تعريف الجهاز الهضمي هو أكثر ما يبحث عنه أولئك الذين يرغبون في معرفة الكثير من المعلومات المهمة عن الجهاز الهضمي، لذلك سنتحدث في هذا الموضوع عن ماهية الجهاز الهضمي، ومن مكوناته وما هي أمراضه. يمكن أن يتعرض لها.
تعريف الجهاز الهضمي
- الجهاز الهضمي هو الجهاز المسؤول عن تكسير الطعام إلى أجزاء صغيرة جدًا وتحليله حتى يتمكن من تلقي العناصر الغذائية المهمة للجسم، بل ويطرد الطعام الذي لن نستفيد منه على شكل براز.
- أما تعريف الجهاز الهضمي فهو جهاز يتكون من عدة أعضاء تتفاعل منذ وقت الأكل.
- لذلك يتم استخلاص العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة داخل الطعام.
- يبدأ من الفم وينتهي بالشرج ويبلغ طوله حوالي 9 أمتار.
انظر أيضًا: الجهاز الهضمي للأطفال
مكونات الجهاز الهضمي
الفم
- إنه الجزء الأول والأهم من الجهاز الهضمي، حيث يبدأ في إفراز اللعاب بمجرد دخول الطعام إليه.
- لتسهيل مضغ الطعام على الأسنان، قم بتقطيعه إلى قطع صغيرة.
- ثم يقوم اللسان بدفع الطعام إلى أسفل البلعوم لينتقل بعد ذلك إلى المريء ويكمل دورته في الجهاز الهضمي، وهي عملية تسمى “حركة التأثير”.
البلعوم
بعد ابتلاع الطعام، يتم إرسال إشارات إلى الدماغ بأن عضلات البلعوم تبدأ في الانقباض.
ينتهي البلعوم في الجزء المسؤول عن دخول الطعام إلى المعدة، ويسمى العضلة العاصرة، ويغلق مرة أخرى لمنع الطعام من العودة إلى المريء.
معدة
تفرز المعدة حمض الهيدروكلوريك وبعض الإنزيمات بالإضافة إلى عصير المعدة حتى تتمكن من هضم الطعام وخلطه بهذه السوائل حتى يصبح الطعام طريًا أو سائلاً يسهل هضمه.
الأمعاء الدقيقة
تنقسم الأمعاء الدقيقة إلى ثلاثة أجزاء:
- اثني عشر.
- صيام
- فغر اللفائفي.
- تقوم الأمعاء الدقيقة بهضم الطعام بشكل أكبر حتى تتمكن من امتصاص أكبر عدد ممكن من العناصر الغذائية في الدم.
- يتم ذلك باستخدام العصائر التي ينتجها الكبد والبنكرياس.
- وتجدر الإشارة إلى أن الأمعاء الدقيقة تمتص الماء وجميع العناصر الغذائية التي يتم امتصاصها جيدًا.
- ينقل الطعام غير المهضوم إلى الأمعاء الغليظة.
القولون
يتم دفع فضلات الطعام التي لا يمكن استخدامها إلى الأمعاء الغليظة حتى تبدأ في امتصاص كل السوائل الموجودة فيها، بحيث يتحول الطعام إلى شكل صلب يسمى البراز.
المستقيم
يتم إرسال إشارات معينة إلى الدماغ بحيث تبدأ الفضلات الموجودة في الأمعاء الغليظة بالانتقال إلى المستقيم ليتم التخلص منها بواسطة الجسم.
الممر الخلفي
- الشرج هو الجزء الأخير من الجهاز الهضمي المسؤول عن التخلص من البراز.
- يتم ذلك عن طريق عضلات قاع الحوض وعضلات الشرج.
- لاحظ أن العضلة الشرجية هي عضلة داخلية وخارجية، وكل منهما مسؤول عن عملية معينة.
- بعد كل شيء، تساعد العضلات الداخلية على التحكم في البراز أثناء النوم، أي منع خروجه من فتحة الشرج.
- والعضلات الخارجية تجعل الإنسان يتحكم في تأخير البراز حتى وصوله إلى المرحاض.
- بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بطانة الشرج على أجهزة استشعار يمكنها اكتشاف الفضلات في المستقيم، سواء كانت سائلة أو صلبة.
قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: فحص الجهاز الهضمي
المكونات الثانوية للجهاز الهضمي
لا يقتصر الجهاز الهضمي على الأعضاء التي ذكرناها، ولكن هناك بعض الأعضاء الثانوية التي تلعب دورًا لا يقل أهمية عن الأعضاء الأخرى وهي:
البنكرياس
- يفرز البنكرياس الإنزيمات التي تساعد الأمعاء الدقيقة على هضم البروتينات والدهون والكربوهيدرات.
- هذا حتى لا توجد صعوبات في عملية تكسير الطعام.
