تعتبر حمية الجوز المقبولة، الشائعة حاليًا بين أنظمة الحمية، نظامًا غذائيًا ثبت أنه مفيد لصحة القلب لأن المكسرات تحتوي على دهون وبروتينات ومعادن وفيتامينات صحية ؛ لكن يجب مراعاة عدد المكسرات أثناء النظام الغذائي، وهو ما يحدده طبيب مختص.
ما هي حمية المكسرات المسموح بها؟
عند استخدام المكسرات خلال فترة الرجيم لا بد من مراعاة الالتزام بعدد المكسرات الذي يحدده خبير التغذية، حتى لا تزيد كمية السعرات الحرارية المتناولة بشكل أكبر مما يؤدي إلى إفساد النظام الغذائي الذي تتبعه، وحول أي نظام غذائي من المكسرات مسموح به أثناء النظام الغذائي، سنكتشف الآن.
1. اللوز
اللوز من المكسرات التي تحتوي على مصادر البروتين والألياف، وتناول اللوز كجزء من النظام الغذائي يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- اللوز مهم جدًا لفقدان الوزن، وكمية اللوز التي يجب تناولها هي 12 قرصًا على حدة، دون تناول أي شيء معها، وهذا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا معينًا.
- ثم سيعمل الجسم على الحصول على البروتينات والألياف وكل ما يحتاجه فقط من خلال هذه الحبوب.
- إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا، فإن عدد اللوز الذي يجب أن تأكله يقدر بـ 23 حبة، والتي ستوفر 163 سعرة حرارية.
2. عين الجمل
أما الجوز فهو من أنواع المكسرات التي تحتوي على أحماض دهنية غنية وكبيرة، والجوز مضاد للالتهابات.
- الجوز هو المكسرات التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول السيئ في الجسم.
- أيضًا، نظرًا لأن الجوز عبارة عن جوز يحتوي على دهون تحتوي على البروتين، فإنه سيوازن الجسم، خاصةً عندما تكون على نظام غذائي دون زيادة الوزن.
3. الفول السوداني
الفول السوداني من المكسرات التي تحتوي على البروتين والألياف وغنية بالدهون الصحية، وهي دهون صحية أحادية غير مشبعة، لذا فهي إحدى طرق تعزيز صحة القلب.
- لذلك، يمكن لأي متابع للحمية تناول الفول السوداني خلال هذا النظام الغذائي لتزويد الجسم بالعناصر الغذائية الأساسية دون اكتساب الوزن.
- لكن تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكنك تناول الكثير من الفول السوداني حتى لا تفسد نظامك الغذائي.
4. الفستق
الفستق من المكسرات التي تحتوي على نسبة من الكربوهيدرات والنحاس وحمض الفوليك والمنجنيز، كما أنها من المكسرات التي تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.
- في حال كنت تتبع نظامًا غذائيًا وترغب في تناول الكثير من المكسرات، يجب أن تحسب عددها على 14 قرصًا في اليوم.
- في حالة عدم اتباع أي نظام غذائي، يمكنك تناوله بحرية.
5. الكاجو
أما الكاجو فهو من المكسرات التي تحتوي على جزء من المواد الكيميائية الطبيعية التي تعمل على الوقاية من الأمراض وحماية الجسم من مختلف الأضرار أثناء النظام الغذائي.
- الكاجو هو أيضًا جوز يحتوي على نسبة عالية من المعادن، على وجه الخصوص: المنغنيز والبوتاسيوم والنحاس والزنك. وبما أنه يحتوي على كل هذه المعادن، فلا ينبغي أن يصيبك بالدوار أثناء اتباع نظام غذائي.
- بعض الناس يستخدمون الكاجو كمثبت للوزن، وفقًا لما ذكره الباحث الأيرلندي.
اقرأ أيضًا: محتوى السعرات الحرارية للفستق المحمص
حمية الجوز لحرق الدهون
بعد التعرف على حمية المكسرات المسموح بها، من الضروري استخدام جدول مخصص لحرق الدهون وفقدان الوزن بمقدار 5-7 كيلوغرامات في الأسبوع ؛ هذا الجدول هو أنسب نظام غذائي لفقدان الوزن الزائد الذي يمكن أن نكتسبه.
