هل الكرز يزيد الوزن؟ على العكس من ذلك، يعتقد البعض أن تناول الفاكهة التي تحتوي على الكثير من السكر يزيد الوزن.
الكرز بأنواعه مفيد جدًا لفقدان الوزن، ويرجع ذلك لاحتوائه على الكثير من الألياف الغذائية، فضلًا عن المواد المفيدة للجسم، والتي تساعد في عملية التخلص من الوزن الزائد.
فوائد الكرز للرجيم
السبب في أن الكرز يساعدك على إنقاص الوزن لأنه غني بالعناصر الغذائية.
والتي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن عند تناولها كجزء من نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، والكرز معروف أيضًا بمحتواه العالي من الألياف.
يساعد على زيادة الشبع للتحكم في السعرات الحرارية بشكل عام وإدراج الكرز في روتينك اليومي.
يساهم هذا بشكل كبير في إنقاص الوزن بشكل فعال، خاصة عند تناول عدد كبير من السعرات الحرارية خلال اليوم.
السعرات الحرارية في الكرز
يمكننا تلخيص السعرات الحرارية بالكمية على النحو التالي:
- يحتوي الكرز الواحد على حوالي خمسة سعرات حرارية.
- يحتوي كوب واحد من الكرز على ما يقرب من 97 سعرة حرارية.
- لا ينبغي اعتبار أن الكرز يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية مقارنة بالفواكه الأخرى.
- للتوضيح، يحتوي كوب الشمام على 53 سعرة حرارية.
- كوب تفاح يحتوي على 57 سعرة حرارية وكوب فراولة يحتوي على 53 سعرة حرارية.
فوائد الالياف في الكرز
- من بين أنواع الكرز لفقدان الوزن، يحتوي الكرز الحلو على كمية جيدة من الألياف الغذائية، والتي تساعد في إنقاص الوزن والتحكم في الوزن.
- للحصول على وزن صحي، فإن السبب في ذلك هو أن الألياف لا يتم هضمها وامتصاصها بشكل كامل من قبل جسم الإنسان بسرعة.
- هذا هو السبب في أن تناول الكرز يعزز الشبع ويقلل أيضًا من تناول الأطعمة الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية.
- أظهرت الدراسات أيضًا أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف يساعد في إنقاص الوزن وفقدان الدهون.
فقدان الوزن والاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية
- يحتاج الشخص الذي يريد إنقاص وزنه إلى سعرات حرارية كل يوم.
- هذا 500-1000 سعرة حرارية أقل من المعدل اليومي المعتاد.
- غالبًا ما يؤدي هذا النوع من تقليل السعرات الحرارية إلى فقدان نصف كيلو جرام إلى كيلو جرام أسبوعيًا.
- ومع ذلك، يجب على النساء تناول ما لا يقل عن 1200 سعرة حرارية في اليوم ما لم يكن تحت إشراف طبي.
- يجب أن يستهلك الرجال أيضًا 1500 سعرة حرارية على الأقل يوميًا.
الكمية الموصى بها من الكرز
- سر كيفية إنقاص الوزن بشكل صحيح وعدم الإضرار بصحتك هو تناول الكرز بالكمية المناسبة.
- إذا كنت تأكل 1200 سعرة حرارية كل يوم، يجب أن تأكل كوبًا واحدًا فقط من الفاكهة، بما في ذلك الكرز.
- وإذا كنت تأكل حوالي 1400 سعرة حرارية في اليوم، فعليك تناول حوالي كوب ونصف من هذه الفاكهة يوميًا، ويمكن استخدام الكرز بطرق ووسائل مختلفة لفقدان الوزن وفقدان الوزن.
- يعد دمج الكرز الطازج مثل الفاكهة أو عصير الكرز أو حتى الكرز المجفف مفيدًا جدًا لفقدان الوزن.
قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: محتوى السعرات الحرارية في الكرز الأسود
الأنواع الشائعة من الكرز
يتوفر الكرز بمجموعة متنوعة من الألوان والأشكال، بما في ذلك ما يلي:
الكرز الأخضر
- يُعرف أيضًا باسم ginarc أو garenc أو البرقوق الأخضر أو chahlough وله اسم علمي: Prunus domestica subsp. italica، وتتميز هذه الثمار باللون الأخضر المصفر.
الكرز الأحمر
- بعد ذلك تأتي الكرز والكرز التي ذكرناها بالفعل.
كرز أسود
- اسمها العلمي هو Prunus serotina، وهذه الفاكهة موطنها أمريكا الجنوبية، وثمار هذا النوع ذات لون أرجواني.
فوائد الكرز المختلفة لصحة الإنسان
يمنع السرطان
- الكرز غني بمضادات الأكسدة مثل كيرسيتين و بيريلي.
