تعتبر الزراعة أو الزراعة مفهومًا واسعًا يتضمن العديد من المفاهيم المتفرعة.
إن مفهوم الزراعة مفهوم تطور حسب القرون وفي فترات زمنية مختلفة حسب آراء الباحثين والمتخصصين، وفيما يلي سنتعرف على مفهوم الزراعة.
مفهوم الزراعة
- مفهوم الزراعة هو العملية التي يتم من خلالها إنتاج الغذاء من مختلف الأعلاف والمحاصيل اللازمة لإطعام الإنسان والحيوان.
- في الماضي، كانت الزراعة تسمى الهندسة الزراعية، والتي كانت تقوم على الأساليب التقليدية والأنشطة الأساسية.
- تم إعداد هذه الأنشطة إلى حد كبير لتحديث وتحقيق طرق أفضل فيها.
- لقد مرت العديد من الإحصاءات عبر فترات تاريخية، يظهر آخرها أن ما يقرب من اثنين وأربعين في المائة يعملون في الزراعة.
- الزراعة عامل أساسي في حياة الجنس البشري وتشمل الصناعات القائمة عليها، مثل تربية الحيوانات والتصنيع.
- تم تطوير العديد من الاختراعات والتقنيات من هذا المفهوم وجعلت الزراعة شيئًا غير تقليدي وتتعارض مع الكثير مما كان مقبولًا سابقًا.
- أصبح من الممكن الزراعة في أماكن لم يكن أحد يفكر فيها، على سبيل المثال، الزراعة في الماء.
- وتقنيات سمحت للمزارع بالزراعة في الصحراء واستصلاح الكثير من الأراضي الصحراوية بعيدًا عن الأنهار.
- من أجل مواكبة التطور والزيادة الكبيرة في عدد السكان، تزداد الحاجة إلى المنتجات الزراعية بشكل كبير.
قد تكون مهتمًا بـ: أهمية الزراعة المسببة للاحتباس الحراري
تنمية الزراعة
لقد اشتمل مجال الزراعة على العديد من التطورات والابتكارات في جميع المجالات منذ وقت علم الناس بها وجاءوا على النحو التالي:
- في عصور ما قبل المسيحية، كانت هناك معرفة بكيفية الزراعة وكيفية زراعة المحاصيل المختلفة.
- تبع ذلك تدجين الحيوانات التي ساعدت المزارع في الزراعة عن طريق حمل المحاصيل وحرث الأرض وحماية المحاصيل من أكل الحيوانات المختلفة.
- كانت المناطق الزراعية الأولى التي عرفت أساسيات الزراعة هي الهند وغرب آسيا ومصر.
- عرفت نظام البذور وعملت على الحفاظ عليه للزراعة في المواسم المختلفة.
- المناطق المتتالية التي عرفت نظام الزراعة واهتمت به ومنها الأمريكتان ومختلف المناطق في إفريقيا وأوروبا.
- ثم جاءت دراسات وتجارب مختلفة قام بها باحثون وعلماء على مر القرون لخلق ما يعرف بالتخصيب، والذي لم يكن معروفًا من قبل.
- ثم تم تطوير أدوات وآلات الزراعة بعد استخدام الحجارة للأدوات الخشبية والمعدنية.
- وأخيراً استخدام الآلات الزراعية في مختلف مجالات الزراعة مثل الزراعة والحرث والحصاد.
- تم تنويع المحاصيل، وتم تربية أنواع جديدة ومختلطة من أنواع مختلفة من المحاصيل.
- يعتمد الحفاظ على أصناف عالية الجودة ونقلها وتبادلها بين دول العالم بشكل أساسي على علم الوراثة.
- أقامت العديد من البلدان الآن مزارعًا لهم في بلدان منتجة أخرى ولديها عمال على استعداد للعمل في هذا المجال لتوفير الطاقة والقوى العاملة والمال.
ما هي أهمية الزراعة؟
تنبع أهمية الزراعة من العديد من النقاط التي لا غنى عنها للإنسان، ويمكن أن نتعرف عليها بإيجاز على النحو التالي:
- الزراعة هي أكبر مصدر غذاء للإنسان، ولا غنى عنها للإنسان والحيوان لكسب عيشهم على الأرض.
- الزراعة أساس حضارة الشعوب قديماً وحديثاً، فقد بنت عليها دول كثيرة حضارتها.
- وقد دعت الأديان كافة إلى الزراعة والاهتمام بها، بالإضافة إلى الدين الإسلامي وما ورد عن الزراعة في القرآن الكريم والسنة النبوية.
- تقلل الزراعة من تلوث الهواء وتزود النباتات بالأكسجين.
- هذا هو السبب في أن جميع البلدان تسعى جاهدة لزيادة المساحات الخضراء والنسبة المئوية لتغطية نباتاتها.
- الزراعة عامل رئيسي في التحكم في المناخ من الهواء والرطوبة وعمليات التبخر.
- تقلل النباتات والأشجار من التلوث والضوضاء، وتحمي الأشجار المدن من الرياح المتربة.
