تربية الدجاج في المنزل، يعتبر الدجاج المصدر الثاني للحوم ومن الطيور الداجنة التي يمكن تربيتها بسهولة في المنزل دون الحاجة لمساحات كبيرة وفرص كبيرة.
الدجاج ليس فقط مصدرًا للحوم البيضاء، ولكنه أيضًا المصدر الأول للبيض في العالم، ولم يتم الاهتمام بزراعته حتى العصر الهلنستي كمصدر غذائي، وسنناقش في هذا المقال كيف لتربية الدجاج في المنزل.
الأماكن اللازمة لتربية الدجاج في المنزل
تتطلب تربية الدجاج في المنزل بعض المتطلبات، وهي كالتالي:
أولاً: توفير مكان مناسب للتكاثر، ويجب أن يشتمل مكان تربية الدجاج على الآتي:
- يجب رصف الأرض بالإسمنت.
- وهذه الطبقة من الاسمنت. وغطوها بالتبن والقش ونشارة الخشب
- يجب أن يكون المكان نظيفًا ومعقمًا جيدًا في المرة الأولى ومطهرًا، وبعد كل موسم يتم التنظيف والتعقيم.
- توفير تهوية مناسبة لمنع نمو البكتيريا التي تسببها الرطوبة.
- وفر عددًا مناسبًا من المغذيات التي تحتوي على الطعام، وكذلك المغذيات التي تحتوي على الماء.
- أن يحيط بالمكان سياج حديدي مصنوع من أسلاك صلبة. لمنع الكائنات المفترسة والشرسة من الوصول إلى الدجاج.
- مثل الكلاب والقطط والفئران والأفاعي وكذلك الطيور الجارحة مثل البوم والصقور والنسور.
- بالإضافة إلى مداخل الهواء، يجب أن يكون لها سلك ضيق لمنع دخول الحشرات والذباب.
- وبالتالي ضمان عدم انتقال الأمراض ومنع انتشار البكتيريا والطفيليات.
إقرأ أيضاً: تربية الديوك الرومية في المنزل
ضمان المناخ المناسب
- لا شك أن الدجاج يحتاج إلى مروحة في الصيف لمنع الدجاج من الموت بسبب ارتفاع درجات الحرارة.
- في فصل الشتاء، يحتاج أيضًا إلى سخانات أو تدفئة مناسبة بشكل عام، اعتمادًا على قدرات المربي.
- وذلك لمنع موت صغار الكتاكيت والكتاكيت، وكذلك لتجنب إصابة السلالة بأمراض الجهاز التنفسي.
- لأن الدجاج، وخاصة الدجاج الأبيض، حساس جدًا لدرجات الحرارة الباردة أو المرتفعة.
انتبه للإضاءة داخل الغرفة
- من المهم جدًا أن يكون لديك مصدر ضوء جيد في جميع الأوقات وحتى أثناء الرضاعة، خاصة بالنسبة للصيصان الصغيرة.
يعد توفير مصباح كهربائي حراريًا مناسبًا لسببين، أحدهما هو توفير الإضاءة حتى يتمكنوا من رؤية طعامهم وشرابهم.
- كما أنه مصدر للحرارة في حالة عدم وجود السخانات ومتوفر في مخازن الدواجن والمزارع.
- إذا كان هناك عدد قليل من الدجاج، فهذا يعني أن مصباحًا واحدًا يكفي، ولديه قوة من 75 واط إلى 100 واط.
- إذا لوحظ أن الكتاكيت تتشكل في كتلة واحدة، فهذا يعني أنها لا تملك حرارة كافية.
- وحتى أنهم يشعرون بالبرد ويتشكلون على بعضهم البعض في محاولة للتدفئة.
- في هذه المرحلة، من الضروري إما زيادة عدد المصابيح أو رفعها إلى مستوى أقرب إلى الدجاج للحصول على حصة أكبر من الدفيئة.
توفير أعلاف كاملة للدجاج
- يجب تغذية الكتاكيت بالعلف المركب المناسب حسب عمرها، ويوجد علف مركب بداية للكتاكيت، وهو عبارة عن علف أرضي يحتوي على نسبة عالية من البروتين.
- هناك علف خشن يتم إعطاؤه للدجاج الأكبر سناً ويحتوي على نسبة أقل من البروتين.
