طريقة تحضير البيتي فور في المنزل، كما هو الحال في المتاجر، وبدون أدنى شك، يعتبر البيتي فور من أسهل أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، خاصة في الأعياد والاحتفالات، حيث لا يستغرق الأمر وقتًا في التحضير والجهد. هذه الحالات.
بيتي فور هي أيضًا واحدة من الحلويات التي يحبها الأطفال والكبار على حد سواء، واليوم إليك كيفية صنع بيتي فور في المنزل.
كيف تطبخ بيتي فور في المنزل من المتجر
أحد العناصر التي يسهل صنعها في المنزل ولا تتطلب الكثير من العمل.
في هذه السطور سوف نتعلم كيفية صنع البيتي فور في المنزل:
مكونات
- كأسين من الطحين الأبيض.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف ملعقة كبيرة من قشر البرتقال.
- نصف كوب سكر بودرة.
- 2 بيض كبير.
- كوب من الزبدة.
- ماء للعجن
كيف تستعد للبيتي فور
- في البداية نحضر وعاء ونضع البيض والفانيليا وقشر البرتقال ثم نخفق جيدا.
- كما نضيف الزبدة ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط كثيف.
- خاصة في المرحلة الثالثة نضع السكر في الخليط ونستمر في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات.
- ونحضر وعاء آخر، نضع الطحين الأبيض والبيكنج باودر.
- اخلطي جيداً بملعقة خشبية، ثم أضيفي تدريجياً إلى خليط البيض حتى لا تتجمد بعض أجزاء العجين.
- ثم تُغطى العجينة بورق الألمنيوم وتترك لمدة نصف ساعة.
- يتكون البيتي فور بأكثر من شكل حسب الرغبة، ويوضع م في صينية مغطاة بورق الزبدة.
- توضع صينية الخبز في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تتصلب تمامًا ويكتسب لونًا ذهبيًا.
- بعد النضج، تم تزيين البيتي فور بالمربى والمكسرات المختلفة.
- او صوص الشوكولاتة ويقدم في بعض الحالات مع حلوى رائعة.
انظر أيضًا: مكونات غريبة ناعمة في الكوب
طريقة صنع الشوكولاتة في المنزل مع الشوكولاتة في المنزل
بيتي فور لا يقتصر على طريقة معينة، ولكن يوجد أكثر من نوع واحد، بما في ذلك بيتي فور بالشوكولاتة، وهي حلوى لذيذة للغاية.
مكونات
- بيضة رقم واحد.
- ست ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- نصف كوب زبدة نباتية.
- كوبان من السكر.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- يرش الملح.
- رقائق الشوكولاتة للزينة.
- مائتي جرام من شوكولاتة الحليب.
كيفية صنع بيتي فور الشوكولاتة
- ضعي الزبدة والبيض في وعاء كبير واخفقي حتى تمتزج جيدًا.
- ثم نضيف الدقيق الأبيض مع الملح والمسحوق الملكي والسكر والكاكاو والفانيليا.
- يتم أيضًا عجن جميع المكونات معًا لصنع عجينة ناعمة وطرية.
- يتم تقطيع العجين وتشكيله بأشكال مختلفة حسب الرغبة.
- يمكن أيضًا تقطيع العجين وتشكيله بقوالب جاهزة، ثم وضعها على صينية.
- ورق مقاوم للشحوم لبيتي فور غير لاصق.
- يوضع بيتيفور أيضًا في الفرن عند درجة حرارة 160 درجة مئوية.
- أخرجي البيتي فور من الفرن بعد النضج واتركيها لتبرد.
- ثم نبدأ عملية التزيين بإذابة الشوكولاتة ولصق قطع البيتي فور معًا.
- توضع حبيبات الشوكولاتة بشكل خاص للزينة وتترك حتى تصبح العصي الأربعة صغيرة.
- يتم تقديمه معًا في أطباق لذيذة.
كيف تطبخ بيتي فور السورية في المنزل
تعتبر الأكلات السورية من أرقى المطابخ في مجال الخبز والحلويات وتحظى بشهرة عالمية كبيرة في جميع دول العالم.
لا شك أن البيتي فور السوري من الأطعمة التي يتناولها الكثيرون، وهذه إحدى الطرق السهلة لتحضيرها في المنزل وتقبلها العديد من ربات البيوت، ونبدأ بتقديم مكونات هذا البيت فور، وهي:
- خمسة أكواب من الدقيق الأبيض.
- ثلاث بيضات كبيرة.
- كوب ونصف من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- يرش الملح.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة من قشر الليمون
- ملعقتان كبيرتان من نشارة جوز الهند.
- شوكولاتة سائلة للزينة.
- مربى بنكهتك المفضلة.
- نبدأ في تحضير وعاء كبير، نضع البيض والسكر والفانيليا هناك ونبدأ في الخفق جيدًا حتى يمتزج الخليط.
- يضاف السكر أيضًا تدريجيًا إلى الخليط حتى يذوب تمامًا.
- ثم أضيفي الزبدة واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- ضعي الدقيق في وعاء وأضيفي المكونات تدريجيًا مع التحريك حتى تمتزج تمامًا.
