يحتاج الرجل إلى بروتين أكثر من المرأة. البروتين هو أحد العناصر الأساسية التي يحتاجها الإنسان من أجل صحة جيدة.
لكن درجة الحاجة لكل منهم مختلفة، والتي سنتعرف عليها في هذا الموضوع، وكذلك شرح فوائد البروتينات ومصادرها.
هل يحتاج الرجل بروتين أكثر من المرأة؟
نعم، الرجل يحتاج إلى روتين أكثر من المرأة، ودرجة حاجة الجسم ككل تختلف من عنصر إلى آخر.
يتم تحديده من خلال عوامل مختلفة مثل الطول والعمر والجنس والكتلة العضلية والنشاط اليومي.
أما بالنسبة لعامل كتلة العضلات ؛ تحرق العضلات طاقة أكثر من الطاقة التي تحرقها الدهون، وكلما زادت كتلة العضلات، زاد احتياج الجسم للطاقة يوميًا.
بما أن جسم المرأة يحتوي على عضلات أقل من جسم الرجل، فإن الرجل يحتاج إلى بروتين أكثر من المرأة.
أما حاجة الجسم للبروتينات فتتراوح من 10 إلى 35٪ كنسبة مئوية من إجمالي احتياجات الطاقة اليومية.
لكن الجسم يحتاج إلى الكربوهيدرات من 45 إلى 65 في المائة من إجمالي الطاقة التي يحتاجها يوميًا.
لكن حاجته للدهون تتراوح من 20 إلى 35 في المائة من إجمالي الطاقة التي يحتاجها يوميًا.
ولأن النساء يحتاجن إلى طاقة أقل، فإن احتياجاتهن هي البروتينات والعناصر الأخرى التي تمد الجسم.
مع الطاقة التي يحتاجها، ستكون أقل من حاجة الرجل، وهي إجابة بسيطة على سؤال المقال: “هل يحتاج الرجل بروتين أكثر من المرأة؟”
انظر أيضًا: البروتينات وتقسيمها
طرق حساب احتياج الجسم للبروتين
بعد أن أجبنا على سؤال المقال “هل يحتاج الرجل بروتين أكثر من المرأة؟” “يجب تقديم منهجية لحساب احتياج الجسم للبروتين.
مما يمدها بالطاقة حسب العوامل السابقة وطريقة الحساب التالية:
حساب التمثيل الغذائي القاعدي
يُعرف في اللغة الإنجليزية بمعدل الأيض الأساسي، وهو أقل مستوى مطلوب من السعرات الحرارية.
لكي يتمكن الجسم من أداء الوظائف الحيوية التي تجعله يؤدي المهام اليومية بشكل جيد، يتم حسابها على النحو التالي:
معدل الاستقلاب الأساسي للذكور = (الطول بالسنتيمتر × 6.25) + (الوزن بالكيلوجرام × 9.99) – (العمر × 4.92) + 5.
معدل الاستقلاب الأساسي للإناث = (الطول بالسنتيمتر × 6.25) + (الوزن بالكيلوجرام × 99.9) – (العمر × 4.92) – 161.
نقوم بضرب النتيجة السابقة بمعيار النشاط اليومي، والذي يمكن تعريفه على النحو التالي:
- بالنسبة للشخص الذي يعيش حياة تتطلب الكثير من الجلوس أو النوم ونادرًا ما يمارس الرياضة، فإننا نمنحه متوسط درجة نشاط يومي يبلغ 1.2.
- الشخص الذي يعيش حياة تتطلب الحركة اليومية أو يمارس الرياضة بانتظام.
- يتجلى ذلك في المشي البطيء، فنمنحه معدل نشاط يومي يبلغ 1275.
- بالنسبة لشخص نشط بشكل معتدل، نعطي متوسط معدل نشاط يومي يبلغ 1.55.
- وبالمثل، بالنسبة للأشخاص الذين يمارسون تمارين بدنية شديدة، نمنحهم متوسط نشاط يومي يبلغ 1725.
- الشخص الذي يمارس تمارين بدنية مكثفة وشاقة في الصباح والمساء يعطيه متوسط نشاط يومي 1.9.
لكي نتمكن من حساب حاجة الجسم للبروتين، نقوم بضرب ناتج الفقرة السابقة في حصة البروتين من إجمالي الطاقة التي يحتاجها الجسم يوميًا.
ما تمت مناقشته في الفقرة السابقة هو أننا نحصل على السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمنا، والتي نحصل عليها من الأطعمة التي تحتوي على البروتين.
من أجل الحصول على كمية البروتين بالجرام، علينا قسمة النتائج السابقة على الرقم أربعة.
بعد كل شيء، غرام واحد يمد الجسم بالطاقة لأربعة سعرات حرارية.
قد تكون مهتمًا بـ: أنواع البروتينات وفوائدها
النسبة المئوية لاحتياجات الإنسان من البروتين
تتحدد نسبة احتياج الإنسان للبروتين حسب الجنس والعمر، كما ذكرنا في بداية الموضوع، والذي سنذكره في السطور التالية:
- يتراوح متوسط احتياجات الرجل من البروتين من 56 إلى 91 جرامًا في اليوم.
