جدول نظام غذائي صحي لكبار السن

اتباع نظام غذائي صحي للمسنين، والحفاظ على جسم صحي في مرحلة متقدمة من الحياة أمر صعب للغاية، حيث تحتاج إلى مراعاة النظم الغذائية الجيدة لتجنب الأمراض المزمنة مثل السكري وضغط الدم، لذلك نقدم لك نظامًا غذائيًا صحيًا خطة للمسنين.

طرق إطعام المسنين

النظام الغذائي الصحي الذي يحتوي على العديد من العناصر والمكملات والفيتامينات يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وهناك العديد من الأشياء التي يجب مراعاتها عند تصميم نظام غذائي صحي لكبار السن، ونقدمها لك في النقاط التالية:

• تختلف حاجة الجسم للسعرات الحرارية حسب العمر والطول والوزن والصحة والقدرة البدنية، فكلما تقدم العمر كلما قلت الحاجة إلى السعرات الحرارية.
• مع تقدم الشخص في العمر، تقل حاجته إلى الطعام لأنهم لا يبذلون نفس الجهد في المراحل المبكرة من الحياة، ولكن يحتاج كبار السن إلى تناول ثلاث وجبات رئيسية للحفاظ على نظامهم الغذائي.
• يجب أن يشتمل النظام الغذائي الصحي للمسنين على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وأهمها اللحوم والخضروات والفواكه ومنتجات الألبان.

كما أقدم لكم اليوم من هنا المزيد حول: أفضل نظام غذائي لمرضى النقرس وفوائده

نصائح غذائية مهمة لكبار السن

هناك مجموعة من النصائح التي يوصي بها الأطباء عند تصميم نظام غذائي صحي للمسنين، والتي يجب اعتمادها وإيجازها في النقاط التالية:

• ضرورة شرب الماء خلال النهار بكمية لا تقل عن 8 لترات من الماء لمنع مشاكل التبول والإمساك واضطراب المعدة وتسهيل عملية الهضم.
• تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمكملات الغذائية مع تجنب السكر لأنه يزيد الوزن ويسبب السمنة.
• ضرورة الحفاظ على وجبة فطور غنية بالعناصر التي يحتاجها الجسم لمساعدة الجسم على توليد الطاقة التي يحتاجها للحفاظ على الصحة العامة.
• تشجيع كبار السن على ممارسة الرياضات البسيطة كل يوم مما يساعدهم على بذل المزيد من الجهد وبالتالي يحتاجون إلى المزيد من الطعام.

أعراض سوء التغذية عند كبار السن

• هناك العديد من العلامات التي تظهر لدى كبار السن والتي تعبر عن سوء التغذية وعدم قدرتهم على الأكل والشعور بالتعب والإرهاق.
• بالإضافة إلى ذلك، فإن ميلهم إلى المزيد من المضاعفات بعد الجراحة، وانخفاض النشاط البدني وصعوبة التئام الجروح، يشير إلى سوء التغذية.

العوامل المؤثرة في تغذية كبار السن

هناك العديد من الأشياء التي تمنع كبار السن من اتباع نظام غذائي صحي، ونبينها لكم في السطور التالية:

• يعاني بعض كبار السن المصابين بأمراض دماغية وسكتة دماغية من صعوبة في البلع، مما يؤثر على تغذيتهم.
• بالإضافة إلى المشاكل النفسية والاجتماعية لدى كبار السن، مثل مشاعر الحزن والاكتئاب، تجعلهم لا يرغبون في تناول الطعام.
• يمكن أن تتسبب العديد من الأمراض في انخفاض الشهية، مثل التهاب المفاصل، ومشاكل الأسنان، وفقدان بعض الأسنان يؤدي إلى صعوبة في مضغ الطعام.
• غالبًا ما يتناول كبار السن أنواعًا مختلفة من الأدوية، والتي تؤثر آثارها الجانبية على صحتهم، كما أنها تعطل نظامهم الغذائي.

كيفية التغلب على مشاكل التغذية لدى كبار السن

هناك العديد من التوصيات للتغلب على مشكلة قلة الشهية عند كبار السن، ونقتصر على النقاط التالية:

• تناول المزيد من السعرات الحرارية لتزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، وتغيير طريقة عمل الطعام لجعله أكثر شهية وطعمًا أفضل.
• إمداد المسن بأكثر من وجبة خلال النهار ولو كانت صغيرة بشرط أن تكون صحية ومفيدة لجسمه.
• يجب تقديم الطعام لكبار السن في دائرة أقاربه وأهله وأصدقائه حتى يكون وقت الأكل ممتعًا ويشجعه من حوله على الأكل.

