بسكويت الشوفان الخاص بالشيف حسن له نكهة مختلفة، حيث تضيف البراونيز الخاصة التي أضافها الشيف إلى النكهة.
وهناك العديد من ربات البيوت اللواتي يفضلن وصفات هذا الشيف للحلويات، وخاصة البسكويت.
سنطلعك على المكونات وكيفية صنع بسكويت الشوفان من الشيف حسن.
كيفية صنع كوكيز الشوفان الشيف حسن
مكونات لصنع كعك دقيق الشوفان
- نصف كوب دقيق حلو.
- ثلاثة أرباع كوب دقيق الشوفان.
- بيضة واحدة متوسطة.
- ربع كوب سكر أبيض ناعم.
- نصف كوب سكر بني.
- ملعقة قرفة.
- كمية صودا الخبز.
- جزيئات الفانيليا.
- الكمية المطلوبة من الزبدة، أو إذا لم تكن متوفرة يمكنك استخدام الزيت.
- نصف كوب جوز.
اقرأ المزيد: كيف تصنع عجينة البيتزا في المنزل
كيفية صنع كوكيز الشوفان الشيف حسن
الآن بعد أن أعددنا جميع المكونات، نبدأ في تحضير ملفات تعريف الارتباط بالشوفان والمكسرات باتباع الخطوات التالية:
- أولاً، سنقوم بخلط الزبدة والسكر بملعقة صغيرة، وعند مزجهما نضيف البيض والفانيليا ونخفق مرة أخرى بخلاط كهربائي.
- نأخذ الدقيق ونخلطه بملعقة من القرفة التي لدينا، ثم نبدأ في إضافته تدريجياً إلى الخليط الذي أعددناه في البداية، ونستمر في الخفق والخلط.
إقرأ المزيد: طريقة عمل كوكيز شاي سالي فؤاد
- ثم تأتي مرحلة إضافة الشوفان ثم الصودا والمكسرات دون توقف عن التحريك.
- دهن صينية الخبز من الداخل بالزبدة أو أي دهون متوفرة، ثم شكّل البسكويت بالملعقة، حيث تحتوي الملعقة على القليل من العجين، ووزعها مباشرة في صينية الخبز.
- ثم تُخبز بسكويت الأمونيا مع الجوز لمدة ربع ساعة تقريبًا وتُحفظ خارج الفرن لبضع دقائق حتى تهدأ وتفقد حرارتها، وبعد ذلك يتم تقديمها في طبق أنيق.
اقرأ أيضًا: مكونات ملفات تعريف الارتباط بالأمونيا 10 بيضات
مع ما أوضحناه من الخطوات، من الواضح أن ملفات تعريف الارتباط هذه بالأمونيا سوف تتذوق طعمًا جيدًا وتستحق المحاولة.
لذلك لا تتردد في أخذ المكونات والخطوات لإعدادها على موقعنا، ويمكنك أنت وعائلتك الاستمتاع بهذه الحلوى المشهورة في الشرق والغرب لما لها من فوائد كبيرة للشوفان ودوره في دعم النظام الغذائي والتخلص من الوزن الزائد.