كيفية استخدام زبدة الكاكاو هناك فوائد لا حصر لها لزبدة الكاكاو، من استخلاصها لاستخدامها في مستحضرات التجميل، وكذلك لتقوية القلب وعلاج بعض الأمراض، وكلها سنتعلم من المقال كيفية استخدام زبدة الكاكاو.
معلومات عن زبدة الكاكاو
- تُعرف حبوب الكاكاو ببذور نبات يسمى Theobroma cacao.
- قلة من الناس يعرفون أن زبدة الكاكاو هي زبدة كاكاو طبيعية.
- حتى زبدة الكاكاو يتم استخلاصها أثناء إنتاج الشوكولاتة.
- زبدة الكاكاو غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين هـ.
- زبدة الكاكاو، المعروفة بلونها الأصفر الفاتح، جيدة أيضًا وصالحة للأكل.
- تحتوي زبدة الكاكاو على نسبة عالية مما يسمى “الدهون المشبعة”.
- زبدة الكاكاو لها نكهة وربما نكهة الكاكاو.
طريقة عمل زبدة الكاكاو
في بضع خطوات بسيطة يمكنك التعرف على العملية التي تمر بها حبوب الكاكاو حتى تصل إلى استخلاص زبدة الكاكاو، ونتبع خطوات إنتاجها بطريقة بسيطة:
- ضعي الكمية المناسبة من حبوب الكاكاو على نار خفيفة واتركيها مع التحريك من وقت لآخر حتى تنضج.
- الخطوة الثانية هي إزالة تلك الحبوب من الحرارة ثم تنظيفها.
- في المرحلة الثالثة يتم إزالة القشرة وسنرى أن هذه الحبوب تحولت إلى شوكولاتة “خام”.
- الخطوة الأخيرة هي وضع الشوكولاتة النيئة مع الاستمرار في الضغط حتى تنفصل زبدة الكاكاو عنها.
طريقتان لطهي زبدة الكاكاو في المنزل
يواجه بعض الناس دائمًا مشكلة كيفية شراء زبدة الكاكاو لأنها باهظة الثمن ولها العديد من الفوائد والاستخدامات المتعددة، لذلك سنوضح لك طريقتين لتحضيرها في المنزل بتكاليف بسيطة.
1- الطريقة الأولى
مكونات
- ملعقتان كبيرتان من اللانولين.
- ملعقتان كبيرتان من شمع العسل.
- ملعقتان كبيرتان من الفازلين.
كيف تستعد
- ضع طلاء اللانولين مع شمع العسل على نار خفيفة حتى تصبح متجانسة، وحركها ببطء حتى يتم إزالتها تمامًا.
- الخطوة الثانية هي إضافة الفازلين إلى الخليط المتجانس.
- الخطوة الأخيرة هي إحضار وعاء نظيف تمامًا ووضع الخليط فيه حتى يبرد ثم يصبح جاهزًا للاستخدام.
2- الطريقة الثانية
مكونات
- ملعقة زبدة الشيا.
- ملعقة عسل أبيض.
- ملعقة زبدة لوز.
- ملعقة زيت زيتون.
- ملعقة من شمع العسل
- 6 قطع شوكولاتة بيضاء.
- 5 قطرات من الفانيليا “السائلة”.
كيف تستعد
- ضعي شمع العسل في وعاء عميق فوق حمام ماء ساخن حتى يذوب، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة البيضاء حتى تذوب وتتناغم مع الشمع.
- ثم أضيفي باقي المكونات واخلطيها جيدًا حتى تمتزج جميعًا ويصبح لديك مزيج ناعم.
- حضري وعاءً نظيفًا وضعي المزيج فيه حتى يبرد.
فوائد زبدة الكاكاو للبشرة
- تحتوي زبدة الكاكاو على نسبة عالية من الدهون تعمل على ترطيب الشفاه.
