يتم إحضار تمور زراعة الخضار في مصر إليك عن طريق، لأن الخضار من أفضل الأطعمة التي يمكن لأي شخص تناولها.
هذا لأنه يحتوي على عدد كبير من الفوائد ولهذا يتوق عدد كبير من الناس لمعرفة مواعيدهم.
مواعيد زراعة الخضار في مصر
- هناك العديد من الخضروات ذات المذاق الجيد ويحبها الكثير من الناس.
- لهذا السبب يسعى عدد كبير من الناس لمعرفة توقيت زراعة الخضار في مصر.
- لكل نوع من الخضار تاريخ خاص لزراعته بحيث ينمو بشكل صحيح وبدون مشاكل معه.
- يزرع كل محصول إما في الصيف أو في الشتاء، لذلك يمكن ملاحظة أن هناك جدول زمني.
- يحدد هذا الجدول ما إذا كان سيتم زراعة محصول معين في الصيف أو الشتاء.
- يجب على جميع المزارعين معرفة توقيت زراعة الخضار في مصر حتى يأتي الحصاد بأفضل صورة.
- من الضروري أيضًا أن يرى جميع المتخصصين في مجال الزراعة هذا الجدول الزمني حتى لا يفسد المحصول.
- ويجب على كل مزارع أن يعرف أي المحاصيل تتطلب درجات حرارة عالية أكثر من غيرها.
- كما يحتاج أيضًا إلى معرفة المحاصيل التي يجب زراعتها في الشتاء لأنها تحتاج إلى درجات حرارة باردة ومطر.
من هنا يمكنك التعرف على: زراعة الأناناس في مصر
جدول زراعة الخضار لفصل الشتاء
- يحتاج هذا النوع من الخضروات إلى درجات حرارة منخفضة جدًا ويحتاج أيضًا إلى الكثير من الأمطار.
- اللفت: يحتاج هذا النوع من الخضار إلى درجة حرارة منخفضة ويمكن زراعته في فبراير أو أغسطس.
- يمكن زراعة هذا النوع من الخضار في أي مكان، على سبيل المثال، في شرفة المنزل أو في الحديقة أو في البرك الكبيرة.
- الملفوف: وهو من الخضروات التي تحتاج إلى درجات حرارة متوسطة إلى منخفضة.
- نظرًا لأنه يزرع في أكتوبر وأغسطس وسبتمبر، فهو أكثر شيوعًا في الشتاء منه في الصيف.
- الجرجير: نبات يمكن زراعته في فبراير أو أغسطس.
- وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه يمكن زراعة هذا النوع من الخضار في الصيف ولكن في ظل ظروف معينة.
- يمكن زراعته في حديقة أو حديقة كبيرة حيث يمكن زراعته في أي مكان دون مشاكل.
- البازلاء: تزرع في نوفمبر أو أكتوبر.
- السبانخ: تزرع في فبراير أو سبتمبر.
- الباذنجان: تزرع هذه الخضار في نوفمبر أو أكتوبر.
- البنجر: يمكن زراعته في فبراير أو سبتمبر.
- الفجل: يمكن زراعته في فبراير أو أغسطس.
- البصل: لهذا النوع من الخضار موسم يبدأ في شهر ديسمبر، وموسم ستنتهي منه وهو شهر فبراير.
- الثوم: يزرع في أكتوبر أو سبتمبر.
- الكرفس: يزرع هذا النوع من الخضار في شهر أكتوبر لأنه لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة والصقيع الشديد بشكل جيد.
- الجزر: يزرع في أغسطس أو فبراير.
- البقدونس: يزرع هذا الخضار في أغسطس أو فبراير.
- السلق السويسري: ينمو السلق السويسري في جميع الأشهر ما عدا أشهر الصيف عندما تكون درجات الحرارة مرتفعة.
- تزرع هذه الخضار خاصة في شهري أغسطس ومارس.
- كل هذه الخضراوات من الخضراوات الشتوية، وينبغي أن يعرفها كل من يتجه لدراسة الغذاء، أو يزرع أي أرض.
