مصادر البوتاسيوم في الطبيعة

مصادر البوتاسيوم في الطبيعة، فمن المعروف أن البوتاسيوم من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ويجب أن نضع الأطعمة التي تتكون من البوتاسيوم على كل مائدة.

ويرجع ذلك إلى فوائده العديدة للجسم، حيث نلاحظ أن من وظائف البوتاسيوم إعطاء الأعضاء نشاطًا كافيًا حتى تتمكن من أداء جميع مهامها بشكل فعال ومنع الشعور بالخمول.

عنصر البوتاسيوم

• لقد وجدنا أنه من العناصر النشطة التي تحفز جميع أعضاء الجسم لأداء جميع وظائفهم على أكمل وجه. اكتشفنا أن البوتاسيوم يساعد الأعصاب لأن إحدى خصائصه أنه جزيء كهربائي.
• يساعد الأعصاب على استقبال المحفزات الخاصة بها، لأننا وجدنا أنها تلعب دورًا في تقلص عضلة القلب، ووجدنا أنها تزيل ما تبقى من الصوديوم في الجسم لحماية الجسم من جميع أنواع الأمراض ومنها ارتفاع ضغط الدم.
• يلعب دورًا في إزالة جميع الفضلات الموجودة داخل الجسم، بالإضافة إلى نقل الطعام داخل خلايا الجسم حتى يمد الخلية بالطعام الذي تحتاجه.
• لاحظ أن العديد من المنتجات المستخدمة في الحياة اليومية للناس غنية جدًا بالبوتاسيوم الضروري للجسم.
• لذلك إذا كان هناك خلل في التوازن الطبيعي للبوتاسيوم في الجسم، من حيث الانخفاض والعالي، فمن المؤكد أنك تعاني من بعض المشاكل التالية.

أنظر أيضا: أقراص المغنيسيوم والبوتاسيوم

ما هي أهمية البوتاسيوم في الجسم؟

كما نعلم أن للبوتاسيوم أهمية كبيرة في الحفاظ على أعضاء الجسم وتتبع الأمور الأخرى من النقاط التالية التي نوضح أهميتها: –

• يلعب دورًا رئيسيًا في خفض ضغط الدم في الجسم. وجدنا أنه من الأمراض التي تصيب القلب وتسبب الوفاة الفورية. أكله يزيل الصوديوم الذي يخرج من الملح ويتخلص منه نهائيا لأن السبب.
• يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على قوة العظام التي يمكن أن تضعف، وهذا يحدث في حالة نقص المستوى الطبيعي من الكالسيوم الذي تحتاجه العضلات.
• يمنع البوتاسيوم الكالسيوم من مغادرة الجسم لأننا نريد الاحتفاظ به بدلاً من فقدانه خلال عملية التبول.
• نعتقد أن البوتاسيوم مهم جدًا في منع الجلطات التي تحدث نتيجة لفقر الدم البشري، ونستنتج من ذلك أنه يقي القلب من أي مشاكل تؤدي إلى وفاة الإنسان.
• عن طريق تناوله، نمنع تكون حصوات الكلى، لذلك نجد أن البوتاسيوم يقلل من كمية الكالسيوم المخزنة في الكلى حتى لا تتكتل معًا وتشكل حصوات.
• يلعب دورًا في إزالة السوائل الزائدة من الجسم، ويتم ذلك عن طريق التخلص من الصوديوم الزائد في الجسم، أو يمكن زيادته عن طريق إجراء عملية التبول حتى نتمكن من الحصول على جميع السوائل السامة داخل الجسم.

المصادر الطبيعية للبوتاسيوم

نجد هذا العنصر في تكوين العديد من الخضار والفواكه، بالإضافة إلى كونه محبوبًا من قبل العديد من أنواع الأسماك.

