الخروب شجيرة مفيدة من نفس عائلة البازلاء ولها مجموعة واسعة من الفوائد الصحية.
بما في ذلك قدرته على تقوية جهاز المناعة وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وتحسين الهضم وإبطاء الشيخوخة والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية وإدارة مرض السكري.
يمكنك معرفة المزيد عن فوائد الخروب للمعدة من المقال الموجود على موقع جديد اليومة.
معلومات مهمة حول أشجار البوق
تشبه ثمار شجرة الخروب قرون البازلاء وداخل الثمار توجد بذور ولب، وتتميز شجرة الخروب بمذاقها الحلو.
لذلك فهو بديل صحي للشوكولاتة ويحتوي على ضعف الكالسيوم الموجود في نبات الكاكاو.
يتميز الخروب بكونه لا يحتوي على مادة الكافيين والدهون، كما أنه لا يحتوي على مواد تسبب الصداع النصفي لدى بعض الأشخاص.
ومنذ أكثر من 4000 عام، استخدم الإغريق شجرة شعاع البوق للأغراض الطبية.
لبذور الخروب وزن ثابت، لذلك قام العرب القدماء بزراعتها لغرض تزيين الأحجار الكريمة.
من شجرة الخروب جاءت كلمة “قيراط” للوزن، وفي بريطانيا في القرن التاسع عشر انتشر أن قرون الخروب تنظف الحلق وتهدئته.
اقرأ أيضًا: فوائد مشروب الخروب لمرضى ارتفاع ضغط الدم والسكري
القيمة الغذائية لشجرة الخروب
تتمتع شجرة الخروب بقيمة غذائية جيدة، حيث تحتوي شجرة الخروب على المعادن والفيتامينات الضرورية للجسم.
القيمة الغذائية لرقائق الخروب غير المحلاة هي 70 سعرة حرارية و 8 جرامات من الكربوهيدرات.
بالإضافة إلى 3.5 جرام من الدهون و 2 جرام من البروتين و 2 جرام من الألياف و 7 جرام من السكر.
أيضا 50 جرام من الصوديوم و 8٪ من الكالسيوم من الإحتياج اليومي.
توجد أشجار الخروب بكميات كافية
يعتبر الخروب من النباتات التي لا تسبب مشاكل أو أي آثار جانبية عند تناولها، ولا يتفاعل الخروب مع أي دواء أو مركب آخر.
لذلك، فهو آمن وتختلف جرعات استهلاك الخروب حسب الجوانب بما في ذلك العمر والحالة الصحية للشخص، ومع ذلك، لا توجد جرعة مناسبة محددة يجب اتباعها.
لهذا السبب من المهم معرفة أن المنتجات الطبيعية ليست آمنة دائمًا، خاصةً عند استهلاكها بكميات كبيرة.
إن تناوله بكميات كبيرة يمكن أن يكون ضارًا، لذلك يجب استشارة الطبيب أو اتباع التعليمات والمعلومات الواردة في العبوة أو اتباع تعليمات الصيدلي.
لذلك، يجب أن تتلقى المرأة الحامل والمرضعة معلومات كافية حول سلامة استخدام شجرة الخروب من طبيب متخصص.
اخترنا لك: فوائد ومضار عرق السوس المسلوق
فوائد شجرة الخروب للمعدة
الخروب من العصائر التي لها قدرة فعالة على تقليل الإسهال لدى البالغين والأطفال وتعتبر آمنة للغاية.
- يساعد الخروب على منع نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء، كما يساعد على تطهير الجهاز الهضمي من السموم.
- تتميز شجرة الخروب أيضًا بأنها غير قابلة للذوبان في الماء ولها خاصية تجفيف تحدث في الجهاز الهضمي.
- يحتوي الخروب أيضًا على مادة البوليفينول التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- كما أنه يعمل على تقليل الأضرار في الجسم التي تسببها الجذور الحرة والسموم البيئية لأنه مضاد قوي للأكسدة،
- يحتوي دقيق الخروب أيضًا على 5.5 ميكروغرام من السيلينيوم، مما يساعد على تكوين الحمض النووي.
- لذلك فهو مهم للغدة الدرقية، ويقي الجسم من الالتهابات.
- و دقيق الخروب يحتوي على 358 ملليغرام من الكالسيوم الذي يغطي حاجة الجسم اليومية من الكالسيوم بحوالي 30-36 بالمائة.
- هذا هو السبب في أن الخروب يساعد في جعل العظام قوية وصحية.
- يحتوي الخروب أيضًا على كمية قليلة من السكر ومضادات الأكسدة والبروتين والكثير من الألياف، مثل البكتين، لذلك فهو يساعدك على إنقاص الوزن ومحاربة السمنة.
- إنه يعمل على مقاومة الهضم، ولكن على العكس من ذلك، يحتوي الخروب على الخروب، لذلك يزيل الخروب السموم الموجودة في الأمعاء.
- بالإضافة إلى ذلك، يساعد الخروب في الوقاية من السرطان، ويساعد على منع التجاعيد، وعلامات الشيخوخة، ويساعد على منع تساقط الشعر.
- أخيرًا، ساعد في علاج مرض السكري، ويستخدم الخروب على نطاق واسع في المطبخ.
كيف تأكل الخروب
- الخروب هو بديل صحي للكاكاو وهو متوفر بأشكال مختلفة مثل البودرة والرقائق والشراب والمستخلص والحبوب ويمكنك الحصول عليها بالطرق التالية.
- يمكنك إضافة مسحوق الخروب بدلاً من الكاكاو في العصائر والمخبوزات.
- رقائق الخروب حلوة بشكل طبيعي، لذا يمكنك تناولها لإشباع الرغبة الشديدة في تناول السكر.
- بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خالٍ من الألبان أو الغلوتين أو الكافيين، فإن الخروب هو بديل رائع للشوكولاتة.
- تعتبر حبات الخروب الطازجة أو المجففة لذيذة جدًا، لذا يمكنك تناول وجبة خفيفة عليها من وقت لآخر.
اخترنا لك: مشروبات لتقوية الذاكرة والتركيز
كانت هذه معلومات موجزة عن فوائد شجرة الخروب للمعدة، حيث يمكنك تناول شجرة الخروب بأشكال مختلفة، لأن هذا النبات غني بالفوائد الصحية المختلفة، وله العديد من الفوائد الصحية، ويمكنك تناول شجرة الخروب في أي مكان. زمن.