هناك العديد من فوائد التمر الهندي لفقدان الوزن والتي يمكنك الاستفادة منها من خلال بضع خطوات بسيطة لإعداده، بالإضافة إلى العديد من الفوائد العامة التي يوفرها التمر الهندي للجسم.
ولكن على الرغم من هذه الفوائد، احرص على عدم الإفراط في تناول الطعام، ترقبوا المزيد حول هذا الموضوع.
فوائد التمر الهندي لفقدان الوزن
للتمر الهندي العديد من الفوائد التي تساعد بشكل كبير وفعال في إنقاص الوزن والتحكم في الوزن ويمكن تلخيص فوائد التمر الهندي لفقدان الوزن على النحو التالي:
تقليل تخزين الدهون
قد يكون هذا من أهم فوائد التمر الهندي لفقدان الوزن وهي:
- يحتوي التمر الهندي على حمض الهيدروكسي سيتريك الذي يعمل عن طريق تثبيط الإنزيم المسؤول عن إنتاج وتخزين الدهون في الجسم.
- وهذا له تأثير مباشر على تقليل كمية الدهون التي تتراكم في منطقة البطن مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
يقلل الشهية
يحتوي التمر الهندي على عدد من المركبات المختلفة التي تتحكم بشكل كبير في شهية الجسم وتقلل من الإفراط في تناول الطعام من خلال ما يلي:
- يتحكم حمض الهيدروكسي ستريك بشكل كبير في زيادة الناقل العصبي السيروتونين في الجسم، والذي يعمل على التحكم في الشهية ويساعد على حرق الدهون.
- تساعد الألياف الغذائية الموجودة في التمر الهندي على ملء المعدة.
- بالإضافة إلى الشعور بالشبع، حافظ على معدتك ممتلئة لأطول فترة ممكنة.
- كما أنه يمنعه من تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية أو الوجبات السريعة.
يزيد من الهضم
للتمر الهندي دور كبير وفعال في تحسين عملية الهضم ويتم ذلك على النحو التالي:
- يعتبر التمر الهندي ملينًا طبيعيًا، حيث تساهم الألياف الموجودة فيه بشكل كبير في سهولة حركة البراز عبر الأمعاء.
- يعزز التمر الهندي من نشاط الصفراء، مما يساهم بشكل كبير في الذوبان السريع للطعام.
- والعمل على تسريع عملية الهضم عن طريق تحسين حركات الأمعاء المنتظمة.
- التمر الهندي له قدرة ممتازة على الحد من اضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة.
- مثل الغازات أو عسر الهضم أو الإسهال أو انتفاخ البطن أو الإمساك.
يسرع عملية التمثيل الغذائي
لا يمكنك الاستغناء عن التمر الهندي في تنشيط التمثيل الغذائي للأسباب التالية:
- التمر الهندي هو أحد الأطعمة التي تنشط عملية التمثيل الغذائي بشكل فعال وهو مهم لفقدان الوزن.
- يحتوي التمر الهندي على مركبات الفلافونويد والبوليفينول التي تساعد على تنظيم التمثيل الغذائي للدهون.
أنظر أيضا: الآثار الجانبية للتمر الهندي الاصطناعي
كيفية طهي التمر الهندي لفقدان الوزن
للحصول على أكبر فائدة من التمر الهندي لفقدان الوزن، يمكن تحضير شراب التمر الهندي باستخدام الوصفة التالية:
مكونات
لتحضير هذه الوصفة، نحتاج إلى المكونات التالية:
- مكعبات ثلج.
- ملعقة عسل.
- كمية مناسبة من الماء.
- بذور التمر الهندي المجففة.
كيف تستعد
كيفية صنع مشروب التمر الهندي في المنزل باتباع الخطوات التالية:
- أولاً، تحتاج إلى غسل التمر الهندي جيدًا وإزالة جميع البذور.
- يُضاف كوبان من الماء إلى المقلاة، ثم يُترك على النار حتى يغلي.
- بعد ذلك يضاف التمر الهندي إلى الماء المغلي مع التأكد من خفض الحرارة إلى متوسطة.
- بعد بضع دقائق، يجب رفع المقلاة عن النار وتركها لتبرد.
- في هذه المرحلة، يجب تجفيف خليط التمر الهندي من جميع القطع الكبيرة.
- يضاف العسل إلى الماء لتحليته، ويذوب العسل جيدًا في الماء.