• الفول والعدس، كما نلاحظ أنها غنية جدًا بالبوتاسيوم، حيث يحتوي كوب واحد منها على 18٪ بوتاسيوم، ووجدنا أيضًا أنه يمكننا الاستفادة من المعادن والفيتامينات والبروتينات من خلال تناول هذه الأطعمة.
• البطاطس والبطاطا الحلوة، لذلك وجدنا أن نسبة البوتاسيوم في حبة بطاطس تصل إلى 34٪ من كمية البوتاسيوم التي يجب أن نوفرها يوميًا.
• البنجر لهذا النبات فوائد عديدة، حيث أنه يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أن كوب البنجر يحتوي على 11٪ من المعيار اليومي من البوتاسيوم.
• من بين المصادر الطبيعية التي نجد الجزر الأبيض فيها، نلاحظ أنه غني جدًا بالبوتاسيوم.
  • بمجرد أن نأكله نأخذ 12٪ من القيمة اليومية للبوتاسيوم، بالإضافة إلى أنه من المعروف أنه يمد الجسم بفيتامين C والكثير من الألياف التي تفيد الجسم.
• السبانخ من النباتات الغنية بالبوتاسيوم، كوب منه يعطي الجسم 18٪ من المعدل اليومي للبوتاسيوم.
• يوجد أيضًا نبات مورق يسمى السلق، حيث وجدنا أنه مع كل كوب منه، يتلقى الجسم 21٪ من البوتاسيوم الذي نحتاجه يوميًا.
• تناول صلصة الطماطم، حيث نلاحظ أنها غنية بالعديد من الفيتامينات والبوتاسيوم والمعادن المختلفة
  • لكل كوب مرق نجد 17٪ من القيمة اليومية للبوتاسيوم.
• يلعب عصير البرتقال وفواكهه دورًا مهمًا جدًا في تزويد الجسم بالبوتاسيوم للمحافظة عليه.
  • حيث نلاحظ أن لكل كوب من عصير البرتقال كمية مماثلة من البوتاسيوم مما يعطينا فائدة 11٪.
• بالإضافة إلى البوتاسيوم، يزود الجسم بالمعادن المفيدة التي يحتاجها.
  • بالإضافة إلى مضادات الأكسدة للحماية من الالتهابات.
  • وتوفير الفيتامينات التي يجب توفيرها داخل الجسم.

المصادر الطبيعية للبوتاسيوم

• يعتبر الموز من الفواكه المعروفة باحتوائها على البوتاسيوم.
  • حيث نجد الموز متوسط ​​المكافئ للبوتاسيوم.
  • 12٪ من كمية البوتاسيوم التي نريدها لليوم.
• نبات الأفوكادو هذا النبات له طعم مميز.
  • بالإضافة إلى ذلك، فهو من بين الثمار التي تهدف إلى تغذية الجسم للحفاظ عليه.
  • وجدنا أنه من خلال تناول الأفوكادو، نحصل على 20٪ من البوتاسيوم الذي نحتاجه.
• بالإضافة إلى احتوائه على دهون صحية لا تضر بجسم الإنسان.
• منتجات الألبان إذا تحدثنا عن كوب من الحليب فسنجد أنه يوفر لنا 11٪ من الاحتياج اليومي من البوتاسيوم.
• يمنحنا المحار 11٪ من البوتاسيوم لكل كمية نأكلها.
  • بالإضافة إلى أنه يمد الجسم بالحديد والسيلينيوم.
• إذا تحدثنا عن أنواع أخرى من الأسماك، فسوف نتحدث عن سمك السلمون.
  • تتميز باحتوائها على بروتينات وفيتامينات مفيدة للجسم.
• كما تعلم، السلمون هو أحد الأطعمة التي تحتوي على أوميغا 3.
  • من حيث الكمية، كوب السلمون يعادل حصة كاملة من البوتاسيوم.
  • نعتقد أن هذا يعادل 15٪ من القيمة اليومية للبوتاسيوم.
• يفيد حليب جوز الهند الجسم مقابل كل كوب من هذا الحليب في حالة سكر.
  • يشكل البوتاسيوم 13٪ من المعدل اليومي.
• أو إذا تحدثنا عن المشمش المجفف سنجد أنه يحتوي على نسبة من البوتاسيوم.
  • ما يريده الجسم كل يوم.
  • بالإضافة إلى أن الجسم يتلقى الكثير من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من أي أمراض.
• مرافقة جميع المصادر الغذائية الطبيعية السابقة للطيور.
  • ويأكلون البروكلي الأخضر الصحي ويأكلون الفطر.
  • والجرجير وجميع أنواع المكسرات ماعدا البيض وأنواع الشوكولا.

إقرأ أيضاً: فوائد البوتاسيوم للجسم

كمية البوتاسيوم المسموح بها

ثم نشرح لكم جميع الفئات العمرية بنسبة البوتاسيوم التي يجب عليهم تناولها في اليوم الواحد على النحو التالي: –

• يحتاج الأطفال من عيد ميلادهم الأول حتى عمر 6 أشهر إلى تناول 300 مجم لكل منهم.
• يجب أن يأخذ الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 7 إلى 12 شهرًا 700 مجم يوميًا
• الأطفال من سن 1 إلى 3 سنوات يأخذون 3000 مجم.
• أولئك الذين بلغوا سن 4 إلى 8 سنوات، يأخذون 3800 مجم.
• من 9 إلى 13 سنة – 4500 مجم.
• فيما يتعلق بعمر المراهقين، يجب أن يأخذ 12 عاملاً 4700 مجم.

أنظر أيضا: الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم

وهكذا انتهينا من هذه المقالة التي تتحدث عن أهم المصادر الطبيعية للبوتاسيوم، وأتمنى أن أكون قد ساعدتك.