السؤال عن عدد التين المجفف في اليوم أجاب عليه موقع جديد اليوم، حيث يعتبر التين ثمرة لها فوائد صحية عديدة وقيمة غذائية كبيرة.
لذلك سوف نشرح كمية التين التي يحتاجها الكبار والصغار للحصول على الكثير من الفوائد من هذه الفاكهة، كما سنتحدث عن فوائدها ومضارها من كثرة استهلاكها في السطور التالية.
كم عدد التين المجفف في اليوم؟
هناك كمية معينة من التين المجفف تحتاج إلى تناوله يوميًا للحفاظ على صحتك العامة:
- الكبار: التين المجفف غذاء مفيد وصحي، ينصح الكبار بتناول 5 حبات على الأقل خلال النهار.
- للأطفال: للرضع، يتم غلي 5 أقراص وفركها جيدًا قبل التقديم، ويمكن للأطفال الذين يمضغون جيدًا تناول 5 أقراص خلال اليوم.
اقرأ أيضًا: فوائد التين المجفف بزيت الزيتون والثوم
فوائد التين المجفف
لمواصلة الحديث حول عدد التين المجفف في اليوم، سنذكر أهم فوائد التين المجفف من خلال النقاط التالية:
القدرة على التحكم في الجلوكوز
يمكن أن يؤدي تناول طبق من التين المجفف إلى تقليل كمية الجلوكوز. لذلك، يحتاج مرضى السكر إلى أنسولين أقل مما يتناولونه.
يدعم صحة الجهاز الهضمي
حيث يعمل التين المجفف كملين للمعدة فإنه يعالج حالات الإمساك. لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الألياف.
يساهم في علاج ضعف الانتصاب عند الرجال
على الرغم من عدم وجود أبحاث كافية حول هذا الموضوع، إلا أن التين المجفف، وفقًا لبعض الدراسات، يدعم دوره في زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال.
يحافظ على البشرة
يؤثر التين المجفف على صحة الجلد. حيث تستخدم شجرة التين في علاج ذلك.
حُمى
تدعم الدراسات التي أجريت على الفئران آثار التين في خفض الحمى، لكن الباحثين لم يوثقوا بعد قدرته على تقليل الحمى لدى البشر.
يدعم صحة الشعر
لوجود الحديد في التين وهو معدن مهم لشفاء الشعر وتقويته وإبقائه ناعماً.
القيمة الغذائية للتين المجفف
التين المجفف له قيمة غذائية عالية. وذلك لأنه يحتوي على العناصر التالية:
- يحتوي على محتوى مائي لا يقل عن 30 مل.
- يحتوي على النحاس.
- كما أنه يحتوي على نسبة من الصوديوم والزنك.
- يحتوي على ما لا يقل عن 160 جرامًا من الكالسيوم الذي يساعد في بناء العظام.
- يحتوي على كمية قليلة من الدهون تعادل 0.93 جرام.
- يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات المفيدة للجسم مثل فيتامين ج وفيتامين هـ وكذلك فيتامين ك.
- كما أنه يحتوي على ما يعادل 680 مجم من البوتاسيوم.
- يحتوي على نسبة من المغنيسيوم والفوسفور.
- يحتوي على الحديد.
- يحتوي على نسبة من البروتين والألياف الغذائية.
الآثار الجانبية للتين المجفف
لكل شيء فوائده وأيضًا يجلب الكثير من الضرر إذا استهلك بكميات كبيرة، لذلك سنعرض أهم مضار تناول التين المجفف على النحو التالي:
- لا ينبغي الإفراط في تناوله أثناء الحمل والرضاعة.
- الإفراط في استخدامه يؤدي إلى الإسهال. بسبب نسبة الألياف العالية ؛ لذلك فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من الإمساك.
- يجب على الأشخاص الذين يعانون من الحساسية عدم استخدامها بشكل مفرط.
- التين المجفف يخفض نسبة السكر في الدم.
- لذلك، يجب إيقافه قبل أسبوعين على الأقل من أي عملية جراحية.
- يجب على مرضى السكر قياس السكر من وقت لآخر. لمعرفة تأثير التين عليه.
- ويعتبر خطيراً لمن يعاني من تجلط الدم لأنه يساهم في ذلك.
- لذلك، لا ينبغي إساءة معاملة هؤلاء الأشخاص.
إقرأ أيضاً: ما هي فوائد التين المجفف؟
طريقة تجفيف التين
إذا كنت ترغب في تجفيف التين، فاتبع الخطوات التالية:
- اختر التين الناضج الذي على وشك السقوط.
- ضع التين الناضج في وعاء به ماء مملح لمدة لا تزيد عن 30 ثانية.
- ثم نقوم بتجفيفه على قطعة من القماش القطني ونتركه حتى يجف تمامًا.
- ثم نضع التين في مكان مشمس ونضعهما على أعواد خشبية ونتركهما حتى يجفوا تماماً.
- بعد التجفيف، قم بإزالة التين من العصي، ثم اتركه على قطعة قماش نظيفة لفترة من الوقت.
- ثم يجفف بخار الماء مرة أخرى.
معوقات قد تراها أثناء تجفيف التين
هناك العديد من العيوب التي قد تواجهها في عملية التجفيف، ومنها ما يلي:
- يمكن أن يتسخ التين أثناء تجفيفه. لهذا السبب يجب عليك اختيار مكان نظيف وخالٍ من الغبار.
- ينخفض سعر التين بعد التجفيف.
- إذا تم استخدام البخار في عملية التجفيف، فإنه يتعرض للبخار.
- قد يتغير لون التين. نتيجة عدم قطف التين الناضج. لهذا، من الضروري تحديد حبات ناضجة للتجفيف.
خلطات طبيعية من التين المجفف
توجد عدة خلطات يمكن استخدامها من التين المجفف، ويمكن تلخيصها بما يلي:
خليط الماء مع التين المجفف
يُخلط الماء مع التين المجفف لتشكيل عجينة، توضع على الوجه لبعض الوقت، ثم تُغسل بالماء البارد.
خليط من الحليب والتين المجفف
يخلط الحليب مع التين المجفف لتكوين عجينة توضع على الوجه لبعض الوقت ثم يشطف الوجه بالماء.
انظر هنا: كيفية تجفيف التين
لذلك أجبنا على سؤال كم عدد التين المجفف في اليوم وحددنا الكمية اللازمة للبالغين والأطفال خلال النهار.
كما اكتشفنا الفوائد التي تأتي من تناول التين المجفف باستمرار على مدار اليوم والأضرار الناجمة عن الاستهلاك المفرط، وكذلك القيمة الغذائية التي يحتوي عليها التين والمعادن والألياف التي يحتوي عليها.