ومع ذلك، يجب اتباع هذا الجدول بشكل صحيح ومنتظم لتحقيق النتيجة المرجوة ؛ يعتمد جدول حمية الجوز على النقاط التالية:
1_ الفطور
هذا هو الرقم:
- 1 ملعقة كبيرة فواكه مجففة.
- بعد ذلك، 1 ملعقة كبيرة من اللوز المفروم.
- هذا بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من الشوفان.
2_ سناك
سيكون بعد الظهر وسيكون:
- وجبة خفيفة تتكون من بيضة مسلوقة.
- أو فاكهة قليلة السكر.
3_ عشاء
وتتكون من:
- 2 بطاطس متوسطة الحجم.
- هذا يعادل ربع كيلو سمك مقلي.
- أو علبة تونة بدون زيوت ودهون.
يجب اتباع هذا الجدول لمدة أسبوع كامل لإنقاص الوزن بمقدار 5-7 كجم.
اقرأ أيضًا: 15 فائدة من أهم فوائد الجوز ستجعلك تأكلها يوميًا
فوائد المكسرات للجسم
مع مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، من المحتمل أن يكون هناك سبب واحد على الأقل لتضمين المكسرات في طبقك بانتظام، المكسرات غذاء صحي للغاية لسبب ما. إنها مليئة بالدهون الصحية والبروتينات النباتية والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. فيما يلي بعض فوائد المكسرات.
1. تعزيز فقدان الوزن
- المكسرات غنية بالسعرات الحرارية، لكنها في الواقع يمكن أن تحمي من زيادة الوزن. أظهرت مراجعة للدراسات الحديثة أن هناك علاقة عكسية بين استهلاك الجوز والسمنة ومرض السكري.
- ووجد الباحثون أيضًا أن المكسرات كانت هي الغذاء الوحيد الذي ارتبط بشدة بانخفاض الوزن، بعد تعديل عوامل التباس.
2. تنظيم الجوع
- يمكن أن تساعد المكسرات أيضًا في تنظيم الجوع. لقد وجد أن تناول المكسرات يمكن أن يقلل الجوع وبالتالي يقلل من تناول الطعام مع زيادة الشبع حيث أن محتواها العالي من الدهون والبروتين والألياف يجتمعان لتوفير إشباع طويل الأمد.
3. تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري
- تظهر المكسرات فوائد محتملة في إدارة والوقاية من مرض السكري، حيث وجدت دراسة أن تناول أربع حصص من المكسرات أسبوعيًا كان مرتبطًا بشدة بتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
4. يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة
- المكسرات مليئة أيضًا بمضادات الأكسدة، وهي مركبات موجودة في الطعام تساعد في إصلاح الخلايا التالفة والمجهدة. تمنع مضادات الأكسدة أيضًا العديد من الأمراض والحالات.
- خلص الباحثون إلى أن المكسرات مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في علاج الأمراض الحادة والمزمنة، حيث تعتبر المكسرات التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، مثل الفول السوداني والكاجو، مصادر جيدة لمضادات الأكسدة.
5. محاربة الالتهابات
- الجوز غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية النباتية المسماة ALA، والتي وجد أن لها تأثيرات مضادة للالتهابات ؛ وجدت هذه المراجعة الشاملة أن الأنظمة الغذائية الغنية بالجوز قللت من العديد من علامات الالتهاب في الجسم.
اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الكاجو والفستق
في نهاية المقال ما هي حمية المكسرات المسموح بها، لذلك سوف نتعرف على أهم المعلومات والتفاصيل عن المكسرات المسموح بتناولها خلال فترة الرجيم، وكذلك جدول خاص بحمية المكسرات. حرق الدهون وكذلك قيمة المكسرات بشكل عام للجسم كل ذلك على موقعنا.