- توضع مكعبات الثلج داخل مشروب عصير التمر الهندي، وتوضع في الثلاجة أو حسب الرغبة.
- كما يتم تقديم مشروب التمر الهندي باردًا.
القيمة الغذائية للتمر الهندي
بعد أن أوضحنا لك فوائد التمر الهندي لفقدان الوزن وكيفية تحضيره، سنعرض القيمة الغذائية للتمر الهندي على النحو التالي:
- يحتوي التمر الهندي على 31.4 جرام من الماء.
- البروتين متوفر بحجم 2.8 جرام.
- طاقة 239 سعرة حرارية.
- نسبة الدهون في التمر الهندي 0.6 جرام.
- نسبة الألياف 5.1 جرام.
- محتوى السكر من التمر الهندي 38.8 جرام.
- 74 مجم كالسيوم.
- 2.8 ملليغرام من الحديد.
- المغنيسيوم متوفر بكمية 92 ملليغرام.
- 113 ملليغرام من الفوسفور.
- البوتاسيوم – 628 ملليغرام.
- 28 ملليغرام من الصوديوم.
- الزنك متوفر بكمية 0.1 ملليغرام.
- فيتامين ج مقابل 3.5 ملليغرام.
- النياسين متوفر في 1.94 ملليغرام.
- حمض الفوليك عند 14 ميكروجرام.
- فيتامين أ متوفر في 30 وحدة دولية.
- فيتامين ك متاح في 2.8 ميكروغرام.
اقرأ أيضًا: فوائد عصير التمر الهندي
الفوائد الصحية الشائعة للتمر الهندي
للتمر الهندي العديد من الفوائد الصحية والفوائد العامة للجسم بالإضافة إلى فوائد التمر الهندي لفقدان الوزن والتي يمكن أن نعرضها لكم باختصار في السطور التالية:
- يحتوي التمر الهندي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض.
- التمر الهندي يمنع تصلب الشرايين.
- وهو من العناصر الغنية بالمغنيسيوم الذي يحسن الصحة العامة للجسم.
- مشروب جيد للأعصاب والتحسن.
- يحسن إزالة الفلورايد.
- لها العديد من الخصائص المضادة للالتهابات.
- ينظف الدم ويتخلص من الجذور الحرة.
- إنه مفيد جدًا لصحة العين.
- ملين طبيعي يخفف الإمساك في الصباح.
- مضاد لمرض السكر.
- تغذية جيدة للبشرة.
بعض الاحتياطات ومخاطر التمر الهندي
على الرغم من وجود العديد من فوائد التمر الهندي لفقدان الوزن، إلا أن تناوله قد يؤدي إلى بعض الضرر وهذه الأضرار هي:
- يمكن أن يؤدي تناول عصير التمر الهندي إلى ارتفاع ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بمرض ارتفاع ضغط الدم، وهو ما يجب على المرضى تجنبه.
- يمكن أن يسبب التمر الهندي رد فعل تحسسي لدى كثير من الناس.
- لذا، يجب عليك أيضًا الاعتذار عند تناوله وعدم المبالغة فيه.
- كن حذرا مع حلوى التمر الهندي.
- وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من المواد السامة التي تؤدي إلى العديد من الأضرار التي تلحق بالجسم.
- يمكن أن يتفاعل التمر الهندي بشكل سيء مع الأدوية.
- وخاصة الأدوية التي تنقص الدم والتي يمكن أن تؤدي إلى نزيف حاد.
- الاستهلاك المفرط لعصير التمر الهندي يمكن أن يؤدي إلى الإسهال.
- لذا تناولها باعتدال.
- يجب توخي الحذر عند تناول كميات كبيرة أو زائدة من عصير التمر الهندي جنبًا إلى جنب مع عدد من الأدوية التي تخفض نسبة السكر في الدم.
- لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى انخفاض كبير في السكر، وخاصة لدى مرضى السكري.
انظر هنا: فوائد التمر الهندي للكلى
لذلك، أوضحنا لكم فوائد التمر الهندي لفقدان الوزن، وكذلك كيفية تحضيره كمشروب، وقيمته الغذائية، والفوائد العامة التي يقدمها للجسم.
وتعلمنا معًا عن بعض الاحتياطات والأضرار التي يمكن أن يسببها التمر الهندي، وفي النهاية نأمل أن نساعدك.