الخميرة ومضارها .. تشتهر الخميرة بدخولها في صناعة الخبز وكذلك بفوائدها الهائلة على صحة الإنسان.
بالإضافة إلى الاختلاف في الاستخدام لعلاج النحافة والسمنة، يمكن تناوله على شكل حبوب من الصيدلية، وهو آمن تمامًا.
ولكن يمكن أن يكون لها بعض الآثار الجانبية، لذا ترقبوا كل هذا وأكثر في مقالتنا المميزة دائمًا.
الآثار الجانبية لحبوب الخميرة
- على الرغم من أن الخميرة من الأطعمة الطبيعية التي يأكلها الإنسان، إلا أنها قد تسبب بعض المشاكل والأمراض عند إساءة استخدامها.
- يمكن أن يسبب الصداع والدوخة إذا تناول أكثر من 4 حبات في اليوم الواحد.
- كما يمكن أن يسبب مشاكل جلدية لمن يعانون من الحساسية مثل: زيادة الحكة وتورم الجلد بسبب الغازات الزائدة في الجسم وارتفاع نسبة النياسين.
- كما يمكن أن يسبب فقر الدم لدى البشر لأنه لا يحتوي على فيتامين ب 12، لذلك يوصى دائمًا باستخدام الأطعمة المعقدة مع أقراص الخميرة.
- يمكن أن تسبب أقراص الخميرة ألمًا في الصدر والحلق، وقد يعاني الأشخاص الذين يعانون من حساسية في الصدر من ضيق في التنفس.
- لذلك، من الأفضل دائمًا استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة لتجنب هذه المشاكل.
- يمكن أن تتفاعل حبوب الخميرة مع بعض الأدوية وتسبب آثارًا جانبية لتلك الأدوية.
- يمكن أن يتفاعل أيضًا مع أدوية الاكتئاب للتسبب في زيادة مفرطة في ضغط الدم، مما يؤدي إلى الغيبوبة أو السكتة الدماغية.
مجموعة من الأضرار الأخرى
- وهو مرتبط بمثبط أوكسيديز أحادي الأمين.
- يمكن أن يتفاعل مع أدوية السكري، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم.
- كما يمكن أن يؤدي إلى غيبوبة سكري مفاجئة ويؤدي إلى الوفاة.
- أثبتت الدراسات العلمية أن أقراص الخميرة لها تأثير سلبي معنوي على الكلى، بسبب كمية الصوديوم الكبيرة في تركيبها.
- كما أنه يساعد في تراكم الأملاح وحصى الكلى.
- هذا يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغازات وانتفاخ البطن والغثيان وكثرة التبول.
- بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يسبب أيضًا التهابًا في الأمعاء، ويزيد من مرض كرون ويسبب النوبات.
- يمكن أن يؤدي تناول الخميرة إلى تفاقم النقرس بسبب احتوائها على نسبة عالية من البيورين.
- لا ينصح دائمًا بتناوله للمرأة الحامل والمرضعة لاحتوائه على بعض المعادن التي يمكن أن تضر بالجنين.
- يمكن أن يسبب هشاشة العظام بسبب محتواه العالي من الفوسفور.
قد تكون مهتمًا بـ: ما هي فوائد خميرة البيرة لكمال الأجسام
فوائد أقراص الخميرة
- يمكن أن تحتوي حبوب الخميرة على نسبة كبيرة من الحديد والبروتينات والحديد الضرورية لجسم الإنسان.
- تساعد الخميرة في حل مشكلة الإسهال وتعديل عمل الأمعاء والتخلص من التهاب الأمعاء.
- كذلك لاحتوائه على بكتيريا نافعة تساعد في حل بعض مشاكل الجهاز الهضمي.
- تتخلص حبوب الخميرة من حب الشباب والرؤوس السوداء على وجه الشخص عن طريق تحويلها إلى مقاطع أو استخدامها مباشرة من الفم.
- كما أنه يساعد على استعادة لون البشرة وتقليل البقع الداكنة بسبب الحبوب القديمة والبكتيريا المتراكمة على الوجه.
- يساعد بشكل مثالي على تقوية المناعة وتقليل الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، لاحتوائه على نسبة كبيرة من الفيتامينات.
- فوائد الخميرة كبيرة لصحة الشعر، وزيادة لمعانه، والتخلص من قشرة الرأس والحكة.
- ينظم مستوى الدهون في الجسم ويزيد نسبة الكولسترول الجيد.
- يساعد على تهدئة الأعصاب والنوم، ويساعد على تخفيف آلام المفاصل بسبب محتواه من الفوسفور.
- كما يوصى باستخدامه من قبل لاعبي كرة القدم والرياضيين وكمال الأجسام بسبب محتواه العالي من الكالسيوم وقدرته على زيادة الوزن، فضلاً عن قدرته الهائلة على توفير الطاقة.
- يساعد الجسم على التخلص من السموم والمياه الزائدة لاحتوائه على فيتامين ب 15.
