كم عدد السعرات الحرارية في الكوشر تعتبر من الأطباق المصرية الشعبية الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية وتعتبر وجبة سهلة وسريعة التحضير، وفيما يتعلق بمسألة عدد السعرات الحرارية في الكوشر؟ في هذه المقالة، سنقوم بإدراج عدد السعرات الحرارية في طبق كوشير.
كم عدد السعرات الحرارية في كوشير؟
1- كل 160 جرام من الكوشر تحتوي على سعرات حرارية عالية
- 270 كالوري
- 47 جرام من الكربوهيدرات.
- 4 جرامات من الدهون.
- 6 غرامات من البروتين.
2- كل 840 جرام من الكوشر تحتوي على سعرات حرارية أكثر
- 810 سعرات حرارية
- 141 جرام كربوهيدرات.
- 13 جراما من الدهون.
- 18 جرام من البروتين.
هل تريد أن تعرف: كم عدد السعرات الحرارية في دقيق الشوفان؟
كيفية حرق السعرات الحرارية في الكوشر
- بناء على بعض التساؤلات حول كم عدد السعرات الحرارية في الكوشر؟ يجب الحرص على حرق الكثير من السعرات الحرارية به، مما قد يؤدي إلى تراكم وزيادة نسبة الدهون في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة الوزن.
- عند تناول 160 جرامًا من الكوشر، من الضروري القيام بتمارين وحركات جسدية للتخلص من السعرات الحرارية: الجري لمدة 30 دقيقة على الأقل، والقيام بالأعمال المنزلية لمدة ساعة ونصف، وركوب الدراجة لمدة 40 دقيقة. .
- يتطلب تناول 840 جرامًا من الكوشر مزيدًا من الجهد لحرق تلك السعرات الحرارية العالية، حيث يجب القيام بالأعمال المنزلية في ساعة ونصف الساعة و 90 دقيقة من الجري و 120 دقيقة متواصلة من ركوب الدراجات.
كيفية تقليل السعرات الحرارية حسب الكوشر
- فكيف يسأل بعض الناس عن عدد السعرات الحرارية في الكوشر؟ من الممكن تقليل عدد السعرات الحرارية في الكوشر عن طريق استبدال بعض المكونات بمكونات أخرى منخفضة السعرات الحرارية لتجنب زيادة الوزن الناتجة عن الكوشر.
- عادة ما يكون الأرز البني منخفض السعرات الحرارية، لذلك من الأفضل استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني لتقليل السعرات الحرارية.
- العدس منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على كمية كبيرة من الألياف المفيدة، لذلك يمكنك تقليل جزء المعكرونة الغنية بالكربوهيدرات واستبدالها بكمية مناسبة من العدس.
- قللي كمية الزيت عند قلي البصل واستبدلي الكمية الكبيرة بملعقتين كبيرتين من الزيت، حيث يتسبب الزيت في تخزين الجسم للكثير من الدهون.
- الزيت النباتي منخفض السعرات الحرارية، لذلك عند تحضير الصلصة يفضل استخدامه بدلاً من الزيت الدهني.
طعام الكوشر
- يحتوي على 474 سعرة حرارية.
- يحتوي الكوشير على 13 جرامًا من البروتين.
- كما يحتوي على 87 جرامًا من الكربوهيدرات.
- يحتوي الكوشير على 1 جرام من الدهون المشبعة و 9 جرام من الألياف الغذائية.
- لا يوجد كولسترول في طبق الكوشر، لكنه يحتوي على 3 جرامات من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- يحتوي على 2512 صوديوم.
- 7 غرامات من الدهون.
فوائد الكوشر للصحة
بعد الجواب، كم عدد السعرات الحرارية في الكوشر؟ يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ولكن له العديد من الفوائد التي يجب أن تعرفها أيضًا وهي:
- يعتبر الكوشير طبقًا صحيًا كاملًا لاحتوائه على البروتينات والفيتامينات والكربوهيدرات ومضادات الأكسدة المفيدة لصحة الإنسان.
- الكوشر يحفز الإنزيمات الهضمية ويساعد ويسهل عملية الهضم.
- يساعد الكشري في بناء الجسم والعضلات والأنسجة والخلايا أيضًا.
- كما أنه يمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها لأداء المهام اليومية.
- يعاني البعض من نقص المناعة، لذلك ينصح بتناول طبق من الكوشر، لأنه يقوي جهاز المناعة في الجسم، لاحتوائه على قيمة غذائية عالية.
- يقي الجسم من آثار السرطان، حيث يحتوي البصل على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإصابة بالسرطان
- ينشط حركة المعدة والأمعاء.
- يساعد البصل في الكوشر على منع وتطهير المعدة والأمعاء من الميكروبات.
