تختلف طرق صنع جاتو اختلافًا كبيرًا لأنها من الحلويات الشائعة حيث توجد طرق عديدة لصنعها وهي إحدى الوصفات البسيطة التي يمكن لكل ربة منزل صنعها بسهولة.
اليوم سوف نتعلم كيف نصنع Vanilla Chateau Gate بأكثر من طريقة.
طريقة عمل كعكة الفانيليا
إنه لذيذ وسهل التحضير، والعديد من ربات البيوت يصنعونه لأسرهن كحلوى راقية ومتطورة.
مكونات
- كوب دقيق.
- أيضا كوب من السكر الأبيض البودرة.
- كوب حليب.
- كوب زيت.
- كوب شانتيلي قشدة.
- أيضا 2 بيض.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- ملعقة كبيرة خل.
- قليل من الملح
- شانتيلي بالكرز والقشدة للزينة.
كيف تستعد
- ضع السكر البودرة والحليب وكريمة شانتيلي في الخلاط واخلطهم جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- ثم ضعيها في وعاء كبير وأضيفي الزيت، واخفقيها تدريجيًا حتى تمتزج جميع المكونات ويصبح قوامها كثيفًا.
- نضع الطحين على خليط البيكينغ باودر والملح ونخلط جيداً، نضع البيض وخل الفانيليا في الخلاط ونسكبهما على الخليط ونتابع الخلط أو الخفقان.
- ثم يُدهن القالب بالزبدة ويرش بالدقيق لمنع المكونات من الالتصاق عند وضعها في الفرن.
- يُسكب المزيج في قالب ويمكن وضعه في الفرن حتى يتصلب تمامًا، ثم يُخرج ويُترك ليبرد.
- بعد ذلك توضع كريمة شانتيلي على الكيك وتوزع على السطح، ثم توضع الكرز والكيوي للزينة، وتزين شانتيلي كريم حسب الرغبة.
- يتم تقطيعه إلى شرائح ويتم تقديمه كطبق لذيذ.
طريقة عمل جاتو شاتو بالشوكولاتة
تعتبر كعكة الشوكولاتة من أكثر الأطباق اللذيذة والمفضلة لدى جميع الناس، ومن أجل صنعها عليك أن تبقى مستيقظًا لوقت متأخر.
في القرصنة التالية، سنتعلم كيفية القيام بذلك في المنزل بأبسط الطرق، وهي كالتالي:
مكونات
- كوب زيت نباتي.
- كوب سكر بودرة.
- نصف كوب زبادي.
- نصف كوب كاكاو.
- 2 بيض كبير.
- أيضا كوبين من الدقيق المنخول.
- ملعقة من البيكينغ باودر.
- ملعقة فانيليا.
- قليل من الملح
كيف تستعد
- يُمزج الزبادي والسكر البودرة في الخلاط ويضاف الزيت والملح والفانيليا والكاكاو.
- ثم نترك المزيج جانبًا ثم نحضر وعاء ونضع الطحين والبيض والبيكنج بودر ونخفقهم معًا.
- ثم نضع ما تم خلطه بالخلاط على الدقيق ونقلب جيداً حتى يصبح المزيج كثيفاً.
- يجب تحضير صينية الخبز ودهنها بالزبدة والدقيق حتى لا يلتصق الخليط بصاج الخبز.
- ثم نضع المزيج في صينية خبز ونضعه في الفرن، وننتظر حتى يبرد، ثم نخرجه ونتركه ليبرد ونقطعه لتقديمه مع الشاي، حلوى لذيذة.
إقرئي أيضا: طريقة طبخ أصابع حلوة من الجلش
طريقة عمل كعكة الفراولة
يعتبر التوت من الفواكه المفضلة لكثير من الناس، لذلك يقومون بتزيين العديد من الحلويات.
مكونات
- كوب زبادي.
- ملعقتان كبيرتان من جيلي بنكهة التوت.
- كوب زيت.
- كوب سكر بودرة.
- كوب من السكر البودرة
- 2 بيض كبير.
- كأسين من الدقيق المنخول.
- ملعقة من البيكينغ باودر.
- أيضا ملعقة من الفانيليا.
- قليل من الملح
كيف تستعد
- تحضير الجيلي حسب ما هو مكتوب على العبوة، اخلطي الزبادي، الجيلي، السكر والزيت واخلطيهم جيداً.
- ثم نترك المزيج جانبًا ونأخذه إلى وعاء حيث، بعد الغربلة، نضع كل الدقيق الأبيض، ثم البيض، والبيكنج باودر، والفانيليا.
- ثم نضع العجينة في صينية خبز ونضعها في الفرن لتخبز.
- بعد خروج الكيك، يترك ليبرد، ثم يُدهن عليه خليط الجيلي السابق ويقدم بارداً.