- تعمل أقراص الخميرة أيضًا على تحسين إفراز الغدة الدرقية، لذا فهي تساعدك على إنقاص الوزن.
- يساعد على توازن الكبد لاحتوائه على فيتامين ب 6.
- تحتوي على نسبة جيدة من البروتين الذي يحمي الجسم من تكوين الخلايا السرطانية أو يمنع انقسامها.
- الخميرة من أشهر العلاجات لفقدان الوزن وزيادة الوزن، وينصح بتناولها بعد كل وجبة لرؤية نتائج سريعة.
- يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء ويحفز الغدة النخامية.
- كما أنه يساعد الأطفال على الحصول على ما يكفي من الفيتامينات التي يحتاجونها كل يوم.
استخدم الخميرة في حبوب إنقاص الوزن
- يمكن وضع قليل من الخميرة على بعض الخضار أو السلطة وتناولها لملء المعدة والتخلص من الجوع ومنح الجسم الطاقة التي يحتاجها طوال اليوم.
- يمكنك أيضًا إضافة قرص خميرة لبعض العصائر الخالية من السكر للحفاظ على الوزن وأيضًا للتخلص من الطعم المر الذي تحتويه هذه الأقراص.
- يُنصح دائمًا بتناول هذه الحبوب قبل الوجبات بساعتين لتجنب أي آثار ضارة.
- لإنقاص الوزن، لا يكفي استخدام الخميرة في الأجهزة اللوحية، فمن الضروري اتباع نظام غذائي صحي ومعقد.
- بالإضافة إلى ذلك، يجب عليها شرب 8 أكواب من الماء يوميًا وممارسة الرياضة.
اقرأ أيضًا: فوائد الخميرة في حبوب زيادة الوزن
وصفة لاكتساب الوزن بمساعدة أقراص الخميرة والسكر
مكونات:
- حبتين من الخميرة.
- 1 كوب حليب دافئ.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
كيف تطبخ:
- اسلقي الحليب، ثم صبيه في كوب، وضعي عليه أقراص الخميرة واتركيه حتى يذوب.
- ثم يقلب جيداً حتى لا تستقر الخميرة في قاع الكوب، ثم يضاف السكر ويقلب جيداً.
- يوصى بتكرار هذه الوصفة مرتين في اليوم صباحاً ومساءً.
وصفة الخميرة وزيت الزيتون لتسمين الوجه
مكونات:
- 2 حبة خميرة.
- 1 ملعقة كبيرة نشاء.
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- القليل من الزبادي.
- 2 ملاعق كبيرة من الحليب المجفف
كيف تطبخ:
- نقوم بغلي بعض الماء ثم نضيف أقراص الخميرة وزيت الزيتون والنشا إليها ونخلط جيداً حتى نحصل على بنية شبه صلبة.
- ثم نضيف الحليب المجفف واللبن تدريجيًا حتى يصبح القوام متجانسًا ويمكن دهنه على الوجه.
- اتركي هذه الوصفة على وجهك لمدة 20 دقيقة أو أكثر / يفضل تكرارها مرتين في الأسبوع لنتائج فعالة وسريعة.
- تساعد هذه الوصفة أيضًا على تجديد شباب الوجه، وكذلك إزالة الجلد الميت والبكتيريا المتراكمة عليه.
متى تظهر نتيجة حبوب الخميرة؟
- يثير استخدام حبوب الخميرة لأسباب مختلفة سؤالاً واحداً لمن يستخدمونها: متى تظهر نتيجة هذا الاستخدام؟
- يمكن أن تعتمد النتيجة على أمرين: الأول والأكثر أهمية هو سبب استخدام حبوب الخميرة، لفقدان الوزن، للتسمين أو للفائدة العامة.
- الأمر الثاني هو كيفية استخدام أقراص الخميرة وتناولها أو استخدامها في الوصفات الطبيعية.
- يختلف استهلاك الخميرة أيضًا من شخص لآخر بسبب الهرمونات والمعادن والفيتامينات الموجودة في كل جسم.
- يمكن أن تظهر نتيجة تناول أقراص الخميرة بعد أسبوع وبعد 10 أيام.
- كما يمكن أن تظهر هذه النتيجة السريعة في حالة التسمين، ويمكن أن تظهر في حالة فقدان الوزن خلال شهر.
- يمكن أن تؤثر نتيجته أيضًا على صحة الجلد من أول استخدام له، لأنه يتمتع بقدرة هائلة على تخليص الوجه من الحبوب والأوساخ المتراكمة عليه.
اقرأ أيضًا: كيف تختلف الخميرة الفورية عن خميرة البيرة
في الختام، يجب القول أن الخميرة معروفة منذ سنوات عديدة بفوائدها العظيمة على صحة الإنسان، ولكن ظهرت بعض الأضرار والموانع لاستخدامها.
لذلك يجب دائما استشارة الطبيب قبل استخدامه لتجنب الإضرار بصحة الإنسان، كما ذكرنا في هذه المقالة، فأنت بخير.