طريقة صنع مشروب القرفة، القرفة من الأعشاب الطبيعية المفيدة لصحة الإنسان، وبتناولها كبديل للشاي والقهوة ستحصلين على فوائدها الصحية، ومن خلال موقع جديد اليوم نتعرف على فوائده الصحية. سيوضح لك كيفية صنع مشروب القرفة بنكهات مختلفة لمحاولة الاستمتاع بمشروب لذيذ وصحي في نفس الوقت.
كيفية صنع مشروب بالقرفة
مشروب القرفة مشروب طبيعي ولذيذ، طريقة تحضير مشروب بالقرفة بسيطة جدًا ولا تحتاج إلى وقت، ويمكنك تحضيرها باتباع القواعد التالية:
مكونات
- 2 ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة.
- كوب جوز هند مبشور.
- ملعقة من الزنجبيل المطحون
- كوبان من الماء.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر.
كيف تستعد
- ضعي القرفة والماء في قدر على النار واتركيها حتى الغليان.
- أضيفي السكر والزنجبيل إلى القرفة واتركيها تنضج لمدة 3 دقائق.
- ارفعي المقلاة عن النار واتركيها تبرد قليلًا ثم صفي القرفة.
- تُسكب القرفة في كوب وتُرش جوز الهند المبشور وتُقدّم ساخنة.
إقرأ أيضاً: طريقة تحضير المشروبات الباردة والخفيفة
كيفية صنع مشروب من أعواد القرفة
هناك نوعان من القرفة: القرفة المطحونة وعيدان القرفة ويختلفان في الطعم وطريقة التحضير، ولتحضير أعواد القرفة اتبع الخطوات التالية:
مكونات
- 3 أعواد قرفة.
- كوبان من الماء.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر.
كيف تستعد
- تُطحن أعواد القرفة في مطحنة توابل.
- ضع ملعقة قرفة في كوب تقديم.
- اغلي الماء على الموقد.
- تُسكب القرفة بالماء وتُحرّك جيداً.
- أضف ملعقتين كبيرتين من السكر واخلطهم.
- نقدم مشروب ساخن بالقرفة.
طريقة عمل مشروب بالقرفة والحليب
مشروب الحليب بالقرفة من المشروبات اللذيذة التي يحبها الصغار، ويمكنك تحضيرها باتباع القواعد التالية:
مكونات
- 2 ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة من السكر
- كوبان من الماء.
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب الجاف.
كيف تستعد
- نضع القرفة والماء في قدر على النار ونخلطها ونتركها تغلي.
- اتركي الخليط على النار حتى تظهر رائحته.
- صب أيضًا نصف كوب من الماء مع الحليب الجاف وقلب جيدًا.
- أضف الحليب إلى القرفة واستمر في التقليب على النار.
- كما نضيف ملعقة من الفانيليا إلى القرفة ونطفئ النار.
- ضعي القرفة في أكواب التقديم، أضيفي السكر حسب الرغبة وقدميها ساخنة.
كيفية صنع مشروب من القرفة والقرنفل
القرفة مع القرنفل مشروب طبيعي مفيد لصحة الإنسان، فإذا كنت من محبي القرنفل يمكنك إضافته باتباع القواعد التالية:
مكونات
- 3 أكواب من الماء الدافئ.
- ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
- نصف ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
- 3 ملاعق كبيرة سكر أو حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
كيف تستعد
- ضع الماء في وعاء مع السكر والقرفة والقرنفل وجوزة الطيب.
- نضع القدر على النار ونتركه يغلي.
- كما نصفي القرفة ونضعها في أكواب التقديم ونزينها بأعواد القرفة.
- إذا رغبت في ذلك، يمكن تقديم مشروب القرفة والقرنفل بارداً.
طريقة عمل مشروب بالقرفة والشوكولاتة
الشوكولاتة بالقرفة من المشروبات الشعبية التي تقدم في الكافيهات، ويمكنك تحضيرها بخطوات بسيطة كالآتي:
مكونات
- نصف كوب شوكولاتة داكنة.
- عصا القرفة.
- 3 أكواب حليب.
كيف تستعد
- ضعي الحليب في قدر وضعيه على نار متوسطة.
- كما نضيف عود قرفة إلى اللبن ونتركه على النار حتى يغلي.
- أضيفي الشوكولاتة المبشورة والقرفة إلى خليط الحليب.
- كما نطفئ النار ونخلط الشوكولاتة مع الحليب حتى تذوب تمامًا.
- اسكبي مشروب القرفة والشوكولاتة في أكواب التقديم وقدميها ساخنة.
طريقة عمل مشروب الليمون والقرفة
القرفة والليمون من المشروبات الصحية التي تساعد في التخلص من نزلات البرد وتقوية الصحة بشكل عام، ويمكن تحضيرها على النحو التالي:
مكونات
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة من القرفة المطحونة
- رذاذ ماء الورد.
- ملعقة من عصير الليمون.
- شرائح ليمون طازجة.
- ملعقة من عسل النحل الصافي.
كيف تستعد
- نضع الماء والقرفة في قدر على النار ونقلب جيداً حتى الغليان، ثم نرفع عن النار.
- يضاف عصير الليمون وماء الورد ويخلط جيدا.
- نضع المشروب مع القرفة في كوب التقديم، نضيف ملعقة من العسل وشرائح الليمون للزينة.
- كما نقدم مشروب ساخن بالليمون والقرفة.
يمكنك أيضًا معرفة: كيفية صنع مشروب بالكركم والزنجبيل والليمون
طريقة عمل مشروب القرفة بالحليب والفانيليا
تعتبر نكهة الفانيليا من النكهات الرائعة، فعند إضافتها إلى القرفة تزيد قيمتها وتجعلها مذاقا مميزا، ويمكنك تطبيق طريقة صنع مشروب الفانيليا بالقرفة باتباع الآتي:
مكونات
- 2 عود قرفة.
- 2 كوب حليب سائل.
- ملعقة فانيليا.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر أو حسب الرغبة.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة للتزيين.
كيف تستعد
- ضعي الحليب وعيدان القرفة والسكر في مقلاة على النار واخلطيهم جيدًا واتركيهم حتى الغليان.
- نرفع القدر عن النار ونرفع أعواد القرفة.
- نسكب عود القرفة مع كوب من الماء مرة أخرى ونضعها على النار حتى الغليان.
- كما نقوم بصب القرفة بخليط الحليب ونضع الفانيليا معها ونخلط المزيج جيداً.
- ضع القرفة في أكواب التقديم وزينها بالقليل من القرفة المطحونة فوقها.
أنا أيضًا أدعوك لتعلم: كيفية صنع مشروب مسحوق الزنجبيل
قدمنا لك طريقة لعمل مشروب القرفة بنكهات مختلفة ولذيذة يمكنك تجربة النكهة التي تفضلها والاستمتاع بمشروب طبيعي ولذيذ ولكن ينصح باتباع جميع الخطوات للحصول على مذاق مميز.