- توفر الزراعة الأمن ضد الكوارث الطبيعية التي قد تحدث من خلال تخزين العديد من المنتجات لاستخدامها في أوقات الأزمات.
الإنجازات الفنية في الزراعة
مرت الزراعة بأوقات مختلفة مع بعض التطورات وبعض الأساليب والتقنيات التي تم إدخالها، ومن أهمها:
تكنولوجيا الزراعة في الصحراء
- هذا هو ما يسمى بالزراعة الميكروية: فقد سمحت بزراعة أصناف معينة مثل الخوخ والفراولة وبعض نباتات الزينة في الحقول أو البيوت الزجاجية الصغيرة.
- وقد أدى هذا الازدهار إلى تطور كبير في الزراعة مما خلق في هذه المساحات المغلقة جوًا مناسبًا لنمو النباتات دون حرقها أو الإضرار بها.
- الاسم الشائع لهذه التقنية هو البيوت الزجاجية أو البيوت الزجاجية.
تسقى بمياه البحر
- جاءت هذه التقنية على وجه التحديد في مجال زراعة القمح، عن طريق ريه بمياه البحر، عن طريق نقل جين نبات يحتوي على نسبة عالية من بروتين الجاودار إلى جينات نبات القمح.
- واستحداث سلالات جديدة تنمو في الأراضي الخصبة التي تروى بمياه ذات ملوحة عالية.
التغييرات في الجينات
- قام بعض الباحثين بتغيير الجينات المسؤولة عن التمثيل الضوئي، بحيث يقوم النبات بهذه العملية باستمرار.
- لذلك، يمكن للنباتات إنتاج كميات كبيرة من الفاكهة دون الحاجة إلى طاقة ضوئية أثناء النهار.
- طرق تغيير العناصر الغذائية في النبات التي دفعت الباحثين إلى تغيير الجينات.
- كيف تمكنوا من وضع بعض المواد المرغوبة وبعض المواد غير المرغوب فيها في نفس الفاكهة مثل السكر والبروتينات والفيتامينات المختلفة.
لقد اخترنا لك: كيف نزرع الزعفران
استخدام الروبوتات والحاسوب في الزراعة
- بدأ بعض العلماء والباحثين في الثمانينيات في استخدام الروبوت في الزراعة لإنقاذ أيدي السكان والحصول على مزيد من الجودة في الزراعة.
- تم استخدام الروبوت لأداء العديد من المهام الزراعية، مثل استخدام الأسمدة والحرث وإزالة الأعشاب الضارة.
- تم استخدام هذه التقنيات أيضًا في زراعة وحصاد مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل البطاطس والطماطم والخيار.
- حيث يمكن للروبوت أن يميز الفاكهة الناضجة عن الفاكهة غير الناضجة والصحية من التالفة.
- لقد أصبح من المقولات الشعبية أن الإنسان الآلي هو صديق للمزارع.
- وهكذا تم استخدام الحاسب الآلي في المجال الزراعي للتحكم في الآلة الزراعية أو الروبوت.
- أو استخدامها في البحث والتحليل المخبري بأحدث الأجهزة مما يقود الباحثين لأفضل النتائج.
- ومع ذلك، فقد تم استخدام التقنيات الحديثة للتحكم في العديد من الظروف المناخية حول النبات بمجرد وضعه في الدفيئة.
ما هي الزراعة المستدامة؟
- الزراعة المستدامة هي اتجاه أو تحد تواجهه البلدان مع استمرار نمو سكانها واستهلاكها الغذائي.
- لأن الزراعة هي إحدى المهن التي يمارسها العديد من سكان الأرض، وعلى أساسها تبني الدول العديد من جوانب اقتصاداتها، سواء كانت محلية أو عالمية.
- تعمل الزراعة المستدامة على زيادة الأراضي الزراعية وتطويرها لتلبية احتياجات الإنسان.
يعتمد مفهوم التنمية المستدامة في الزراعة على بعض العوامل الرئيسية وهي:
- مع مراعاة ما يسمى بالعائد الاقتصادي أو ربحية النشاط الزراعي للدولة.
- ابتكار وتطبيق أساليب جديدة للزراعة تعود بالنفع على الإنتاج الزراعي والمجتمع الذي يعمل عليه.
- عمل القياس البيئي والمحافظة على البيئة واستقرارها ومنع انتهاكها نتيجة زيادة المساحات الزراعية.
- يجب الحفاظ على نمو الإنتاج الزراعي والعمل على الاهتمام به.
أنظر أيضا: التربة الطينية في الزراعة
يعتبر مفهوم الزراعة مفهومًا مهمًا يجب التحدث عنه والاعتراف به بطرق مختلفة.
اليوم، تم تحديد تطور الزراعة عبر العصور المختلفة وفوائد الزراعة للإنسان.
تحدثنا عن مفهوم الزراعة المستدامة وكيف يمكننا القيام بذلك وما هي التقنيات التي يمكن تنفيذها في المجال الزراعي بمرور الوقت.