كيف نزرع الذرة، أهمية الذرة، الصناعة، المنتجات التي تدخل في إنتاجها، طرق العناية بها – سنتحدث عن كل هذا وأكثر في هذه المقالة.
لأن الذرة من أفضل المنتجات التي يفضلها المستهلك ويسعى للحصول عليها سواء كانت على شكل حبوب أو حبوب صحية أو مجموعة متنوعة من الصناعات الغذائية.
ما هي الذرة؟
تعتبر الذرة الصفراء من أهم المحاصيل والحبوب لما لها من استخدامات عديدة ومتعددة سواء كانت غذائية أو صناعية أو أعلاف.
تعرف على المزيد: كيفية زراعة الذرة بالتنقيط
المنتجات المشتقة من الذرة
- النشا: يتم استخلاص النشا من بذور الذرة لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات.
- زيت الذرة محصول مهم لإنتاج الزيت الذي يستخدم في كثير من منازلنا وفي وصفات الطبخ.
- الدقيق: يستخدم دقيق الذرة في مختلف المنتجات الغذائية والصناعات.
- الفشار هو المفضل لدى الكثير منا.
- صلصة الذرة.
- العديد من المنتجات الصناعية والغذائية مصنوعة من الذرة.
- يمكن استخدام الذرة أيضًا كعلف للدواجن والماشية، محليًا أو تجاريًا، في المزارع والمصانع بجميع أنواعها.
كيف تنمو الذرة
تحضير التربة
- من الضروري حرث التربة جيدًا بمساعدة المحاريث والآلات الخاصة.
- التأكد من قلب التربة وتوزيعها بشكل عادل وإزالة الأحجار والأعشاب بحيث تكون جاهزة للزراعة.
- ويمكنك إضافة السماد العضوي أثناء الحرث لتقوية التربة لضمان إنتاج عالي الجودة وعائد جيد للحصول على محصول جيد.
بذور الزرع
- يسأل الكثيرون السؤال عن كيفية زراعة الذرة، لأنها منتج ذاتي التكاثر.
- لا يمكنك استخدام الشتلات، ولكن زرع البذور وزرع البذور على مسافة معينة وعلى عمق سنتيمترين من سطح التربة.
- وعندما تبدأ في سقي الأرض، يدخل الماء داخل البذرة لإعادة تنشيط الجراثيم الموجودة بداخلها، ويمر عبر الغلاف الخارجي للبذرة، ويبدأ في النمو.
- ثم يتم تشكيل جذع (غصن) له لون أخضر قوي ويظهر بعد أيام قليلة من الزراعة.
- ثم ينمو بطول مترين على الأقل.
- ثم تظهر أزهار الذكور والإناث، كما قلنا من قبل، تتكاثر بشكل مستقل.
- عند هذا يكمل النبات نموه، ثم يتأرجح النبات مع الهواء لنشر حبوب اللقاح الذكرية.
- هناك حاجة ماسة إلى كمية كبيرة من الماء لإنتاج ما يسمى بالجنين، والذي يتم حصاده هنا.
- ثم ينضج الجنين ليشكل الذرة، وفي النهاية تتشكل حبات الذرة كما نعرفها، وهو نضج كامل.
التخصيب
هناك نوعان من الإخصاب وهما:
- يتم استخدام الأسمدة العضوية، كما أوضحنا سابقًا، في عملية حرث الأرض.
- قبل الزراعة واخلط جيدا لضمان حصاد جيد.
- سماد كيماوي باستخدام مواد النيتروجين والفوسفور المعتمدة من وزارة الزراعة.
- وبعد استشارة أخصائي الإرشاد الزراعي في مثل هذه الدراسات.
اقرأ من هنا: الفرق بين دقيق الذرة الأبيض والأصفر وأنواعه
محصول
المرحلة الأخيرة من الزراعة، حيث يشير اصفرار العود والنخالة إلى نضج الذرة الكامل، وهناك نوعان من حصاد الذرة:
- الأول يتم بالطريقة اليدوية التقليدية، والتي تتكون من قطع الساق باليد، مع أو بدون عود.
- ثم تقشر عرق السوس باليد وتتركه في الشمس حتى يجف تمامًا.
- الطريقة الثانية هي استخدام الآلات الحديثة حيث تقوم بقص العود بالكامل من رجليه واستخراج الأفاريز آلياً.
- ثم نقوم بتنظيفه باليد وتركه في الشمس ليجف، وهذه الآلات تقلل من خسائر المحاصيل
الهضم والتجفيف والتخزين
بعد مرحلة الحصاد والحصاد والتجفيف تحت الشمس تأتي مرحلة النمو الزائد:
مفرط، متطرف، متهور
في الوقت نفسه، يتم رفع الحبوب إما تلقائيًا باستخدام الآلات والمعدات المناسبة، أو يدويًا عن طريق دحرجة عجلات الجرارات الزراعية.
تجفيف
ننشر حبوب الذرة لتجف تحت أشعة الشمس على أسطح المنازل والحقول الواسعة.
حتى تنخفض الرطوبة بداخلها وتصبح مناسبة لعملية التخزين.
تخزين
بعد ذلك، نحصد حبات الذرة ونعبئها بشكل مناسب لاستخدامها لاحقًا أو بيعها بسعر معقول.
يمكنك حفظ بعضها للزراعة في الموسم المقبل.
لقد اخترنا لك أيضًا: فوائد واستخدامات دقيق الذرة
في ختام مقالنا حول كيفية زراعة الذرة، نأمل أن تكون قد استفدت من هذه المعلومات الهامة والقيمة التي ستساعدك بشكل كبير في عملية زراعة الذرة والاستفادة من محصولك للحصول على أكبر عائد مادي. السلامة والعافية.