ما هي فوائد الحمص المطحون لزيادة الوزن البعض يعاني من النحافة الزائدة مما يسبب لهم نوعًا من الإزعاج والمعاناة مما يدفعهم للبحث عن طرق طبيعية وآمنة لزيادة الوزن، وفي هذا المقال سنلقي نظرة على الفوائد من الحمص المطحون لزيادة الوزن ليستفيد منها البعض.

ما هو الحمص؟

ينتمي الحمص إلى عائلة البقوليات ويزرع في دول البحر الأبيض المتوسط ​​، ومن بين الدول التي تزرع الحمص إيطاليا وبعض الدول العربية، يمكن أكل الحمص مطبوخًا أو نيئًا.

يحتوي الحمص على نسبة عالية من البروتينات، حيث يحتوي كل 100 جرام من الحمص النيء على 364 سعرة حرارية، ويمكنك استبدال اللحوم بالحمص للحصول على البروتين الذي يحتاجه جسم الإنسان.

بالإضافة إلى الفيتامينات (فيتامين أ، فيتامين ب 1، فيتامين ب 2، فيتامين ب 3، فيتامين ب 6)، يحتوي الحمص أيضًا على عناصر ضرورية للجسم، مثل البروتينات والألياف والبوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد والزنك.

شاهدي أيضاً: كيفية عمل فتق لزيادة الوزن بالصور

الفوائد الصحية للحمص

  • يساعد تناول الحمص في علاج بعض الأورام الخبيثة والقروح.
  • يساعد في تقليل السعال والسعال.
  • يساعد الحمص في التخلص من الصداع والصداع.
  • يساعد تناول الحمص المسلوق على علاج الاستسقاء واليرقان.
  • تناول الحمص مفيد في علاج مشاكل الطحال والكبد.
  • يساعد الحمص في التخلص من حصوات الكلى والمثانة.
  • يساعد في إدرار البول.
  • يساعد الحمص في قتل البكتيريا الضارة ويساعد في التخلص من التهابات القولون وآلام المعدة.
  • يساعد الحمص في علاج أمراض القلب ويساعد أيضًا في تقليل هشاشة العظام.
  • يحتوي الحمص على حمض الفوليك الذي يساعد في إنتاج الحمض النووي والحمض النووي الريبي.

ما فائدة الحمص المطحون لزيادة الوزن؟

  • إن استهلاك الحمص المطحون يعزز فتح الشهية ويزيد من الرغبة في تناول أطباق إضافية مما يزيد الوزن تدريجياً.
  • يحتوي الحمص على الكربوهيدرات وغني بالسعرات الحرارية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير.
  • يساعد الحمص في بناء الخلايا والعظام والجلد السليمة، لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين.
  • يخفض مستويات الكوليسترول في الدم ويتحكم أيضًا في مستويات السكر في الجسم.
  • لها طعم مميز يساعد على تناولها بكميات كبيرة مما يؤدي إلى زيادة الوزن.

الآثار الجانبية للحمص

على الرغم من ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ جديد على العالم في الاعتبار.

يجب على من يعاني من الانتفاخ والإسهال المستمر تجنب تناول الحمص، فهو من البقوليات التي تهيج القولون وتحتوي على نسبة عالية من الألياف مما يؤدي إلى تفاقم الإسهال.

بالإضافة إلى ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من زيادة الحساسية تجاه السمسم رفض استخدام الحمص، حيث يمكن أن يسبب الحساسية لديهم.

كيفية استخدام الحمص المطحون لزيادة الوزن

مكونات

  • نصف كوب من الحلبة المحمصة المطحونة.
  • كوب حمص مطحون.
  • نصف كوب عدس مطحون.
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق ليجلان.
  • تمر بدون نواة.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
  • ملعقة عسل للتحلية.

اقرأ أيضًا: فوائد جيلان في زيادة الوزن

كيف تستعد

  1. أولاً، يتم طحن التمر جيدًا لعمل عجين قاسي.
  2. تضاف جميع المكونات الجافة وتخلط جيدا.
  3. تضاف المكونات المطحونة مع عجينة التمر وتخلط جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
  4. ثم يضاف زيت الزيتون ويخلط مرة أخرى.
  5. ينصح بتناول 3 قطع من العجين يومياً، مرة في الصباح الباكر على معدة فارغة، مرة في منتصف النهار ومرة ​​في المساء.
  6. من المستحسن أن تستمر في استخدام هذه الوصفة حتى تصل إلى الوزن المطلوب، وعند هذه النقطة يجب عليك التوقف عن تناول الوصفة الطبية.
  7. تساعد معرفة هذه الوصفة على التخلص من الديدان، حيث تطرد الديدان من الجسم وتزيلها عن طريق البراز.

طريقة الحمص للتخلص من النحافة

مكونات

  • كوب حمص.
  • نصف كوب طحينة.
  • نصف ملعقة كبيرة كمون.
  • ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
  • نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
  • 5 فصوص ثوم مهروس.
  • نصف كوب عصير ليمون.

كيف تستعد

  1. نظف الحمص جيداً وأزل الشوائب.
  2. نقع الحمص في الماء طوال الليل.
  3. في نهاية الوقت المحدد، يتم تغيير الماء ويوضع الحمص على النار لمدة ساعتين تقريبًا، حتى يصبح جاهزًا.
  4. بعد ذلك، دع الحمص يبرد قليلاً، ثم اطحنه في هريس باليد أو بالخلاط الكهربائي.
  5. يضاف الملح والكمون والطحينة وعصير الليمون.
  6. اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تتداخل، ضعي المزيج في طبق عميق وأضيفي البقدونس المفروم فوقه.
  7. تؤخذ هذه الوصفة يومياً لمدة شهر على الأقل لزيادة الوزن والتخلص من مشكلة النحافة.

نصائح لزيادة الوزن بشكل صحي

  • تناول حوالي 1000 سعرة حرارية في اليوم.
  • تناول المزيد من البروتين على مدار اليوم لبناء العضلات بدلاً من الدهون.
  • تأكد من تناول الأطعمة التي تساعدك على زيادة الوزن، مثل الحليب والأرز والمكسرات والحبوب الكاملة والفواكه المجففة والسلمون.
  • تناول 6 مرات على الأقل في اليوم.
  • تناول زبدة الفول السوداني.
  • الإفراط في تناول المشروبات ذات السعرات الحرارية العالية.
  • التمرين المنتظم الذي يساعد في بناء العضلات.
  • لا تشرب الماء قبل الأكل، لأن ذلك يؤدي إلى إحساس سريع بالشبع وامتلاء المعدة.
  • لبناء كتلة العضلات، يكفي النوم ليلاً.
  • ابتعد عن التدخين.

انظر أيضًا: ما الأطعمة التي تجعلك تكتسب الوزن بسرعة؟

وفي نهاية المقال عن فوائد الحمص المطحون لزيادة الوزن؟ نأمل أن تكون قد استمتعت بالمحتوى حيث أوضحنا لك كيفية زيادة الوزن بأمان مع الحمص المطحون وترقب المزيد من المقالات قريبًا ويمكنك مشاركة تجارب فقدان الوزن واكتساب الوزن معنا من خلال التعليقات.