- بالإضافة إلى ذلك، يتراوح متوسط احتياج المرأة للبروتين من 46 جرامًا إلى 75 جرامًا يوميًا.
- متوسط متطلبات البروتين للنساء الحوامل والمرضعات خلال نمط الحياة المستقرة هو 71 جرامًا في اليوم.
- أيضًا، متوسط متطلبات البروتين للطفل هو 10 جرام يوميًا.
- يتراوح متوسط متطلبات البروتين للطفل في سن المدرسة من 19 جم إلى 34 جم يوميًا.
- تحتاج الفتاة المراهقة المتوسطة 46 جرامًا من البروتين يوميًا.
مصادر البروتينات
يمكننا الحصول على البروتين من خلال تناول أحد أنواع الطعام المختلفة وتوجد مصادر البروتين في النقاط التالية:
مصادر البروتين الغذائية
الأحماض الأمينية تنقسم إلى نوعين رئيسيين: الأحماض الأمينية، التي ينتجها الجسم بمفرده، والأحماض الأمينية الأساسية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بمفرده، بل يحصل عليها من الطعام الغني بها.
وتجدر الإشارة إلى أن الجسم يحتاج دائمًا إلى كلا النوعين للحفاظ على صحته.
تجدر الإشارة إلى أن الأطعمة التي تحتوي على بروتينات حيوانية غالبًا ما تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة الأخرى، مثل:
- فيتامين ب 12.
- وفيتامين د.
- حمض الدوكوساهيكسانويك، المعروف أيضًا باسم DHA.
- حديد الهيم، المعروف بالإنجليزية باسم Heme – Iron.
- الزنك.
أنواع البروتينات
توجد ثلاثة أنواع من البروتينات الموجودة في الطعام وهي كالتالي:
بروتينات كاملة
وهي موجودة في الأطعمة التي تحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها، والمتوفرة في المصادر الحيوانية مثل اللحوم والبيض وحليب البقر.
بروتينات غير مكتملة
توجد في الأطعمة التي تحتوي على نوع واحد على الأقل من الأحماض الأمينية.
التي لا يستطيع الجسم إنتاجها مثل البازلاء والفول وما يعرف بالحبوب الكاملة.
بروتين مكمل
تتكون من نوعين أو أكثر من الأطعمة التي تحتوي على بروتين غير مكتمل، والحصول عليها.
يجب على الإنسان أن يأكل كلا الطعامين معًا، كالخبز الممزوج بزبدة الفول السوداني، أو الأرز الممزوج بالفول، ونحو ذلك.
مصادر حيوانية
يتوفر البروتين في العديد من المصادر الحيوانية، بما في ذلك:
- صدور الدجاج الخالية من الدهون.
- تونة.
- لحم بقري
- منتجات الألبان ومنتجات قليلة الدسم.
- بيض.
- حليب.
- جبنة الشيدر.
- جبنة أمريكية.
اخترنا لك: أهم مصادر البروتينات
مصادر نباتية
تحتوي النباتات على كميات مختلفة من البروتينات المهمة لصحة الإنسان، ومن أشهر هذه النباتات:
- عدس؛
- حمص؛
- المكسرات
- التوفو.
- بجعة.
- مؤقت.
- فاصوليه سوداء؛
- زبدة الفول السوداني.
- الفطر؛
- مصفاة.
- الخبز حزقيال.
مصادر البروتين في الخضار
هناك خضروات غنية جدًا بالبروتين، لكن يمكن ملاحظة أن طريقة الطهي تحدد الكمية التي يحصل عليها الشخص بعد تناولها.
- فجل الماء أو الجرجير كما هو معروف.
- سبانخ؛
- نبات الهليون؛
- بروكلي
- قرنبيط؛
- البروتينات في الفاكهة
على الرغم من أن الفواكه لا تحتوي على الكثير من البروتين مقارنة بالمكسرات والخضروات والبقوليات، إلا أن بعضها يمكن أن يحتوي على الكثير من البروتين، وتشمل هذه الفاكهة:
- الأفوكادو الذي يحتوي على بروتينات بمقدار 2 جرام لكل مائة جرام.
- المشمش يحتوي على بروتينات بكمية 1.4 جرام لكل مائة جرام.
- يحتوي الكيوي على 1.1 جرام من البروتين لكل مائة جرام.
- يحتوي البرتقال على 0.9 جرام من البروتين لكل مائة جرام.
- يحتوي الموز على 1.1 جرام من البروتين لكل مائة جرام.
- الشمام الذي يحتوي على بروتينات بكمية 0.8 جرام لكل مائة جرام.
- يحتوي الخوخ على بروتينات بمقدار 0.9 جرام لكل مائة جرام.
في نهاية الموضوع وبعد أن أجابنا على سؤال مقال “هل يحتاج الرجل بروتين أكثر من المرأة؟” علمنا لماذا يحتاج الرجال إلى بروتين أكثر من النساء، وكذلك أنواع البروتين ومصادره. إنتاج.
تحتاج فقط إلى مشاركة هذا الموضوع على جميع الشبكات الاجتماعية.