- يستخدم من قبل أصحاب البشرة الجافة والمرطبة.
- يقلل من ظهور حب الشباب على البشرة ويزيل البقع الداكنة.
- تعمل الفيتامينات الموجودة في زبدة الكاكاو على تفتيح وتوحيد لون البشرة.
- الاستخدام المنتظم يزيل الخلايا الميتة ويعالج التجاعيد.
- علاج الهالات السوداء تحت العين التي تظهر نتيجة السهر أو استخدام الكمبيوتر والهاتف لفترة طويلة.
- إذا كانت بشرتك حساسة وتعاني من الإكزيما يمكنك استخدامها للتخلص منها.
- يمكن استخدامه في الصباح لحماية البشرة من التأثيرات القوية للشمس.
- يستخدم في حالات “الحكة” المستمرة التي تصيب الجلد نتيجة تناول أطعمة معينة مثل الفراولة.
- يقوي القلب ويحمي أعضاء الجسم الأخرى من أمراض مثل تصلب الشرايين.
- يعمل على تقوية جهاز المناعة لدى الإنسان حتى لا يصبح عرضة للإصابة بالأمراض المعدية.
- يحمي البشرة من ظهور علامات التمدد والتجاعيد البيضاء.
فوائد زبدة الكاكاو للشعر.
- يتم استخدامه لتساقط الشعر وتلفه.
- يمكن استخدامه لتقوية بصيلات الشعر لاحتوائه على العديد من الفيتامينات.
- ينشط الشعر ويزيد من لمعانه.
طريقة عمل قناع الشعر بزبدة الكاكاو
- يستخدم كبديل للاستحمام الكريمي قبل الاستحمام حيث توضع فيه كمية مناسبة حسب طول وحجم الشعر ويفرك جيداً حتى يصل إلى فروة الرأس وحتى الأطراف.
- اتركي القناع على شعرك لمدة 15-20 دقيقة، ثم اشطفي شعرك جيدًا بالماء الدافئ.
استخدام زبدة الكاكاو
من المعروف أن زبدة الكاكاو من أفضل الموارد الطبيعية للعناية بالبشرة بشكل عام، فاستخدامها المستمر يحسن نضارة الوجه ونعومة اليدين، كما أنها مدرجة في بعض المنتجات التي سنذكرها.
- ماسك البشرة بزبدة الكاكاو يمد الوجه بجميع الفيتامينات الضرورية، ويعالج بدوره التجاعيد ويقلل من ظهورها.
- يمكن استخدامه أيضًا لتفتيح وتفتيح البشرة حتى درجتين.
- في حالة جفاف الجلد بسبب عامل الشتاء أو أي شيء آخر يمكن استخدامه للترطيب.
طريقة استخدام زبدة الكاكاو لعمل قناع للوجه
- اغسل وجهك جيدًا بمنظف مناسب للبشرة أو بصابون طبي.
- أضيفي الكمية المطلوبة من زبدة الكاكاو “النيئة” واخلطيها بيديك.
- يوضع على البشرة ويستخدم كـ “مطهر” حيث يمسح الوجه جيداً.
- لجعله يمتص بشكل أسرع، يمكنك تدليك وجهك بقطعة قماش مبللة بالماء الدافئ.
- ثانياً، استخدام زبدة الكاكاو في مستحضرات التجميل، وتعتبر “مكوناً” هاماً في تحضير منتجات العناية بالبشرة لما لها من فوائد عظيمة واستخدامات متعددة.
- ومن أبرز استخداماته استخدامه كمرطب ومرطب للشفاه، بالإضافة إلى استخدامه في غسول الوجه والجسم، وبكميات محدودة في واقيات الشمس.
وصفات طبيعية يمكن استخدامها مع زبدة الكاكاو
1- الوصفة الأولى
مكونات
- ربع كوب من فيتامين هـ.
- ملعقتان كبيرتان من زبدة الكاكاو.