ولا تتردد في قراءة مقالتنا: معلومات عن زراعة البطاطس
الجدول الزمني لزراعة الخضراوات الصيفية
- الخيار: يُزرع هذا النوع من الخضار من أوائل يونيو إلى أغسطس.
- وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الخضار يفضل أن ينمو في المناطق الساحلية ليحصل على كل طعامه.
- مالوشيا: يمكن زراعة هذا النوع من الخضار في أي شهر من شهور السنة، ولكن يجب على المزارع الابتعاد عن الأشهر الباردة.
- يجب أيضًا توضيح أن هذا النوع من الخضار يجب أن ينمو في المناطق الساحلية الدافئة.
- تزرع البامية في فبراير أو مارس أو أبريل كما تزرع في المناطق الساحلية الدافئة.
- اللوبيا: زرعت في مارس وأبريل.
- الكوسة: يزرع هذا النوع من الخضار في مارس وأبريل وأغسطس.
- الفول: يمكن زراعة هذا النوع من الخضار في شهري مارس وفبراير.
- يمكن زراعته في المناطق الدافئة في مايو وأبريل.
كرنب
- وتجدر الإشارة إلى أن هذا الملفوف من الخضروات المزروعة في فصل الشتاء.
- كما أن لها عدة أشهر محددة لزراعة هذه الخضار، حيث تزرع في سبتمبر وأكتوبر ونوفمبر.
- يمكن العثور عليها أيضًا في الصيف، ولكن ليس كذلك في الشتاء، وبالسعر الذي اعتاد العالم عليه.
- بعد كل شيء، فإن سعره في الأسواق أعلى في الصيف منه في الشتاء.
بازيلاء
- يعتبر هذا النوع من الخضار من أكثر الخضروات المفضلة في قلوب الكثير من المصريين.
- هذه الخضار خضراء اللون ولكن لها طعم لذيذ.
- كما يتم زراعة هذا النوع من الخضروات خلال شهري أكتوبر ونوفمبر على التوالي.
- لذلك لا يوجد الكثير منه في الأسواق لأنه سيتم قطعه بعد شهرين.
بصلة
- الوقت المخصص لزراعة البصل في الشتاء وخاصة في شهر سبتمبر.
- تنتهي زراعة هذه الخضار في فبراير.
- وتجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الخضار يعتبر من أفضل الأنواع، لما يحتويه من عدد كبير من الصفات المفيدة.
- يمكن استخدامه في أشياء كثيرة لأن بعض الناس يضعونها مع الصلصة حتى يصبح الطعام جاهزًا.
- يمكن تقطيعه إلى شرائح بجانب بعض الأطعمة ويضعه البعض في سلطة.
- يعتبر مغذي للجسم ويقي الجسم من العديد من الأمراض.
- علما أنه يزرع في الصيف ولكن في ظل ظروف خاصة.
- كما أنها أغلى من البصل المزروع في الشتاء.
ثوم
- يعد الثوم من أكثر الخضروات استخدامًا في أي منزل مصري.
- لذلك تجدر الإشارة إلى أنه سيتم تخزين هذه الخضار بكثرة في الصيف، لأنها تزرع في الشتاء.
- يمكن زراعتها في الصيف ولكن في ظل ظروف خاصة.
- في الصيف، ليس لها نفس المذاق والجودة، لأن الظروف لن تكون مواتية للغاية.
- ونظراً لارتفاع سعرها، يتم تخزينها بكميات كبيرة خلال فصل الصيف، فلا يمكن لأي منزل مصري الاستغناء عنها.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن سعره أقل بكثير في الشتاء منه في الصيف.
ولا تفوتوا قراءة مقالتنا: كيف نزرع الزيتون وطرق زيادته
في النهاية سنتعرف على مواعيد زراعة الخضروات في مصر، وتعلمنا أيضًا أن هناك جدولًا زمنيًا لجميع أنواع الخضروات يجب على الراغبين في دخول هذا المجال معرفته.