سنخبرك بكيفية صنع قصر الشوكولاتة في المقال التالي، حيث تريد كل امرأة أن تعرف كيف تصنع قصر الشوكولاتة وكيك القصر، ويشتهر قصر القصر بمذاقه الممتاز.
يمكن إضافة العديد من النكهات المختلفة إليه، مثل الجيلي أو التوت أو الفراولة. شاتو عبارة عن سكر وبيض ودقيق وزبدة وحليب. على موقعنا، نقدم لك طرقًا مختلفة لطهي القصر.
كيفية صنع قصر الشوكولاتة
مكونات
- مربع القشدة الحامضة
- 3 بيضات، مخفوقة جيداً.
- 2 كوب فقط ربع سكر.
- كوب ونصف دقيق.
- كوب زيت.
- معلقة فاكهة اليوسفي
- كوب عصير.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة كبيرة من الصودا.
- نصف ملعقة ملح.
- زيت نباتي.
- اليوسفي الكريمي.
- 6 أكواب سكر
- نصف كوب زبدة.
- نصف ملعقة كبيرة من قشر اليوسفي.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير اليوسفي.
- 225 جرام جبنة كريمية.
كيفية صنع قصر الشوكولاتة
سخني الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
رش ورقة الخبز بالزيت النباتي.
ضعي السكر والدقيق وصودا الخبز والملح والبيكنج باودر في وعاء عميق.
بعد ذلك أضيفي عصير اليوسفي والزيت وقشر اليوسفي والزيت النباتي إلى الخليط واخلطي الخليط بالتساوي في الصينية.
اخبزي الكيك لمدة 25 دقيقة، ثم ضعيه في الفرن حتى يصبح جاهزاً.
دعها تستقر ثم انشر الكريمة فوق الكعكة.
كيف يتم صنع كريم اليوسفي؟
- ضعي الزبدة والسكر وقشر اليوسفي والجبن الكريمي في وعاء كبير واخلطيهم جيدًا.
قد تكون مهتمًا أيضًا بـ: كيفية طهي صدور الدجاج اللذيذة
كيفية صنع الكاكاو جاتو
مكونات
- كوب زيت.
- أيضا كوب دقيق.
- كوب من السكر.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب من الكاكاو الساخن.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- قليل من الملح
- فانيلا.
كيفية صنع الكاكاو جاتو
- نضيف كوب من الزيت للمكونات السابقة ونخلط جيدا.
- أضيفي قليل من الملح وملعقة صغيرة من الفانيليا واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم.
- ثم نضع الخليط السابق في صينية الخبز.
- ضع الصينية في الفرن واتركها تطهى.
- نخرج الصينية من الفرن ثم نضيف خليط الكاكاو ونزين القالب جيداً.
طريقة عمل بوابة القصر
مكونات
- كوب دقيق
- كوب من الزيت النباتي
- بيضتان.
- نصف كوب حليب.
- أيضا كوب من السكر الحبيبي.
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- قليل من الملح
كيف لطهي شاتو جاتو
قم بتشغيل الفرن على حرارة 180 درجة.
– نحضر وعاء ونضع الحليب والسكر ونخلط جيداً بالخلاط الكهربائي أو الخلاط.
- ثم نضع الزيت ونستمر في خفق الخليط حتى تحصل على خليط متجانس.
- نضيف الكاكاو ورشة ملح، ثم اخفق المزيج مرة أخرى.
- ضعي كوبًا من المزيج جانبًا في وعاء.
- ثم أضيفي البيكنج بودر إلى الخليط واستمري في الخلط.
- أضيفي الدقيق إلى الخليط حتى يصبح لديك خليط ناعم.
- ثم نضيف البيض والفانيليا واستمر في الخلط حتى يصبح المزيج ناعما.
- خذ قطعة من الزبدة وادهن بها جوانب وأسفل صينية الخبز، ثم افرد الخليط.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج.
- بمجرد أن تنضج الكعكة، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد، ثم أخرجي الكيك من الصينية.
- انشر الخليط الذي تركته على الكعكة وقم بتغطية السطح الخارجي بالكامل.
- يُقدم شاتو بورت بارداً، أو يمكنك تقديم شاتو بورت مع أي مشروب تفضله.