- وحمض الإيلاجيك الذي يساعد على حماية خلايا الجسم من إنتاج الجذور الحرة التي تسببها أنواع عديدة من السرطان.
ضبط ضغط الدم
- يعتبر الكرز مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم، والذي يمكن أن يساعد في تنظيم ضغط الدم عن طريق التخلص من الصوديوم الزائد في الجسم.
حافظ على صحة القلب
- أثبتت دراسة أجريت في جامعة ميشيغان أن حمية الكرز ممكنة.
- يمكن أن يساعد في تقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب عن طريق تقليل الدهون في الجسم والسيطرة على الكوليسترول والالتهابات المزمنة.
- وأكد الباحثون أنه يمكن استخدام الكرز للوقاية من زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- بفضل الخصائص المضادة للالتهابات للأنثوسيانين والسيانيدين التي يمتلكها.
يخفف الالتهاب
- تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكرز أيضًا.
- عند إزالة الالتهابات المختلفة في الجسم والقضاء على الصداع النصفي.
تحسين الذاكرة
- الكرز مصدر ممتاز لأنثوسيانين، والتي يمكن أن تساعد في تحسين الذاكرة وتحسين الوظيفة الإدراكية.
يمنع مرض الزهايمر
- ثبت أن الكرز مفيد لصحة الدماغ الإدراكية، لذا تناول الكرز بانتظام.
- قد يساعد في تقليل حدوث العديد من أمراض الدماغ، بما في ذلك مرض الزهايمر.
إقرأ أيضاً: فوائد الكرز للدم وفقر الدم
حافظ على نمط نوم صحي
- يحتوي الكرز على الميلاتونين، وهو هرمون طبيعي يساعد بشكل فعال في تنظيم النوم في الجسم ويقوي جهاز المناعة في الجسم.
يساعد على إنقاص الوزن
- يحتوي الكرز على الكثير من الماء وقليل من السعرات الحرارية.
- هذا يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول من الوقت.
- يحتوي الكرز أيضًا على ألياف غذائية غير قابلة للذوبان.
- ينظم مستوى الكوليسترول في الدم ويمنع تكون الدهون في البطن.
يعزز الهضم
- بفضل الكمية الكافية من الألياف، فهو ينظم عمل الجهاز الهضمي، ويقلل من الإمساك وعسر الهضم.
اخترنا لك ما هو الكرز وما فوائده
الحد من التهاب المفاصل والنقرس
- الكرز، وخاصة استهلاك عصير الكرز، يقلل من تركيز حمض البوليك المسؤول عن النقرس.
- والتهابات المفاصل المؤلمة، كما يساهم في إفراز الأملاح في الجسم.
- بناءً على بحث من مركز أبحاث التغذية البشرية بجامعة كاليفورنيا.
- في النساء اللواتي تناولن 280 جرامًا من الكرز، انخفضت مستويات حمض اليوريك بنسبة 15 في المائة.
يخفف آلام
- الكرز يخفف بشكل فعال آلام المفاصل والجسم.
- كما أنه يساعد العضلات على التعافي بشكل أسرع بعد التمرين.
- لقد أثبتت العديد من الدراسات أن الأنثوسيانيدينات الموجودة في الكرز لها.
- لديه القدرة على منع إشارات الألم، مما يخفف الألم بشكل كبير.
- يجدر شراء الكرز الأحمر الداكن، لأنه يحتوي على المزيد من مضادات الأكسدة.
أشفق على الكرز
الكرز، مثل أي فاكهة، بالإضافة إلى الفوائد العظيمة، يمكن أن يسبب بعض الآثار غير المرغوب فيها عند تناوله بكميات كبيرة.
أو إذا كنت تعاني من حساسية تجاهها، ويمكن تلخيص هذه الأضرار المحتملة على النحو التالي:
- يمكن أن يسبب تناول الفاكهة الغنية بالألياف، مثل الكرز، الإسهال.
- يمكن أن يتداخل ذلك مع إنتاج الجسم للعناصر الموجودة في الكرز، وذلك لأن الجسم يعتمد عليه في توفير هذه العناصر.
- قد يكون لدى بعض الناس حساسية من الكرز، لذلك يمكن أن يسبب طفح جلدي وردود فعل تحسسية.
- يمكن أن يؤدي تناول الكثير منه إلى استهلاك الكثير من السعرات الحرارية.
- من الممكن أن تصاب بالإمساك السكري، وهو عدم قدرة الجهاز الهضمي على التعامل مع سكر أنواع معينة من الفاكهة.
إقرئي أيضاً: فوائد الكرز للحامل وللجنين
لقد قدمنا لكم إجابة مرضية على سؤال متى يزيد وزن الكرز ولخّصنا أيضًا فوائده المختلفة، نتمنى أن تكون قد استمتعت بالمقال.