يعتبر الفوسفور من أهم العناصر والمعادن المهمة لجسم الإنسان، حيث تبلغ نسبة الفوسفور الطبيعي في الجسم حوالي 85٪، وهو مخفي إلى حد كبير في كل من العظام والأسنان.
وهنا نتذكر عن الكالسيوم وأهميته، لكنه لا يقارن بأهمية الفوسفور، فهو أيضًا مهم جدًا، لذا ما هي أهم مصادر الفوسفور وعلامات نقصه.
هذا ما سنناقشه في موضوعنا التالي، لذا ترقبوا كل التفاصيل في مقالتنا المميزة دائمًا،.
أسباب نقص الفوسفور
- مرض السكري الذي يقلل أيضًا من معدل التمثيل الغذائي أو الحرق، حيث نجد أن الجسم غير قادر على إفراز كمية كافية من الأنسولين.
- وهكذا تتراكم الأحماض في الدم مما يؤدي إلى نقص الفوسفور.
- تناول مجموعة من الأدوية التي تعمل كمدرات للبول وضد الحموضة.
- أمراض الجهاز الهضمي.
- في الأماكن التي تعاني من الجوع، إذا لم يجد الجسم ما يكفي من الفوسفور، فإنه يمتص الباقي في الدم.
- نعم، في حالات نادرة أو حادة من الجوع، نكتشف نقص الفوسفور في الدم ككل.
- تناول الأطعمة التي لا تحتوي على كميات كافية أو كبيرة من الفوسفور.
- شرب الكثير من الكحول.
إقرأ أيضاً: أين الفسفور في الطعام؟
أعراض نقص الفوسفور في الجسم
- ظهور مجموعة من اضطرابات معدل التنفس عند الإنسان.
- ظهور مجموعة من الاضطرابات المزاجية.
- فقر الدم أو الأنيميا، لأن نقص هذا العنصر يؤدي بشكل سلبي إلى انفجار كريات الدم الحمراء.
- عدم القدرة على نقل الأكسجين عبر الرئتين إلى أجهزة الجسم الأخرى.
- وفي نفس الوقت يشعر المرء بالدوار والغثيان والإغماء مع شحوب الجلد.
- فقدان واضح للشهية، مما يؤثر سلبًا على الوزن، حيث يفقد الشخص أيضًا وزنه بسرعة.
- ظهور مشاكل وضعف في العظام، مما يؤدي إلى ظهور آلام في الجسم وجميع العظام معًا، مع سهولة حدوث ترققها.
- ظهور خلل في الجسم كله وعدم وجود إحساس بالتوازن فيه.
الأضرار الناجمة عن نقص الفوسفور في الجسم
مرض هشاشة العظام
- هذه حالة شائعة بين الأطفال وكبار السن، وهي موصوفة لإضعاف العظام بشكل كبير.
- مما يؤدي إلى ظهور النعومة، وعدم القدرة على التحكم في حركتها.
- والسبب الرئيسي لذلك هو نقص فيتامين د ونسبة محتواه في الجسم بشكل طبيعي.
- مما يؤدي إلى عدم القدرة على امتصاص الكالسيوم والفوسفور.
أعراض لين العظام
- الإحساس بألم في العظام، والإحساس بالألم عند لمس العظام، وسهولة تكسر العظام.
- ظهور تمدد في الرسغين.
- ظهور تشوهات في العمود الفقري أو الحوض أو الجمجمة.
- حدوث ليونة في الجمجمة.
- قصر القامة وانخفاض الوزن.
- انخفاض مستوى الكالسيوم في الدم.
- حدوث إمالة في أطراف الرضيع.
- المعاناة من تقلصات عضلية لا يمكن السيطرة عليها وتلعب دورًا مهمًا في التأثير على الجسم كله.
- حدوث اضطرابات في الأسنان وشكلها، مثل تأخر ظهور الأسنان، وظهور ثقوب في مينا الأسنان، أو وجود خراجات أو عيوب في بنية الأسنان.
- أرجل ملتوية عند الأطفال الصغار، خاصة أولئك الذين بدؤوا بالمشي.
قد تكون مهتمًا بـ: أين يوجد السيلينيوم وما هي فوائده؟
مرض الكساح
- إنه مرض شائع جدًا وشائع بين الأطفال ويرتبط ارتباطًا وثيقًا بنقص فيتامين د.
- هذا يؤخر بشكل كبير القدرة على امتصاص الكالسيوم والفوسفور.
- كما أن له العديد من الأعراض التي تشمل ضعف العضلات بالإضافة إلى العديد من الأعراض الأخرى.
- ما سبق أن ذكرناه لكم عن هشاشة العظام.
فوائد الفوسفور للجسم
- يسهل عملية الهضم في جسم الإنسان، وبالتالي يحمي من عسر الهضم ومشاكل القولون والإمساك والإسهال.
- كما أنه يساعد الجهاز الهضمي على التخلص من الفضلات أو السموم الموجودة فيه.
- صحة الكلى، وتسهيل التخلص من السموم والنفايات الموجودة في الكلى عن طريق زيادة وتيرة التبول.
- مما يعزز بشكل كبير إطلاق أي سموم تتشكل في الكلى.
- حماية وظائف المخ، لأن النسبة المثلى من الفوسفور تعمل على حماية الدماغ وعمله بشكل سليم.
- وهكذا، مع نقص الفوسفور، تتشكل مجموعة من الأمراض.
- ومن أهم هذه الأمراض مرض الزهايمر والخرف، وبالتالي فهو عنصر مهم لصحة الجسم.
أهم الأطعمة التي تحتوي على الفوسفور
- سردينيا وسمك السلمون.
- بيض.
- المأكولات البحرية بأنواعها وخاصة الجمبري.
- المكسرات بأنواعها مثل الفستق والبندق واللوز والكاجو والفول السوداني، لاحتوائها على أوميغا 3.
- بروتين.
- البقوليات مثل الفول والعدس والبازلاء.
- كبدة دجاج.
- لحم بقري.
- خضروات متنوعة أهمها الفاصوليا الخضراء والخس والجرجير والطماطم والملفوف.
- فصوص من الثوم؛
- الخميرة إما طبيعية أو في شكل أقراص.
- زبادي.
- الفواكه وخاصة الكيوي والتين والعنب والمشمش والموز والتمر والأفوكادو.
- الطحينة، والتي يمكن تناولها كسلطة بجانب الأطباق الرئيسية.
- حليب.
- قشدة كاستر؛
- الشوفان؛
- يقطين؛
- حبوب السمسم.
- المشروبات وخاصة الساخنة منها القهوة والشاي والكاكاو.
- جنين القمح الذي يحتوي على كمية كبيرة من الألياف.
- لحم الاوز وكبد العجل.
- بذور زهرة عباد الشمس.
انظر أيضًا: الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من البوتاسيوم
بعد كل شيء، يلعب نقص الفوسفور دورًا مهمًا في تكرار عدد كبير من الأمراض التي تختلف بين الكساح ولين العظام، مما يؤثر أيضًا على نقص فيتامين د.
لذلك لا بد من الانتباه لأهم المنتجات المحتوية على الفوسفور لتعويض هذه المشكلة التي تؤثر على نقص نسبته وأنت بخير.