- في الواقع، يفرز البنكرياس أيضًا الأنسولين ويطلقه على الفور في مجرى الدم للحفاظ على مستويات السكر في الدم.
كبد
الكبد هو الجزء المسؤول عن تنظيف العناصر الغذائية التي تمتصها الأمعاء الدقيقة من أي سموم أو مواد كيميائية خطرة، بالإضافة إلى إنتاج العصارة الصفراوية التي تعمل على هضم الدهون.
المرارة
المرارة مسؤولة عن إعادة توجيه العصارة الصفراوية المخزنة فيها بواسطة الكبد إلى الأمعاء الدقيقة، وتحديداً الاثني عشر، بحيث يمكن امتصاص الدهون وهضمها جيدًا.
ما فائدة الجهاز الهضمي؟
- لا يمكن لأي شخص أن يعيش بدون طعام، وبالطبع لن يتمكن الجسم من الاستفادة من هذا الطعام.
- فقط عندما يتم تحويله إلى عناصر غذائية بسيطة يمكن امتصاصها.
- إن وظيفة الجهاز الهضمي هي تقسيم الطعام إلى قطع صغيرة.
- يمكن أن يتلقى الدم منه العناصر الغذائية ويزود الجسم بالطاقة، باستثناء ما يلي:
البلع
الجهاز الهضمي مسؤول عن بلع الطعام وإيصاله إلى المعدة حتى يتم تخزين الفيتامينات والعناصر فيه.
إفرازات
يفرز الجهاز الهضمي حوالي 7 لترات من السوائل يوميًا داخل الجسم، مثل اللعاب والمخاط والإنزيمات الهضمية والصفراء، والتي تساعد في هضم الطعام وتفتيت الدهون والبروتينات الموجودة في الطعام.
الارتباك والحركة
هناك بعض العمليات التي يقوم بها الجهاز الهضمي وهي:
عملية البلع
يتم ذلك بمجرد دخول الطعام إلى الفم ويبدأ في المضغ بمساعدة الأسنان واللعاب الذي يفرز من الغدد اللعابية، ثم يبدأ اللسان بدفع الطعام إلى المريء.
عملية التمعج
إنه مصمم لنقل الطعام عبر الجهاز الهضمي وعبر بعض عضلات الجهاز الهضمي.
عملية الانقسام
تحدث هذه العملية داخل الأمعاء حيث تخلط الأمعاء الدقيقة الطعام بالسوائل الموجودة بداخلها حتى يتحول نمط الطعام إلى نمط ناعم ثم تبدأ جدران الأمعاء في امتصاص أي عناصر غذائية متوفرة.
الهضم
- تكمن أهمية الهضم في أن الجسم يقسم الطعام إلى قطع صغيرة جدًا بحيث لا توجد صعوبة في هضمه.
- لهذا السبب نوصي دائمًا بمضغ الطعام جيدًا وببطء حتى لا يحتاج الجهاز الهضمي إلى الكثير من الوقت لتقطيع الطعام وتقسيمه.
- يتم ذلك بسبب العصائر التي تفرز من الكبد والبنكرياس.
- يقوم البنكرياس بمعظم عمليات الهضم.
- تختص بهضم الدهون والأحماض والكربوهيدرات والبروتينات.
استيعاب
هذه هي الخطوة الأخيرة في عملية هضم الطعام، عندما يبدأ الجسم بامتصاص الماء والمواد المغذية في مجرى الدم لتحقيق الفائدة الكاملة للجسم.
اخترنا لك: الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي
أمراض الجهاز الهضمي
يتعرض الجهاز الهضمي للعديد من الأمراض، مثل:
حرقة من المعدة
يشعر الشخص بحرقة شديدة في بداية المعدة أو الجزء السفلي من الصدر، على وجه الخصوص، بسبب كثرة تناول الأطعمة الدهنية والأطعمة المليئة بالبهارات الحارة.
متلازمة القولون المتهيّج
تعد متلازمة القولون العصبي من أكثر الأمراض شيوعًا بين كثير من الناس، وتتسبب في حدوث إسهال أو إمساك شديد، فضلاً عن آلام في المعدة بسبب الغازات.
إسهال
وهذا ما يحدث عندما يتدخل شيء ما في هضم الطعام، حيث يخرج البراز من الشرج في صورة سائلة، بالإضافة إلى الشعور بألم شديد عند تناول أي طعام.
في نهاية الموضوع وفي موقع جديد اليوم مقال قدمنا لكم تعريف مفصل للجهاز الهضمي ومكونات الجهاز الهضمي، وما هي فوائد الجهاز الهضمي، وكيف تكون بعض أمراض الجهاز الهضمي. الجهاز الهضمي.
تحتاج فقط إلى مشاركة هذا الموضوع على جميع الشبكات الاجتماعية.