طريقة فطائر سهلة بالتوست

طريقة سهلة لتحميص الفطائر، يمكنك تجربة أفكار جديدة لتناول الخبز المحمص، حيث يمكنك ملئها بالعديد من الإضافات الرائعة وتحضيرها بطريقة صحية وبسيطة تناسب الإفطار والعشاء.

سنقدم لك في موقع جديد اليوم طريقة سهلة لقلي الفطائر ومراحل تحضيرها إذا اتبعت الأسطر التالية.

طريقة عمل توست الدجاج

فطائر الدجاج على التوست من الأطباق المميزة التي يمكن تحضيرها بخطوات بسيطة كالتالي:

مكونات

• خبز التوست.
• ملعقة كبيرة زيت ذرة.
• 2 ملاعق كبيرة زبدة.
• القليل من البصل الأخضر.
• 2 فص ثوم مطحون.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
• فيليه دجاج مسلوق ومقطع.
• ملعقة من البهارات
• قليل من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• القليل من الكزبرة المفرومة.
• نصف كوب جزر مقطع

كيف تستعد

1. سخني الزبدة في مقلاة، أضيفي البصل الأخضر وقلبي حتى يصبح طرياً، ثم أضيفي الزنجبيل والثوم.
2. نضيف باقي مكونات الجزر والبهارات مع الدجاج المبشور ويقلى لمدة دقيقتين.
3. ارفعي الحشوة عن النار واتركيها لتبرد.
4. نختار الخبز المحمص، ونضغط عليهم بمسمار.
5. تُوزّع كمية صغيرة من الحشوة على شريحة من الخبز المحمّص وتُغطّى بصحن فطيرة.
6. يُحمّى الزيت في مقلاة عميقة ويُقلى شرحات الدجاج فيه حتى يصبح لونها ذهبياً.
7. أخرجي البان كيك من الزيت وضعيها على مناشف ورقية لإزالة الزيت الزائد.
8. قدميها ساخنة مع صلصة الكاتشب الاختيارية.

إقرئي أيضاً: طريقة طبخ الغداء باللحم والبيض

طريقة سهلة لعمل الفطائر مع الخبز المحمص المقلي

يمكنك عمل خبز محمص محشو بالخضروات وتقديمها لأطفالك ليستمتعوا ويأكلوا على الفطور، ويمكنك تحضيرها حسب المبدأ التالي:

مكونات

• خبز التوست.
• كوب حليب كامل الدسم.
• 2 قطعة بطاطس مسلوقة.
• بصل أخضر مفروم
• فلفل أخضر حار حسب الرغبة.
• ملعقة من الكاري
• ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة.
• القليل من الفلفل الأسود.
• ½ ملعقة صغيرة فلفل حار.
• كزبرة خضراء مفرومة.
• نصف كوب بازلاء.
• ملعقة زيت.
• سلطة مفرومة

كيف تستعد

1. توضع البطاطس في وعاء عميق وتُهرس بالشوكة حتى تصبح ناعمة.
2. نضيف البازلاء والفلفل الأخضر والبصل والكزبرة والبهارات.
3. تخلط المكونات حتى تمتزج تمامًا وتترك جانبًا.
4. قطعي الحواف البنية لشرائح التوست بالسكين.
5. ضعي بعض الحليب على التوست واتركيها حتى تنضج.
6. بعد أن تصبح قطع الخبز المحمص طرية، ضعي فيها كمية صغيرة من حشوة الخضار المعدة مسبقًا.
7. قم بلف الخبز المحمص مثل اللفافة وقم بتثبيته من الحواف بالضغط برفق.
8. نضع المقلاة على النار ونقليها بالزيت، ثم نقلي الرول فيها حتى يصبح لونها ذهبي فاتح.
9. صفي الخبز المحمص على مناشف ورقية لإزالة الزيت الزائد.
10. ضعي الخبز المحمص في طبق التقديم، وزينيه ببضع أوراق من الخس الطازج وقدميه.

كيفية عمل فطائر التونة المحمص

التونة هي إحدى النكهات المميزة في الخبز المحمص، ويمكنك تجربة طريقة الخبز المحمص السهلة باتباع الخطوات التالية:

مكونات

• الخبز المحمص
• علبة تونة.
• ملعقة زيت ذرة.
• نصف كوب جزر مقطع.
• فلفل أخضر
• ½ ملعقة كمون
• قليل من الملح.
• ملعقة فلفل أسود.
• 3 ملاعق كبيرة من الكريمة الطازجة.
• 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
• 2 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي.