- كما يتم تقليبها حتى نحصل على عجينة متماسكة، نضع قشر الليمون على العجينة.
- اعجن مرة أخرى واتركي العجينة لمدة نصف ساعة قبل التشكيل.
- العجين مصبوب حسب الشكل المفضل لديك سيدتي.
- يحضرون ورقة خبز ويضعون عليها ورقة زبدة حتى لا تلتصق البيتي فور أثناء الخبز.
- ضعي البيتي فور في الفرن على نار متوسطة وانتظري حتى ينضج.
- إنه مصمم أيضًا بالشوكولاتة وجوز الهند ولصقهما معًا.
- يتم تقديمه كأحلى حلوى لجميع أفراد الأسرة.
لقد اخترنا لك: بيتي فور مكونات في فنجان
كيف تصنع منزلك بعد مشكلة في المنزل
هذه طريقة بسيطة جدًا شائعة جدًا في منازلنا، وغالبًا ما تكون جميع ربات البيوت على دراية جيدة بطريقة تحضير هذا النوع.
مكونات
- كأسين من الطحين الأبيض.
- يرش الملح.
- كوب زبدة نباتية.
- نصف كوب سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو العادي.
- ملعقة من ماء الورد.
- شوكولاتة سائلة.
- بعض المكسرات للتزيين.
كيف تستعد
- سخني الفرن على 180 درجة واتركيه حتى يسخن.
- نخلط الدقيق والملح في وعاء عميق ونضع الزيت والسكر في وعاء آخر ونخلط جيداً.
- أضيفي الفانيليا وماء الورد واستمري في الخلط حتى تمتزج بالكامل.
- ينخل الطحين والملح مع خليط السائل ويعجن جيدا حتى تحصل على عجينة متجانسة يمكن تشكيلها.
- اتركي العجينة لمدة عشرين دقيقة حتى تشد.
- تتشكل العجينة حسب الرغبة وتُخبز في الفرن.
- بعد أن تنضج البيتي فور، اتركها لتبرد، ثم انتقل إلى مرحلة تزيين البيتي فور.
- نحضر الشوكولاتة السائلة والمربى ونلصقها على البيتي فور، ثم نتركها حتى تتصلب جيدًا.
- نبدأ بإضافة الصلصات المختلفة وإلصاق المكسرات بها على السطح الخارجي للبيتي فور ووضعها في مرطبانات لتقديمها بسهولة.
فوائد ومضار استخدام بيتيفور
يتميز بيتي فور، مثل العديد من الحلويات الأخرى، بالمزايا التالية:
- البيتي فور يعطي الجسم الطاقة والسعرات الحرارية العالية.
- وبالتالي، فإن تناوله من خلال الأطفال يساعدهم في أنشطتهم اليومية.
- يحتوي البيتي فور على العديد من المعادن والفيتامينات والدهون الضرورية للجسم.
- بشرط ألا يتم تناولها بإفراط.
- كما يستخدم بيتي فور على نطاق واسع في المناسبات السعيدة وحفلات الزفاف والعطلات لتحلية لذيذة.
هناك بعض مضار استعمال البيتفور للجسم، ويمكن ملاحظة ما يلي:
- تناول البيتي فور يزيد من مستوى الأنسولين في الدم بسبب الطحين والسمن.
- والتي تؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم مما يزيد من الوزن.
- يؤدي استخدام البيتيفور بكميات كبيرة إلى ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
- هذا يعرض الجسم لخطر انسداد الشرايين ويمكن أن يؤدي إلى تجلط الدم.
- الإفراط في استخدام البيتي فور يؤدي إلى الانتفاخ ومشاكل في الجهاز الهضمي.
- مثل عسر الهضم والتشنجات واضطرابات الأمعاء.
- زيادة استهلاك البيتي فور يؤدي بشدة إلى الإسهال بسبب زيادة السمن والدهون.
- يحظر تناول مرضى بيتيفور المصابين بأمراض القلب والشرايين وضغط الدم.
- كما يحظر استخدام البيتي فور بكميات كبيرة في مرضى السكري، كما يحظر استخدام البيتي فور.
- يحتوي على الكثير من السكر.
- كما أنه يحتوي على مكونات مثل المربى والشوكولاتة وغيرها والتي تحتوي على الكثير من السكر.
- يمكن أن يؤدي الاستخدام المفرط للبيتيفور إلى السمنة وزيادة الوزن بشكل كبير.
قد تكون مهتمًا بما يلي: كيفية تكوين ملفات تعريف الارتباط بدون آلة
تعد طريقة طهي البيتي فور في المنزل من الطرق السهلة والبسيطة التي يمكن لكل ربة منزل أن تتعلمها، وتحدثنا بإيجاز عن بعض أنواع البيتي فور.
ما يمكن عمله في المنزل بكل سهولة وبأقل تكلفة، وما يجلب فوائد كبيرة للجسم، كما أظهرنا بعض الضرر الذي يلحق بالإنسان نتيجة تناوله بكميات كبيرة.