جاتو عسل كراميل
مكونات
- بيضة
- كريم كراميل جاهز.
- قليل من الملح
- نصف بيكنج بودر ناعم.
- أيضا نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع كوب زيت نباتي.
- أيضا كوب من السكر الحبيبي.
- كوب دقيق.
- كوب حليب.
كيفية صنع الساتو الشوكولاتة
- نأخذ وعاء ونضع الزبدة والسكر والحليب ونخلطهم.
- نضيف الفانيليا والزبدة ونخلط جيدا.
- ضع كوبًا من الخلطة الجاهزة جانبًا لاستخدامه كطبق جانبي.
- ثم نضيف البيض إلى الخليط ونخلط جيداً.
- نضيف الدقيق ثم البيكينج باودر ونخلط جميع المكونات معا حتى تمتزج.
- نضع الخليط في صينية خبز ونضع صينية الخبز في الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج بالكامل.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد، ثم أضيفي الخليط الذي تركته سابقًا، ضعي الكيكة في الثلاجة وقدميها بعد أن تبرد.
إقرئي أيضاً: طريقة طبخ كفتة البطاطس بدون لحم
طريقة عمل كعكة الفراولة
مكونات
- علبة زبادي.
- 2 علبة من بودرة الجيلي بنكهة التوت.
- كوب من السكر.
- كوب زيت ذرة.
طريقة عمل كعكة شاتو بالتوت
- صب محتويات الهلام بالكامل في وعاء من الماء الساخن وحركه حتى يذوب.
- ثم يُسكب المزيج في الخلاط ويضاف إليه الحليب.
- نضيف الزبدة والسكر ونستمر في خفق الخليط بالخلاط الكهربائي.
- دهن صينية الخبز بقطعة من الزبدة ثم رشي الدقيق حتى تتكون طبقة عازلة بين صينية الخبز والكيك.
- يُسكب خليط الكيك ويوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ويترك الكيك لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى يصبح جاهزًا.
- بمجرد إخراج الكيك من الفرن، زينيها جيداً، ثم بالشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.
اخترنا لك: طريقة طهي شوربة العدس بالشعيرية على الطريقة المصرية
كيفية صنع قصر الفراولة
مكونات
- ربع كوب سكر.
- 3 ملاعق كبيرة حليب مجفف.
- الكوب هو ربع الزيت فقط.
- الفراولة هلام.
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كأس من الماء.
- 3 بيضات.
- كوب وربع دقيق
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب كاسترد.
كيف تستعد
- اخلطي الحليب والزبدة والسكر والفانيليا والفراولة مع كوب من الماء في الخلاط.
- ضع كوبًا من المزيج جانبًا لاستخدامه كطبق جانبي.
- أضيفي البيض والدقيق والبيكنج باودر إلى الخليط واستمري في خفق المزيج جيدًا.
- نسكب المزيج في الصينية ثم نضع الصينية في الفرن.
- ثم خذ الكوب الذي تركته وزين الكيك به.
تشيز كيك الفانيليا
مكونات
- حوالي كأس لكن ربع حليب.
- كوب دقيق.
- كوب من السكر الناعم.
- علبتان من بودرة الآيس كريم.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 2 بيض.
- كوب زيت.
- ربع ملعقة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
كيف تستعد
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي الحليب ومسحوق الآيس كريم والفانيليا والملح والزيت في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- اترك كوب من الخلطة الجاهزة للزينة.
- أضيفي البيض إلى الخليط واخلطيهم جيداً، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخلطيهم جيداً.
- يُسكب المزيج في صينية خبز مدهونة بالزبدة ويوضع صينية الخبز في الفرن حتى تنضج.
- اتركي الكعكة لتبرد ثم زينيها وأضيفي ملعقة إسبريسو إلى الخليط حتى يصبح جاتو شاتو إسبرسو.
في نهاية المقال قدمنا لك عزيزتي كيفية تحضير قصر الشوكولاتة بسهولة وسرعة في المنزل وطرق مختلفة لتحضير قصر الشوكولاتة.
مع نكهات التوت أو الفراولة أو الفانيليا وطريقة صنع كريمة اليوسفي، جرب هذه الوصفات واستمتع بالطعم اللذيذ والرائع.