يصعب مقارنة الزبيب بالفواكه المجففة الأخرى بسبب الكمية الكبيرة من المواد المفيدة التي يحتويها، حيث أنه يدعم الجسم ويساعد على تقويته.
أنواع الزبيب
توجد عدة أنواع من الزبيب المجفف، منها:
- الزبيب الأسود
- زبيب سلطان.
- السلطان.
- وكذلك الزبيب الأحمر أو الزبيب الناري.
- الزبيب الذهبي.
- الزبيب الأخضر
اقرأ أيضًا: كيفية استخدام الزبيب الأسود لتساقط الشعر
ما هي مادة الأرجينين الموجودة في الزبيب؟
الأرجينين هو حمض أميني شبه أساسي غني بالنيتروجين. يحصل عليها جسم الإنسان من الحليب ومشتقاته وكذلك من (المكملات الغذائية). يشارك في التفاعلات الهامة التي تحدث في الجسم، وله العديد من المزايا منها:
- يوسع الأوعية الدموية وتدفق الدم إلى عضلات الجسم.
- دعم الكفاءة الجنسية للرجال.
- يقوي جهاز المناعة.
- يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
فوائد الزبيب للرجال
إذا تحدثنا عن فوائد الزبيب للرجال فالأمر في غاية الأهمية، لأنه يعزز التحفيز (الرغبة الجنسية)، كما أنه يزيد من قدرات الرجل.
بما أن الزبيب يحتوي على حمض أميني (أرجينين) يعزز الانتصاب، فإنه يزيد أيضًا من عدد الحيوانات المنوية لدى الرجال.
في بعض البلدان، مثل الهند، في ليلة الزفاف، يُقدم للعريس كوبًا من الحليب الساخن مع الزبيب المغلي فيه لزيادة الطاقة الجنسية للعريس.
ولديها تجربة زوجية جنسية جيدة.
فوائد الزبيب للانتصاب عند الرجال
فوائد الزبيب للرجال كبيرة، حيث أن الزبيب يعالج المشاكل الجنسية الذكرية، وأهم مشكلة نتحدث عنها هي الانتصاب.
وهو منشط جنسي جيد، وقد اعتاد الأطباء على وصفه لعلاج ضعف الانتصاب عند الرجال، كما أنه يحفز الإثارة الجنسية لوجود الأرجينين كما سبق أن أشرنا.
فوائد الزبيب للمرأة
هناك استخدامات عديدة للزبيب للرجال، ولكنه مفيد أيضًا للنساء، نظرًا لارتفاع نسبة الحديد فيه، فهو ينشط الدورة الدموية، وبسبب احتوائه على فيتامين سي، فهو يساعد على تكوين الحديد بشكل جيد، و سوف أذكر بعض مزاياها:
- الحديث عن الشعر وتقوية بصيلاته لتزويدها بالأكسجين له أهمية كبيرة بالنسبة للمرأة.
- يمنع تسوس الأسنان أو على الأقل يحد من تسوس الأسنان.
- يحمي العينين ويقوي الرؤية، لاحتوائهما على فيتامين أ الذي يحسن الرؤية ويقوي الأربطة العضلية المحيطة بمقلة العين.
- يمنح العين لونًا أبيض نقيًا يعزز جمال وإشراق المرأة.
- يحتوي على Rivieratrol وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تمنح البشرة مظهرًا متألقًا ويقلل من التجاعيد.
- يحتوي الزبيب على المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور وغيرها من المعادن التي تقوي الجسم وتضفي على البشرة مظهراً متألقاً.
فوائد استخدام الزبيب المسلوق أو المنقوع
عملية غلي الزبيب أو نقعه لمدة 12 ساعة. هذا يزيد من العناصر الغذائية الموجودة فيه. فوائده لا حصر لها حيث تتضاعف مغذياته أثناء عملية النقع.
ونقلاً عن خبير التغذية (آنجو سود) حول فوائد تسريب الزبيب، قالت: “نقع الزبيب وتناوله يوميًا هو بديل حصري عن تناوله نيئًا، حيث تذوب الفيتامينات والمعادن الموجودة على القشرة الخارجية للزبيب في الماء.
وبالتالي، تزداد كمية العناصر الغذائية التي يمتصها الجسم. إنه مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. لذلك، تم تحسين مضادات الأكسدة أيضًا “.
إقرأ أيضاً: فوائد الزبيب للمعدة والقولون
قائمة فوائد التسريب والزبيب المسلوق
فائدة الزبيب للرجل هي نفسها إذا نقع أو مسلوق أو مجفف، لكن النقع والغليان لهما فوائد أخرى، وإليك بعض فوائد نقع الزبيب التي لا يصعب حسابها:
تنظيم ضغط الدم
يمكن للإنسان أن يأكل كمية زائدة من الملح، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، لكن الزبيب يحتوي على البوتاسيوم، مما يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم المرتفع.