مراقبة التغذية والوقاية من سوء التغذية عند كبار السن

علينا أن نأخذ في الاعتبار عددًا من العوامل التي تؤثر على النظام الغذائي لكبار السن، ونعرضها في النقاط التالية:

• ضرورة قياس الوزن باستمرار ومراقبة الوزن الطبيعي والنظر في عدد الوجبات التي يتناولها كبار السن حتى لو كانت أكثر أو أقل من المعتاد لمعرفة الوزن الصحيح.
• النظر في الأدوية التي يتناولها كبار السن، وأسبابها وما إذا كان يمكن تقليلها، ومعدل تناولها على مدار اليوم وتأثيرها على صحة كبار السن.
• يجب أن يكون الشخص المسن محاطًا بمزيد من الزيارات الاجتماعية والأصدقاء والمعارف، أو يمكن اصطحابه إلى مطعم مجتمعي لتشجيعه على تناول الطعام.

نصائح صحية لكبار السن والأشخاص المصابين بأمراض مزمنة

• قم بتهوية المناطق التي يجلس فيها كبار السن ويأكلون، واحرص على تجنب مصادر التشتيت مثل الأضواء الساطعة والضوضاء.
• الحفاظ على نظافة الملاعق والشوك التي يستخدمها كبار السن، وكذلك الأواني الفخارية وتخزين الأواني الفخارية المكسورة لتجنب الإصابات والإصابات.

الأطعمة التي يجب تجنبها عند كبار السن

• الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح، لأن الإفراط في هذه الأطعمة يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، ومن ثم يؤدي إلى السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
• يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر تمامًا لأنها تزيد الوزن وترفع مستويات السكر في الدم مما يؤدي إلى السمنة.

أفضل نظام غذائي صحي لكبار السن

• يعزز تناول الخضروات الملونة الصحة، بما في ذلك الخضروات الحمراء التي تدعم صحة القلب، والخضروات الصفراء التي تعزز المناعة، والخضروات الزرقاء التي تعزز الذاكرة.
• أكدت المزيد من الدراسات والمقالات حول الأكل الصحي لكبار السن أن الأفوكادو يساعد في تقليل الالتهاب في جسم الإنسان، وخاصة عند كبار السن.

اتباع نظام غذائي صحي للمسنين

ولا تفوت قراءة المزيد: أفضل نظام غذائي لمرضى النقرس وفوائده

نصائح بسيطة لكبار السن للبقاء بصحة جيدة

• من خلال زيادة نشاط الجسم، كلما زاد نشاط الجسم، زادت حاجته إلى الطعام وزيادة الشهية، وإذا تناولت الكثير من الفاكهة والخضروات، فإن الجسم يحصل على المزيد من الطاقة.
• تجنب الأطعمة المعلبة والمعالجة وتجنب الكحول من أي نوع.
• تناول الأطعمة الغنية بالألياف، مما يساعد على تنظيم سير عمل المعدة بشكل سليم، ويقي من مخاطر الإصابة بمرض السكري، والتوتر، والسمنة، وأمراض القلب، والسرطان.
• من أهم أشكال الأطعمة الغنية بالألياف الفواكه والخضروات، بما في ذلك البازلاء والعدس والحبوب الكاملة والبطاطس.
• ضرورة اشراك كبار السن في الرياضة كل يوم من 10 دقائق الى 30 دقيقة يوميا مما يحسن صحة الجسم ويساعد في حل مشكلة فقدان الشهية.

حاجة الجسم للمسنين من المعادن والفيتامينات

• يساعد تناول المعادن والفيتامينات الأساسية الجسم على أداء وظائفه بشكل أفضل، ويمنع العديد من الأمراض ويمنح الجسم المزيد من الطاقة.
• تناول الكالسيوم مهم جدا، خاصة لكبار السن أو المصابين بهشاشة العظام، وهو أمر شائع عند كبار السن، لأنه يساعد على تقوية العظام والأسنان.

اقرأ التفاصيل هنا: النظام الغذائي لمرضى السكر ومرضى ارتفاع ضغط الدم

إن تحسين نمط حياتك وتناول نظام غذائي صحي يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، ويساعدك المزيد من التمارين على عيش حياة أكثر صحة، لذلك قدمنا ​​لك مخططًا غذائيًا صحيًا لكبار السن في هذه المقالة.