كيف تصنع البسكويت في الشوكولاتة، تبحث الكثير من النساء عن طريقة لصنع البسكويت في الشوكولاتة، لأنه من أشهى وأرقى الحلويات التي تقدم للأطفال والضيوف.
يمكن العثور عليها أيضًا في محلات الحلويات بأسعار مرتفعة، ولكن بفضل هذا الموضوع يمكنك تحضيرها في المنزل بسهولة وبتكاليف اقتصادية.
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة
الآن يمكنك بسهولة عمل ملفات تعريف الارتباط بمكونات بسيطة لا تتطلب مجهودًا أو مالًا، ولكن إليك كيفية صنع ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة.
مكونات الوصفة
- نصف كيلو دقيق.
- كوب من الزبدة.
- كوب من السكر البودرة.
- 4 بيضات.
- قليل من الملح.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
مكونات صوص الشوكولاتة
- كوب شوكولاتة مبشورة.
- حوالي 100 جرام من الكريمة.
طريقة تحضير الوصفة
- نخفق البيض مع السكر والزبدة بالخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق حتى يصبح قشديًا، ثم نضيف الفانيليا.
- أضيفي الدقيق والملح إلى خليط الزبدة والسكر واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على عجينة طرية.
- تقسم العجينة إلى كرات صغيرة متساوية.
- اضغطي على كل كرة بإصبعك وضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
- عندما ننتهي من جميع الكرات، سخني الفرن إلى 180 درجة.
- ضعي السخام في الفرن لمدة ربع ساعة.
- في هذه اللحظة، اخلطي الكريمة بالشوكولاتة وضعيها في حمام مائي.
- عندما يخرج البسكويت من الفرن، اتركه يبرد قليلاً ثم غطه بالشوكولاتة.
إقرئي أيضاً: طريقة عمل كعكة إسفنجية برتقالية
كيف تصنع لفائف بسكويت الشوكولاتة
هذه الوصفة حلوى لذيذة ومغذية لاحتوائها على العديد من المواد المفيدة.
مكونات
- كيلوغرام من بسكويت الشاي.
- كوب زبدة سائلة.
- كوب من السكر الناعم.
- 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام.
- 3 بيضات.
- قليل من الملح
- فانيلا.
كيف تستعد
- يخفق البيض والملح والفانيليا لمدة 10 دقائق في المرة الواحدة.
- أضيفي السكر والزبدة والكاكاو إلى الخليط واستمري في الخفق حتى تصبح المكونات ناعمة.
- ضعي الخليط في قدر عميق واتركيه حتى يغلي.
- سحق البسكويت جيدًا، ثم أضف الخليط الذي صنعناه سابقًا.
- نأخذ قطعة كبيرة من ورق الألومنيوم ثم نسكب عليها خليط البسكويت.
- لف الورق على شكل أسطواني، ثم ضعه في الفريزر أو الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
- نخرجه من الفريزر ويقطعان إلى دوائر ويقدمان.
كيفية عمل بسكويت برقائق الشوكولاتة بدون بيض
هذه الوصفة من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها دون بذل الكثير من الجهد أو الوقت ويمكن تحضيرها بسرعة لأطفالك أو تقديمها للضيوف مع كوب من الشاي.
مكونات
- 2 علبة بسكويت الشاي.
- كوب من الزبدة الطرية.
- كوب حليب.
- نصف كوب كاكاو.
- كوب من السكر.
طريقة تحضير الوصفة
- نضع الزبدة في مقلاة ونضعها على النار حتى تذوب.
- أضيفي الكاكاو إليها واخلطيها جيدًا.
- ارفعي المزيج واتركيه ليبرد.
- نضع الحليب والسكر في مقلاة أخرى ونضعها على النار حتى يذوب السكر.
- ثم نرفع الخليط ونضيفه إلى خليط الزبدة والكاكاو.
- نقطع البسكويت إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى الخليط السابق.
- يُسكب المزيج في قالب كعك مغطى بورق الزبدة.
- غطي المزيج بغطاء وضعيه في الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل.
- ثم نخرجها من الفريزر ونقطعها إلى حلقات متوسطة الحجم.
تحقق من ذلك هنا: بسكويت الشيف حسن بالبرتقال
لذلك نحن نقدم لك طريقة لعمل كوكيز برقائق الشوكولاتة بأكثر من طريقة.الآن يمكنك عمل أي وصفة بسهولة ودون إنفاق الكثير من المال.
أو بعد أن استثمرت الكثير من الوقت والجهد، أتمنى أن تكون جميع وصفاتنا قد نالت تقديرك وإعجابك.