كيف نجفف قشور الرمان؟ يعتبر الرمان من أهم الثمار لأنه من ثمار الجنة كما ورد في القرآن الكريم، ويتميز الرمان بطعمه اللذيذ وفوائده العديدة التي تعود على صحة الجسم، وقد وصفه الطب القديم في علاج كثير من الأمراض.
كما اعترف الطب الحديث بمقاومته للسرطان، فهو يساعد في علاجه، حيث يستهلك الرمان بتناول بذوره أو عصيره، وسحق لبه الداخلي، وباستخدام قشرته المجففة التي يتم سحقها أو غليها.
فوائد قشر الرمان للجسم
يحتوي قشر الرمان على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وبالتالي فإن له العديد من الفوائد المهمة للجسم، ومنها ما يلي:
يعمل على توفير كمية كبيرة من فيتامين سي في الجسم، ومن ثم يعمل على تقوية مناعة الجسم وتفتيح الجروح والندبات بسرعة، ويساعد فيتامين سي في بناء كتلة الجسم عن طريق تكوين البروتينات اللازمة والحفاظ على الغضاريف.
نهتم بصحة الجسم، لأن قشر الرمان يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول، وحماية القلب، ومنع أكسدة الدهون الضارة.
يعمل على محاربة البكتيريا وتقليل الالتهابات وعلاج مشاكل القولون.
يساعد على إزالة السموم من الجسم، حيث تزيل مضادات الأكسدة السموم من أعضاء الجسم الداخلية وتدعم الأداء الطبيعي لأنظمة الجسم.
يساعد في حل مشاكل البشرة لأن التقشير يحتوي على فيتامينات ومعادن تعمل على التخفيف من مشاكل البشرة، حيث أنه مرطب فعال للبشرة وحمايتها من أشعة الشمس الضارة وخاصة الأشعة فوق البنفسجية.
يعالج التهاب الحلق باستخدام مسحوق قشر الرمان والماء الدافئ والغرغرة به، فهذا الخليط يساعد في تخفيف التهاب الحلق.
يدعم صحة الأسنان، ويقلل من رائحة الفم الكريهة، وتشمل معاجين الأسنان قشر الرمان.
شاهدي أيضاً: طريقة عمل قشرة الرمان
محتويات قشر الرمان
تحتوي قشرة الرمان على العديد من العناصر والمركبات المهمة، ومنها ما يلي:
الفلافونويد.
مركبات فينوليه.
العفص
مجموعة متنوعة من المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم والفوسفور والسكريات المعقدة.
مغذيات الرمان
المواد السكرية 10٪.
3٪ بروتين.
حامض الستريك 1٪.
80٪ ماء.
الألياف والفيتامينات والحديد 4٪.
تجفيف الرمان في الشمس
مكونات:
كمية رمان حسب الرغبة.
طريقة:
قشر ثمرة الرمان وافصل بذور الرمان عن القشرة.
نقسم القشرة بسكين إلى كرات صغيرة.
ضع قشور الرمان على صينية بلاستيكية أو خشبية.
ضع قشر الرمان في ضوء الشمس المباشر ويجب فحصه من وقت لآخر.
في الليل، كان يغطى الميزان بقطعة قماش شفافة للحماية من الحشرات والندى.
كرر عملية حفظ القشور في الشمس لمدة أسبوع على الأقل حتى تجف القشور تمامًا.
– قم بتخزين قشور الرمان المجففة عن طريق تغطية الوعاء بغطاء، ثم ضع الوعاء في مكان محمي من الرطوبة.
استخدمي القشرة إذا لزم الأمر، وبالتالي تكون قشور الرمان عبارة عن قطع مجففة من قشر الرمان المجفف.
تجفيف في الفرن
من أفضل الطرق لتجفيف قشور الرمان بسرعة وضعها في الفرن، ويتم ذلك على النحو التالي:
قشر الرمان واغسل جميع القشرة جيدًا للتخلص من أي أوساخ وجراثيم قد تكون عالقة بالداخل.
ضعي قشر الرمان في مصفاة للتخلص من الماء الزائد.
أحضر صينية فارغة وضع فيها قشر الرمان المطوي.
قم بتشغيل الفرن واتركه يسخن جيدًا، ثم ضع الصينية في الفرن.