- لكنها تصنع المزيد من اللحوم ولا أمانع في إعطاء بقايا الدجاج.
- بشرط عدم خلط الطعام مع أي نوع من أنواع اللحوم سواء كانت نيئة أو مطبوخة.
- لكن يمكنك وضع بقايا الخضار والفواكه وكذلك بقايا الأرز المطبوخ أو المعكرونة أو البطاطس أو الخبز أو الذرة.
- يمكنك أيضًا إضافة البقوليات النيئة مثل العدس والشعير.
- يجب على كل مربي الحفاظ على مغذياتهم وأوعية الشرب نظيفة لتجنب البكتيريا المسببة للعفن وتخمير الطعام.
تطعيمات الدجاج
- من أهم الأشياء التي يجب أن يعتني بها المربي منذ بداية اليوم الأول للتربية هو تطعيم الكتاكيت.
- وإعطائه الدواء الذي يحتاجه، خاصة للصغار الصغار.
- قد تواجه بعض الدجاجات المبتدئة عقبات مختلفة بسبب عدم كفاية الخبرة بالتطعيمات.
- كيف لا تعرف أعراض الأمراض التي يعاني منها الدجاج.
- لذلك، يجب على المربي المبتدئ استشارة مربي خبير أو طبيب بيطري.
قد تكون مهتمًا بـ: تربية الديوك الرومية السوداء للبيض
الاهتمام بنظافة المكان ومحتوياته
- يجب على المربي الانتباه إلى نظافة المكان ومحتوياته.
- و ماذا؛ للوقاية من انتقال المرض والعدوى إليه، وكذلك نفوق الدجاج نتيجة الإصابة، يجب عليه القيام بالإجراءات التالية:
- أولاً: التعقيم والتنظيف المستمر للمكان وكذلك شرب الأوعية والمغذيات.
- ثانيًا: الحفاظ على نظافة الأرضيات والأجنحة والأعشاش.
- ثالثًا: توفير مساحة كافية للدجاج لتجنب ما يسمى بعادة الافتراس (كسر البيض) نتيجة صغر المساحة.
- رابعاً: لا تجمعوا أكثر من سلالة في حجرة واحدة أو عش، بل تفرقوا.
- خامساً: اطلب الرعاية البيطرية إذا لاحظت أي سلوك غير طبيعي أو تساقط ريش أو عزوف عن الأكل.
- وكذلك حدوث إسهال للطيور، أو حدوث أي مرض أو عرض من الأعراض التي تصيبها، حتى لا تنتشر العدوى إلى باقي الدجاجات وتموت جميعها.
- سادساً: التخلص من فضلات الدجاج في المناطق النائية أي غير المأهولة.
- على العكس من الأفضل رش هذه الفضلات لتجنب انتشار الأمراض.
- سابعاً: تقصير منقار الدجاج في اليوم السابع حتى العاشر لتلافي عادة الافتراس بالمنقار وكذلك لمنع هدر العلف.
- ثامناً: تفريق الدواجن عن الديوك وعدم وجود أكثر من ديك في عش واحد لمنع الافتراس أو القتال.
الفوائد التي تعود على المربي من تربية الدجاج الأبيض
- تتمتع تربية الدجاج في المنزل بعدد من المزايا منها ما يلي:
- أولاً: التخلص من الحشرات الضارة مثل البعوض والذباب والبق والنمل، لأن الدجاج يتغذى عليها.
- كما أنه يفيد النباتات، فإذا كان هناك مشتل يأكل النباتات الضارة.
- ثانياً، تزود المربي بالبيض الطازج بدلاً من شرائه من الخارج.
- يحتوي البيض على العديد من الفيتامينات، مثل فيتامين أ، وكذلك أوميغا 3 وبيتا كاروتين.
هذه هي المادة المسؤولة عن نمو خلايا الدم الحمراء.
يحتوي البيض أيضًا على دهون وبروتينات صحية.
- ثالثًا، يعتبر فضلات الدجاج من أفضل الأسمدة لتخصيب التربة والنباتات، كما أن الأسمدة العضوية غير ضارة تمامًا.
- يساهم ذلك في الحفاظ على صحة التربة، ويزود النباتات بالأملاح المعدنية والفيتامينات.
