقت ممكن.