كم غرام من البروتين في 100 جرام من الفاصوليا، يقدم لك المقال موقع جديد اليوم عدد جرامات البروتين في 100 جرام من الفول، لأن الفول يحتوي على الكثير من الفوائد والقيمة الغذائية، بالإضافة إلى كونه بديلًا رخيصًا للحوم والبروتين الحيواني بشكل عام، لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين.
كم غرام من البروتين في 100 جرام من الفاصوليا؟
فيما يلي نقدم إجابة السؤال عن عدد جرامات البروتين الموجودة في 100 جرام من الفاصوليا:
- يوجد حوالي 25 جرامًا من البروتين في كل 100 جرام من الفاصوليا.
- وتجدر الإشارة إلى أن كمية الفاصوليا المستهلكة في اليوم لا ينصح بتجاوز 100 جرام.
- بالإضافة إلى ذلك، كل 100 جرام من الفاصوليا من 6 إلى 8 ملاعق كبيرة.
- إذا قمت بحساب محتوى كل 100 جرام من الفاصوليا، فإنها تحتوي على 341 سعرة حرارية وحوالي 1.5 جرام من الدهون.
- يوجد أيضًا حوالي 58 جرامًا من الكربوهيدرات وحوالي 25 جرامًا من الألياف في كل 100 جرام من الفاصوليا.
- بالإضافة إلى ذلك، من عرض محتوى الفول، من الواضح أن محتوى البروتين في الفول مرتفع للغاية.
أدعوك أيضًا للتحقق من: كيفية طهي الفول بدون البريتزل
الفوائد الصحية للفاصوليا
للفول الفول العديد من الفوائد الصحية، والتي سوف نعرضها لكم أدناه، ويهتم أحد الباحثين بمعرفة عدد جرامات البروتين الموجودة في 100 جرام من الفول للتعرف على هذه الفوائد:
- تساعدك الفول على إنقاص الوزن، لأنها غنية بالبروتين والسعرات الحرارية.
- يمكن أن تؤكل Medames لمحاربة التوتر والتوتر، خاصةً عند إجهاد نفسك أو ممارسة الرياضة.
- الفول مفيد للقلب والأوعية الدموية، مما يدعم مستوى الكوليسترول في الدم.
- يحمي الفول من أنواع معينة من السرطان، مثل سرطان الفم.
- كما أنه يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ويساعد أيضًا في تكوين خلايا الدم الحمراء.
- تحتوي الفول على مواد وعناصر تدعم قوة العظام وتقوي جهاز المناعة في الجسم لمقاومة الأمراض المختلفة.
- يعتبر البعض الفول من المدرات الطبيعية للبول.
- أظهرت الدراسات أيضًا أنه بعد تناول الفول، يرسل المخ إشارات تتصل بالناقلات العصبية وتسبب الشعور بالنشاط والسعادة.
المغذيات الفعلية في الفول
مثلما أجبنا على سؤال حول عدد جرامات البروتين في 100 جرام من الفاصوليا، سنتعرف على العناصر الغذائية الفعلية في الفاصوليا:
- تحتوي الفول على مستويات عالية من البروتين والفيتامينات المختلفة وتحتوي على العديد من المعادن.
- تحتوي الفول أيضًا على مستويات عالية من الزنك والحديد والنحاس.
- كما أنها غنية بالفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز وحمض الفوليك.
- الفول منخفض الدهون والألياف والسكر.
- من بين أنواع الفيتامينات الموجودة في الفول فيتامين ب وفيتامين ك وفيتامين أ.
عيوب الفول
هناك بعض الأضرار المصاحبة للفاصوليا، ومنها ما يلي:
- لا ينصح باستخدام الفول لمن يعانون من اضطرابات في المعدة وعسر الهضم.
- من الضروري أيضًا رفض استخدام الفول لأولئك الذين يعانون من فقر الدم الانحلالي أو مرض التصلب.
- والذي يحدث بسبب نقص الجلوكوز.
- يمكن أن يؤدي تناول الفاصوليا إلى تكسير خلايا الدم الحمراء، مما يسبب فقر الدم.
يمكنك أيضًا أن ترى: ما هي فوائد الفاصوليا الجافة؟
كيف تطبخ الفاصوليا في المنزل
يمكن صنع الفاصوليا في المنزل بمكونات متوفرة بسهولة مثل:
مكونات الفاصوليا محلية الصنع
- حبة طماطم كبيرة أو اثنتين متوسطتين.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كمية الفلفل الحار حسب الرغبة.
- 2 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
- 2 ملاعق صغيرة طحينة.
- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
- 1/2 كوب عصير ليمون
- نصف كيلوغرام من الفول.
خطوات تحضير الفول في المنزل
- ضعي فصوص الثوم في طبق صغير واهرسيها بالشوكة.
- تقطع الطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة بسكين.
- ضع جميع المكونات في وعاء عميق وأضف 1/4 كوب من الماء.
- نخلط المكونات في وعاء ونخلط حتى تمتزج.
- ثم نضع المكونات في قدر ونضع القدر على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- ثم أضيفي 1/2 كوب عصير ليمون واستمري في التقليب لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى ينضج تمامًا.
إقرأ أيضاً: فوائد تناول الفاصوليا
في نهاية المقال حول عدد جرامات البروتين الموجودة في 100 جرام من الفاصوليا، يسعدنا أنك تعلمت في المقالة كل ما تريد معرفته عن فوائد الفاصوليا والعناصر الغذائية التي تحتويها، وأردنا أيضًا أن نعرضها كيف تطبخ الفاصوليا في المنزل.