كيف تستعد

1. في وعاء عميق، اخلطي التونة، الفلفل الأخضر والجزر، أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون واخلطيهم جيداً.
2. افرد الخبز المحمص بواسطة شوبك حتى يصبح رقيقًا، وافرد عليه الحشوة المعدة مسبقًا.
3. لف الخبز المحمص على شكل أسطوانة واضغط عليه لأسفل حتى يستقر.
4. توضع اللفائف على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
5. انشر الكريمة فوق جبنة الكريمة فوق المايونيز، واخلطها جيدًا ورشها بالمتوسط ​​على صينية الخبز.
6. توضع صينية الخبز في الفرن على نار متوسطة وتترك لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون في الأعلى.
7. نقدم هنا الخبز المحمص الساخن بالآلاف.

يمكنك أيضًا التعرف على: كيفية طهي كعك الجبن في الفرن

كيفية طهي الكعك الحلو مع الخبز المحمص

يحب الأطفال دائمًا الحلويات، لكن يمكنك صنع كعكات حلوة وخفيفة من الخبز المحمص على النحو التالي:

مكونات

• اقطع كوبًا من الجوز إلى نصفين.
• كوب حليب كامل الدسم أو قشدة سائلة.
• قليل من جوزة الطيب.
• 6 بيضات.
• ملعقة من الفانيليا
• نقطع الموز إلى شرائح صغيرة.
• شرائح توست.
• ½ ملعقة قرفة
• 2 ملاعق كبيرة زيت.
• كوب من السكر البني.
• رشة ملح.
• 1/2 كوب زبدة.
• نبيذ القيقب

كيف تستعد

1. نضع الجوز في صينية خبز ونقليه على نار متوسطة حتى يتحول لونه إلى البني وتظهر رائحة عطرة.
2. توضع صينية الجوز جانبًا لتبرد، ثم تطحنها حتى تصبح قطعًا خشنة.
3. يُمزج البيض والفانيليا مع الكريمة ويُضاف جوزة الطيب والقرفة والملح إلى طبق عميق.
4. اهرسي الموز وضعي السكر البني والجوز في وعاء آخر.
5. رتبي شرائح التوست على صينية وافرد عليها كمية متساوية من حشوة الموز.
6. ضع قطع التوست على الموز واضغط عليها حتى تصبح متماسكة وناعمة.
7. يُسكب مزيج البيض فوق الخبز المحمص ويترك لمدة عشر دقائق حتى يصبح طريًا.
8. اقلب الخبز المحمص على الجانب الآخر واتركه لمدة عشر دقائق أخرى.
9. نضع حشوة الموز المتبقية على نار متوسطة ونقلب في المقلاة لمدة 3 دقائق.
10. أضيفي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة إلى الخليط السابق واتركي المكونات حتى تمتزج تمامًا.
11. في قدر على الموقد، ذوبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة مع القليل من الزيت.
12. يقلى نصف التوست حتى يصبح لونه ذهبى من الجهتين.
13. يقلى النصف المتبقي من الخبز المحمص بالزيت والزبدة ويوضع على مناشف ورقية لإزالة الزيت الزائد.
14. قدمي الخبز المحمص مع شراب القيقب وخلطة الموز اللذيذة.

طريقة عمل توست بالجبن

إذا كنت تحب طعم الجبن، يمكنك تعلم كيفية صنع كعك التوست البسيط بحشوة الجبن وتحضيرها في الخطوات التالية:

مكونات

• 12 قطعة توست.
• 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
• كوب فتات خبز مطحون.
• 1/4 كوب جبن.
• 1/2 كوب جبن موزاريلا.
• 1 بيضة.
• القليل من الزيت
• نصف كوب جبن كريمي

كيف تستعد

1. افردي الخبز المحمص حتى يصبح رقيقًا، ثم قطعيه إلى شرائح.
2. امزج الجبن الأبيض مع جبنة الموزاريلا والبقدونس.
3. ضع بعض الحشوة داخل الخبز المحمص.
4. انشر الجبن الكريمي حول الحواف، وشكلها على شكل دائرة، واضغط لإغلاقها بالكامل.
5. اغمس الفطائر في البيض المخفوق، ثم اغمسها في فتات الخبز.
6. تقلى الفطائر في مقلاة مع القليل من الزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
7. يقدم ساخنا.

يمكنك أيضًا مشاهدة: كيفية عمل فطائر اللحم المفروم بالصور

في الماضي، قدمنا ​​لك طريقة سهلة لتحميص الفطائر بنكهات مختلفة يمكنك صنعها بالدجاج أو الجبن أو التونة.

يمكنك أيضًا تجربة الفطائر الحلوة وإرضاء عائلتك بالفطائر اللذيذة والأنيقة.