- رابعاً: لحم الدجاج غني بالفيتامينات والمعادن والأملاح.
- خامساً: يضيف البهجة والمرح، بل ويخلق علاقة حميمة بين المربي والطائر.
- بما أن الدجاج حيوانات أليفة، فإن لديهم هرمون الأوكسيتوسين.
- هذا هو الهرمون المسؤول عن تقليل التوتر.
على سبيل المثال، عندما تعتني بشيء تحبه وتتعلق به، يبدأ هذا الهرمون في العمل من أجلك، سواء كان شخصًا أو حيوانًا.
نجد أن العديد من المربين يصبحون مرتبطين بشكل غير طبيعي بدجاجهم، لكنهم يبقون معهم معظم الوقت يراقبونهم.
ما يجب الانتباه إليه عند تربية الدجاج في المنزل
- قبل الانتقال إلى مرحلة التعليم المنزلي، يجب أن تكون مستعدًا بكل الطرق.
- على سبيل المثال، قبل اتخاذ قرار بشأن التكاثر، يجب أن تكون هناك غرفة مناسبة، ولتربية عدد كبير من الدجاج، تحتاج إلى مساحة مربعة مناسبة.
- يوجد متر مربع واحد لكل 10 دجاجات، وإلا سيموت الدجاج، لذلك تحتاج إلى مساحة كافية.
وهو غير متوفر للبعض.
- بعض الناس لا يعتبرون الدجاج لحومهم.
لكنهم يعتبرونها حيوانات أليفة، مثل الكلاب أو القطط.
- لسوء الحظ، من المرجح أن يموت أكثر من الحيوانات الأليفة الأخرى لأنه لم يتم تطعيمه ورعايته وتقديم الرعاية الكاملة له.
ثم يمكنه أن يعيش أطول من الحيوانات الأليفة الأخرى.
- خسارة المال في حالة موت سلالة أو تفشي عدوى مثلا، فيفقد المربي كل ما أنفقه عبثا.
- يمكن أن تكلف دجاجة واحدة ما يصل إلى خمسة دولارات، ومغذياتها ومغذياتها غالية الثمن.
- وكذلك طعامهم وتحصيناتهم وأعشاشهم.
- تعطي تربية الدجاج المربي الكثير من التعب والقوة، وتتطلب مراقبة مستمرة.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن تربية عدد كبير من الدجاج تخلق الكثير من الضوضاء وتتطلب الكثير من الوقت والجهد.
- يحتاج الدجاج إلى وقت طويل وكامل، خاصة في الصباح، لوضع العلف والماء وتنظيف الأعشاش.
بالإضافة إلى إخراج الدجاج من أجل التهوية والتنظيف، وكذلك في المساء، بالإضافة إلى جمع البيض، من الضروري وضع العلف والماء والعناية والتنظيف.
- إذا تمت تربية الدجاج في حديقة بالنباتات أو الأعشاب، فيمكنهم أكلها أو تدميرها.
- لذلك، لا ينبغي أن يكون الدجاج في نطاق حر إلا في مناطق الحديقة حيث توجد حشائش تريد التخلص منها.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن تربية الدجاج في المنزل دون رعاية وبدون طرق صحية للتخلص من الريش والأمعاء يعزز انتقال المرض.
- كل من أمراض الجهاز التنفسي والأمراض الجلدية، ويجعل علاجها أمرًا بعيد المنال.
- بالإضافة إلى ذلك، إذا أهملت التحصينات.
يساهم هذا في انتقال الأمراض إلى الشخص الذي يتعامل معها، من خلال طريق القطيرات من الدجاج المصاب أو السقايات أو الأعلاف المصابة.
لا تفوّت هذا: معلومات عن تربية الكتاكيت البالغة من العمر يوم واحد
في نهاية مقالنا حول تربية الدجاج في المنزل، ناقشنا كيفية تربية الدجاج، وما يحتاجه الدجاج بالإضافة إلى فوائد ومضار تربية الدجاج في المنزل.
نأمل أن نكون قد قدمنا لك محتوى مفيدًا وهادفًا، ونأمل أن تشارك المقال على وسائل التواصل الاجتماعي ؛ لنشر الفائدة.