تحسين الهضم
بما أن الزبيب يحتوي على الألياف، فهو يساعد على التخلص من الإمساك، وبالتالي تليين المعدة، وتنظيم عمليات الإفراز المتعلقة بالجهاز الهضمي، وبالتالي الحفاظ على الجهاز الهضمي تحت السيطرة.
فقدان الوزن
بما أن الزبيب يحتوي على كمية كبيرة من السكريات الطبيعية، فإن تسريب الزبيب يوفر للجسم كمية كافية من السكريات الطبيعية.
يقلل من الشهية للسكريات المصنعة الضارة والتي تسبب السمنة وزيادة الوزن بشكل غير صحي، وتحترق سعرات الزبيب بسرعة على عكس السكر الصناعي.
لكن يجب الحرص على عدم المبالغة في ذلك، لأن الكمية الكبيرة بالطبع ضارة بالجسم.
محسن للمناعة
نظرًا لاحتواء الزبيب على العديد من المعادن التي تم ذكرها سابقًا، على وجه الخصوص، نظرًا لوجود فيتامينات C و B والحديد، فهو يقوي الجسم بشكل كبير ويقوي جهاز المناعة، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض المعدية.
تقوية العظام وزيادة قوتها
يحتوي الزبيب على كميات معقولة من البورون والكالسيوم، وكلاهما يلعب دورًا في تقوية العظام ودعم المفاصل، لكن نقع الزبيب لمدة 12 ساعة أو أكثر يزيد من الكمية.
وتزداد قوة استيعابها مما يؤدي إلى تفعيل الهيكل العظمي لجسم الإنسان.
يحسن رائحة الفم الكريهة
بما أن الزبيب يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا، فهو يساعد على التخلص من رائحة الفم الكريهة، خاصة إذا تم نقعه وتضاعف خصائصه المضادة للبكتيريا.
ديكوتيون من الزبيب يعالج السعال
إذا تم غلي كمية معينة من الزبيب بالماء المغلي، وبعد التبريد، أشعل النار في لتر من الماء، فعندئذ يكون فعالاً في علاج السعال.
يعالج فقر الدم
يحتوي الزبيب على كمية كبيرة من الحديد، لذلك فهو يستخدم لعلاج فقر الدم وفقر الدم ونقص الحديد في الدم.
فوائد الزبيب الأصفر
فوائد الزبيب عظيمة للرجال، والزبيب الأصفر مفيد جدا للرجال، وكذلك للنساء والأطفال، ومن هذه الفوائد:
- يمنع الإصابة بالسرطان بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة والبكتيريا والألياف.
- يعالج ارتفاع ضغط الدم.
- كما أنه يشفي من فقر الدم.
- يعالج الحمى وارتفاع درجة الحرارة.
- العجز الجنسي عند الرجال.
- يساعد في انتصاب القضيب.
- يقوي العظام.
- يقوي بصيلات الشعر.
- يحسن جمال البشرة.
- يعالج الإمساك.
كيفية الحصول على الزبيب
سأريكم لمحة عامة بسيطة عن طريقة تحضير الزبيب، وهاتان هما الطريقتان اللتان أذكرهما ببساطة:
- مرحلة التجفيف الشمسي: يجف الماء ويسخن السكر الموجود في الزبيب.
- يتم وضعها في صينية ومغطاة بقطعة قماش نظيفة.
- ولا تضع الأقراص فوق بعضها البعض، بل اتركها في الشمس لمدة 3 أيام.
- في المساء يأتي إلى المنزل، عادة بعد ثلاثة أيام يكون جاهزًا لتناول الطعام.
- طريقة التجفيف بالفرن: يوضع العنب على صينية مسطحة.
- ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- تُحفظ في الفرن لمدة ست ساعات تقريبًا، وبعد ذلك يتم إخراجها من الفرن وتغطيتها بورق نشاف.
ملحوظة: طريقة التجفيف بالشمس أكثر فائدة للصحة، وإنتاجها أفضل، ومذاق الزبيب فيها ألذ ألذ، حيث تعتمد الطريقة الثانية عندما يكون الجو رطباً والشمس ضعيفة.
متى الزبيب ضار؟
ضار الزبيب عند استخدامه بكميات كبيرة.
- تسوس.
- زيادة الوزن.
- زيادة نسبة السكر في الدم.
- حساسية من بعض مكوناته.
انظر هنا: فوائد الزبيب الأصفر
لذلك فالزبيب ضروري ومفيد للرجال والنساء والأطفال، ومن فوائده للرجال أنه يزيد من قوتهم الجنسية، ومن الجدير دراسة فوائد الزبيب للرجال.