كيف تستعد
- ضعي ربع كوب من فيتامين إي المطحون في وعاء كبير، ثم أضيفي زبدة الكاكاو.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
- ثم نغسل أجزاء الجسم جيداً بالماء ونضع الخليط لمدة 10-15 دقيقة ثم نغسل الجسم بالماء الدافئ ونتأكد من نظافته.
2- الوصفة الثانية
مكونات
- زبدة الكاكاو.
كيف تستعد
- نحتاج فقط إلى الكمية المناسبة من زبدة الكاكاو، ونطبقها بشكل صحيح على الوجه بالكامل لمدة 15-20 دقيقة.
- ثم اغسلي وجهك بالماء الدافئ لإزالة آثار زبدة الكاكاو.
3- الوصفة الثالثة
مكونات
- 3 ملاعق كبيرة من زيت اللوز ويفضل “حلو”.
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- نصف كوب صغير من زبدة الكاكاو.
- نصف كوب سكر بني (يستخدم في صناعة الحلويات).
كيف تستعد
- في وعاء كبير نضع المكونات المذكورة ونمزج جيدا حتى نحصل على خليط متجانس ومتجانس.
- ثم ضعي المزيج المتجانس على الوجه لمدة 15-20 دقيقة.
- اغسلي وجهك جيدًا بالماء الدافئ لإزالة باقي الخليط.
ما الفرق بين زبدة الشيا وزبدة الكاكاو؟
- يبدو أنه على الرغم من الاختلافات التي تفصل الثنائي عن بعضهما البعض، لا يزال هناك بعض الالتباس حول الفرق بين زبدة الشيا وزبدة الكاكاو، لذلك سنشرح من خلال حديثنا عن كيفية استخدام زبدة الكاكاو.
- المقارنة الأولى: تُستخرج زبدة الكاكاو من حبوب الكاكاو، بينما تُستخرج زبدة الشيا من بذور الشيا.
- زبدة الكاكاو أو اسمها الآخر “زبدة تيبروما” متوفرة في الأمريكتين، ولا سيما في المناطق الجنوبية والوسطى، بينما تتوفر بذور الشيا في المناطق الاستوائية من أفريقيا، وخاصة في الغرب والشرق.
مقارنة بين زبدة الكاكاو وزبدة الشيا من حيث الاستخدامات
في هذه المقارنة، سنشرح الاختلافات والتشابهات بين استخدام زبدة الشيا وزبدة الكاكاو:
- يتشابه استخدام زبدة الشيا وزبدة الكاكاو في علاج أمراض الجلد، وكذلك لنضارة البشرة ورطوبتها، حيث يمكن تلخيص فوائدها في عدة نقاط، أولاً وقبل كل شيء.
- تحمي البشرة من الجفاف، وإذا كانت البشرة تعاني من الجفاف فإنها ترطبها.
- يلعب كلاهما دورًا كبيرًا في علاج مشاكل الجلد التي يمكن تلخيصها في علامات تمدد الحمل والخطوط البيضاء.
الاختلافات الأكثر شيوعًا بين زبدة الكاكاو وزبدة الشيا
- تستخدم زبدة الشيا لعلاج مشاكل الجلد والشعر الظاهرة، وفي بعض الأحيان لعلاج الأمراض الجلدية.
- بينما تستخدم زبدة الكاكاو في علاج المشاكل الداخلية، وليس الخارجية فقط، ومن أشهر الأمراض المعروفة، فهي تساعد في علاج أمراض القلب، وانسداد الشرايين، وتحسن عمل الدماغ والخلايا العصبية.
وفي نهاية رحلتنا حول كيفية استخدام زبدة الكاكاو، يفترض أنك على دراية كاملة بالفوائد العظيمة لزبدة الكاكاو واستخدامها في علاج العديد من الأمراض الظاهرة والداخلية، لذا فإن سعرها المرتفع يساوي قيمتها الكبيرة .