كيف تصنع كعكة الشوكولاتة
كاكاو شاتو هو واحد من الحلويات الغربية الجميلة والمحبوبة، والتي يتم توزيعها على نطاق واسع في المطبخ العالمي.
ليس من الصعب تحضير القصر في المنزل، ومن بين أنواع القصر اللذيذة يوجد قصر الكاكاو، والذي يمكن تحضيره على النحو التالي:
مكونات
- كوب ونصف من السكر الأبيض.
- نصف كوب حليب.
- نصف كوب زيت نباتي.
- أيضا ثلاث بيضات.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- أيضا ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- أربع ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- كوب ونصف دقيق أبيض منخول.
كيف تستعد
- نضع السكر والحليب والقهوة والكاكاو في وعاء عميق ونخفق ثم نضيف الزيت تدريجيًا ثم نضع المزيج في الثلاجة ليبرد.
- بعد ذلك نحضر وعاء ونضيف البيض والفانيليا هناك ثم نخفق ونضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلط حتى نحصل على قوام كثيف.
- توضع في صفيحة خبز مدهونة بالزبدة والدقيق وتوضع في الفرن.
- بعد خروج الدرج يترك ليبرد، ثم يوضع الخليط الذي تم تحضيره في البداية ليبرد ويترك في الثلاجة ليبرد ويقوى، ويقدم هذا المنتج بارداً.
راجع أيضًا: كيفية صنع الحلوى بسهولة وسرعة وبتكلفة زهيدة
طريقة عمل كاتو
كاتو هي من الحلويات الشهيرة التي يمكنك تناولها طوال الوقت لأنها تحتوي على العديد من النكهات التي يمكنك صنعها بها مثل الفانيليا والفواكه المختلفة والشوكولاتة.
يمكن أيضًا تزيين الكاتو بأشياء مختلفة، ومن السهل جدًا وبسيط التحضير، ويمكن شرح ذلك على النحو التالي:
مكونات
- اربع بيضات.
- كوب سكر.
- قليل من الملح
- ربع كوب زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- كأسين من الطحين الأبيض.
- نصف كوب حليب.
كيف تستعد
- يخفق البيض بالملح والفانيليا والسكر حتى يصبح قشديًا.
- يُضاف الحليب والزيت إلى الخليط، ويُضاف تدريجياً مسحوق الخبز والدقيق، مع الاستمرار في التحريك.
- نضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة والدقيق، نضعه في الفرن ونقف عند درجة الحرارة المناسبة، وعندما ينتهي نخرجه من القالب للتبريد.
- يمكن تناولها كما هي ويمكن تزيينها بأشياء مختلفة بما في ذلك الكريمة والفواكه المختلفة أو الشوكولاتة.
طريقة عمل كعكة الكاكاو
كاكاو كاتو من الحلويات اللذيذة واللذيذة التي يسهل صنعها ويمكن شرح طريقة عملها في:
مكونات
- اربع بيضات.
- اطرح كوبًا واحدًا من السكر.
- قليل من الملح
- ربع كوب زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- أيضا ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- كأسين من الطحين الأبيض.
- نصف كوب حليب.
- ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
كيف تستعد
- يخفق البيض بالملح والفانيليا والسكر حتى يصبح قشديًا.
- بعد ذلك، يضاف الحليب والزيت إلى الخليط، وبالتدريج، مع الاستمرار في التحريك، يضاف مسحوق الخبز والدقيق ومسحوق الكاكاو.
- يوضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة والدقيق، ويوضع في الفرن ويحفظ في درجة حرارة مناسبة، وعندما ينتهي يتم إزالته من القالب للتبريد.
- ثم تزين كعكة الكاكاو بكريمة الكاكاو أو بوضع طبقة من كريمة الفانيليا ووضع قطع أو حبيبات الشوكولاتة عليها.
- يمكن استخدام بعض الفواكه كطبق جانبي، مثل الموز والفراولة والتوت، أو يمكن وضع بعض المكسرات المبشورة على الكيك، بحيث تكون وجبة غنية بجميع المكونات وفي نفس الوقت لذيذة.
هناك أنواع عديدة من الكاتو، منها موز كاتو، كاتو فراولة، كاتو توت العليق، وأنواع أخرى مشهورة وشعبية.
اخترنا لك: كيف تصنع كعكة الكاكاو
اليوم لدينا بعض أنواع القصر، بما في ذلك الفانيليا والشوكولاتة والتوت وغيرها من الأطباق اللذيذة والحلويات المفضلة للعديد من أفراد الأسرة.
لكل نوع تم تحديد المكونات وطريقة التحضير، والتي ليس من الصعب تحضيرها في المنزل.