من الضروري تقليب القشور جيداً من وقت لآخر داخل الفرن.
خففي درجة حرارة الفرن حتى تجف قشر الرمان جيداً دون أن تحترق.
أخرج صينية الخبز من الفرن عندما تجف تمامًا، ثم اتركها تبرد تمامًا.
ضعي القشور المبردة في أكياس بلاستيكية واربطيها جيدًا.
تجفيف قشور الرمان في الميكروويف
يتم فصل قشور الرمان جيدًا عن بذور الرمان.
اغسل القشرة جيدًا بالماء.
توضع قشور الرمان في مصفاة لتصفية الماء من القشر جيداً.
ضع قشور الرمان في وعاء مع إبقاء القشر بعيدًا عن بعضها.
ضع القشور في الميكروويف.
سخن الميكروويف لمدة ثلاث دقائق ثم أطفئه وقلّب في قشور الرمان.
أعد تشغيل الميكروويف لمدة 3 دقائق.
كرر العملية لمدة 15 دقيقة حتى تجف القشور.
قم بتخزين قشور الرمان في وعاء محكم الغلق، ثم قم بتخزينها في مكان مقاوم للرطوبة.
فوائد مسحوق قشر الرمان وكيفية استخدامه
– يساعد قشر الرمان على التخلص من رائحة الفم الكريهة إذا تناولت ملعقة كبيرة من قشر الرمان المطحون.
يعمل على خفض ضغط الدم والضغط النفسي وتعزيز صحة القلب عن طريق تناول كوب من قشر الرمان المطبوخ والمطحون يوميا.
يعمل على التخلص من التهاب الحلق إذا تناولت ملعقة كبيرة من قشر الرمان المسحوق أو الغرغرة بالماء بعد الغليان.
كيفية استخدام قشر الرمان لعلاج الرؤوس السوداء وحب الشباب والطفح الجلدي
خذ حفنة من قشور الرمان وضعيها في الشمس لتجفيفها أو شويها واتركيها تبرد.
طحن القشر في خلاط كهربائي إلى مسحوق.
اصنعي عجينة من مسحوق الرمان مع عصير الليمون أو ماء الورد.
ضعي المعجون على الوجه بالكامل، مع التركيز على المناطق المصابة بحب الشباب.
اتركيه حتى يجف ثم اشطفيه بالماء الدافئ.
استخدام قشر الرمان كمرطب طبيعي
يتم سحق قشور الرمان المجففة في الشمس من خلال الخلاط.
خذ ملعقتين كبيرتين من مسحوق قشر الرمان مع الحليب لعمل عجينة.
ضعي المعجون على وجهك ورقبتك واتركيه لمدة 10 دقائق.
يغسل الوجه بالماء البارد.
إقرأ أيضاً: ما هي فوائد مسلوق قشور الرمان؟
قشر الرمان للوقاية من الشمس
اصنع مسحوقًا من قشور الرمان واحفظه في وعاء محكم الغلق.
اخلطي البودرة مع اللوشن أو الكريم ثم ضعيها لمدة 20 دقيقة قبل مغادرة المنزل.
يمكن خلط مسحوق الرمان مع عدد قليل من الزيوت العطرية ثم دهنه على وجهك إذا كنت ترغب في استخدام واقي الشمس الطبيعي.
استخدام قشور الرمان لتعزيز صحة العظام
أضيفي ملعقتين كبيرتين من مسحوق قشر الرمان المجفف إلى كوب من الماء الدافئ واخلطيهم جيدًا.
أضف ملعقة كبيرة من عصير الليمون ورشة ملح.
يتم تناول المشروب ليلاً لتقوية العظام.
استخدام قشر الرمان لمنع تساقط الشعر وقشرة الرأس
اخلطي مسحوق الرمان المجفف مع زيت الشعر المناسب.
ضعي الخليط على جذور الشعر، ودلكي فروة الرأس جيداً.
اغسلي شعرك بالشامبو بعد ساعتين من التطبيق.
اقرأ أيضًا: فوائد دبس الرمان على معدة فارغة لإنقاص الوزن
في النهاية تعرفنا على طرق تجفيف قشور الرمان، مع استخداماتها المهمة وفوائدها العديدة.