- الثوم مضاد حيوي قوي وفعال ينظف المعدة ويحمي الجسم من الإصابة ببعض الأمراض المعدية، كما يمنع الصفائح الدموية من الالتصاق ببعضها البعض.
- الكمون الموجود في الكشارا يحسن مرور الغازات ويحسن الهضم.
يمكنك أيضا أن ترى: كم عدد السعرات الحرارية في الكنافة بأنواعها وكيفية طهيها؟
السعرات الحرارية في العدس في الكوشر
- يحتوي العدس على العديد من العناصر الغذائية الهامة لبناء الجسم ويتميز باحتوائه على نسبة عالية من البروتين ويعتبر بديلاً هامًا للحوم.
- كما يقي العدس من بعض الأمراض المزمنة، مثل مرض السكري وأمراض القلب، لاحتوائه على مركبات نباتية معينة.
- ينصح الأطباء بتناول كوب من العدس يوميًا.
- يحتوي العدس على 9 جرام من الكربوهيدرات.
- 9 بروتين.
- 8 جرامات من الدهون.
- 6 غرامات من الألياف.
- 22٪ ثيامين.
- 10٪ نياسين.
- 6٪ فيتامين ب.
- 90٪ حمض الفوليك.
- بوتاسيوم 21٪.
- 17٪ زنك.
- 25٪ نحاس.
- 49٪ منجنيز.
- 37٪ حديد
- 13٪ حمض البانتوثنيك.
- 36٪ فوسفور.
- 18٪ مغنيسيوم.
كيفية طبخ الكوشر بسعرات حرارية أقل
1- البصل
مكونات
- 3 قطع بصل.
- نفط
كيف تستعد
- نقطع 3 بصل إلى شرائح رفيعة.
- لتقليل السعرات الحرارية، اقلي شرائح البصل في ملعقتين كبيرتين من الزيت.
2- صوص
مكونات
- طماطم.
- كمون
- ثوم
- الكزبرة الجافة؛
- صلصة طماطم.
كيف تستعد
- ضعي ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة وضعيها على النار حتى تسخن.
- افرمي 3 فصوص من الثوم وضعيها في الزيت مع التحريك وأضيفي الكمون والكزبرة الجافة والملح.
- نقطع الطماطم ناعماً ثم نضيفها إلى الخليط السابق.
- اتركي المزيج على النار حتى يصبح متماسكًا ومتجانسًا مع التحريك وإضافة صلصة الطماطم.
3- العدس
مكونات
- عدس بني.
- ماء
كيف تستعد
- ضعي وعاء به كوب من العدس على النار.
- ثم يضاف كوب من الماء إلى العدس ويترك لمدة 10 دقائق.
- يصفى العدس جيدًا ويترك ليبرد مع الاحتفاظ بالماء.
- يمكن استبدال العدس البني بالأصفر عن طريق وضع نصف كوب من العدس مع نصف كوب من الأرز ووضعه في قدر على الموقد مع التحريك لمدة 10 دقائق.
- أضف الكمية المطلوبة من الماء وحركها واتركها حتى الغليان الكامل.
- ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج.
- توضع النودلز في وعاء مع ملعقة كبيرة من الزيت وتترك حتى تنضج.
- ثم نضيف النودلز والعدس الأصفر والأرز معًا عند التقديم.
4- مكرونة
مكونات
- باستا صغيرة.
- باستا اسباجيتي.
كيف تستعد
- يوضع إناءان من الماء على النار حتى يغليان تمامًا.
- ضع كوبين من المعجنات القصيرة في أحد الوعاءين.
- ونضع 2 كوب من المعكرونة في وعاء آخر.
- بعد 20 دقيقة، يتم ترشيحها ووضعها جانباً.
5 – التين
مكونات
- أرز بني
- كمون
- ملح
- الحانات.
كيف تستعد
- أضف ملعقة كبيرة من الزيت إلى مقلاة على الموقد حتى تصبح ساخنة.
- ضعي نصف كوب نودلز في وعاء وقلبي حتى يصبح لونه ذهبياً.
- اغسلي كوبين من الأرز البني جيداً بالماء ووزعيه على النودلز
- استمر في التقليب لمدة 10 دقائق مع إضافة الكمون والملح.
- يُضاف العدس البني المطبوخ إلى الأرز والنودلز ويُغطّى بماء العدس ويُمزج ويُترك حتى يغلي.
- اتركي المكونات على نار خفيفة تحت الغطاء.
- بعد أن ينضج الأرز بالكامل، توضع جميع المكونات في طبق تقديم جميل.
اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في البيض المقلي في زيت الزيتون
لذا يسأل البعض كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الكوشر؟ يحاولون تقليله من أجل تناول الكوشر دون زيادة الوزن، حيث أن لديهم الكثير من المواد المفيدة والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ويعتبر غذاءً صحيًا معقدًا.