من فوائد البطيخ الأحمر، البطيخ فاكهة صيفية مشهورة في كثير من الدول العربية والأجنبية.
للبطيخ العديد من الأسماء التي تُعرف بها هذه الفاكهة، وفقًا لثقافة كل بلد توجد فيه، ومثل أي مخلوق له فوائد ومضار، واليوم سنتعرف على فوائد البطيخ الأحمر في هذا المقال.
فوائد البطيخ الأحمر
تختلف فوائد البطيخ الأحمر لجسم الإنسان بشكل كبير مما يجعلنا نبحث عن هذه الفوائد ومنها ما يلي:
- يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من الماء، مما يجعله مفيدًا جدًا في تغذية الجسم.
- أن يفقد السوائل في الصيف وفي المناطق الحارة.
- يحتوي البطيخ على العديد من مضادات الأكسدة التي تعتبر فعالة جدًا في القتال.
- الميكروبات والفيروسات التي تهاجم الجسم.
- يلعب البطيخ دورًا مهمًا جدًا في الحفاظ على مرونة الشرايين ومرونة الدورة الدموية.
- وتساعد الدم على كبح تفاعلات الأكسدة.
- يعتبر البطيخ أيضًا مفيدًا في مكافحة السرطان نظرًا لوجود مادة اللايكوبين.
- مما يقلل من مخاطر الإصابة بهذه الأمراض وخاصة سرطان الجهاز الهضمي.
- يعتبر البطيخ أيضًا مفيدًا جدًا للجنس، حيث أنه مثير للشهوة الجنسية.
- يساعد على زيادة تدفق الدم في الأوعية الدموية.
- يعالج البطيخ الأحمر بشكل كبير مشاكل ضعف الانتصاب لدى الرجال.
- يحتوي البطيخ على سيترولين وهو حمض أميني.
- تحسين الصحة الجنسية عند الرجال.
- يعالج البطيخ مشاكل المعدة والهضم ويحسن عملها.
- يعمل البطيخ أيضًا على تحسين الدورة الدموية والحركة في الجسم بشكل كبير.
- يعالج مشاكل ضغط الدم وله فوائد كبيرة في علاج مرض السكري.
شاهدي أيضاً: كيف يفيد البطيخ الجسم؟
الفرق بين البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر
لا شك أن هناك اختلافات كثيرة بين البطيخ الأحمر والبطيخ الأصفر أو ما يسمى بالشمام، ونذكرها في بعض النقاط التالية لكل 100 جرام:
- تحتوي البطيخ الأحمر على 25 كيلو كالوري، بينما يحتوي البطيخ الأصفر على 25 كيلو كالوري.
- يحتوي على 35 سعرة حرارية.
- يختلف البطيخ الأحمر عن البطيخ الأصفر في أنه يمثل الطعام الذي يقدمه الإنسان.
- شعور بالشبع على عكس البطيخ الأصفر.
- يحتوي البطيخ الأحمر على 0.4 جرام من الألياف الغذائية، بينما يحتوي البطيخ الأصفر على 0.4 جرام من الألياف الغذائية.
- 0.9 جرام من الألياف الغذائية.
- يحتوي البطيخ الأحمر على نسبة أقل من فيتامين سي وهي 8 مجم، بينما يحتوي البطيخ الأصفر على 36 مجم.
- يحتوي البطيخ على مادة الليكوبين التي تعطيها لونها الأحمر.
- ومفيد لأمراض الدم والأوعية الدموية.
- بينما لا يحتوي البطيخ الأصفر على هذه المادة مما يعطي فائدة كبيرة من تناول البطيخ الأحمر بكميات أكبر من الأصفر.
- كلا النوعين يحتويان على العديد من المعادن والفيتامينات المختلفة.
- وكلها ذات فائدة كبيرة للجسم عند تناولها.
- ينمو كلا النوعين في مناطق حارة ومعتدلة بدرجات حرارة متفاوتة.
- وتجدر الإشارة إلى أن هذه الفاكهة لا تحتاج إلى ريها بكثرة من المياه، ولكنها تحصل على غذائها من الأرض من المياه الجوفية.
القيمة الغذائية للبطيخ الأحمر
تختلف القيمة الغذائية للبطيخ الأحمر وهذا يجعلنا نلقي الضوء عليها ونذكر القيمة الغذائية للبطيخ الأحمر عند تناوله في 100 جرام.
- يحتوي كل 100 جرام من البطيخ على 30 سعرة حرارية.
- يحتوي على معيار 92 جرامًا لكل 100 جرام من الماء.
- يحتوي البطيخ على 0.61 جرام من البروتين في المتوسط.
- وكمية 0.15 دهن.
- سكر بمعدل 6.20 جرام لكل 100 جرام بطيخ.
- الألياف الغذائية 0.40 غرام.
- كالسيوم 7 ملجم.
- مغنيسيوم 10 مجم.
- فوسفور 11 مجم.
- بوتاسيوم بمعدل 112 مجم.
- يحتوي على بعض الفيتامينات الأخرى والمواد المختلفة التي تختص بكل منها.
- حماية الجسم من مرض معين أو تفيد الجسم في أمر.
اخترنا لك: أنواع البطيخ في العالم
مساوئ الإكثار من تناول البطيخ
- البطيخ، مثل أي فاكهة، له العديد من الفوائد المختلفة، ولكن له بعض العيوب لبعض الحالات المختلفة للناس.
- بما أن الاستهلاك المفرط للبطيخ الأحمر هو ما يجعلها ضارة وليس الفاكهة نفسها، فإننا نذكر بعض هذه المخاطر أو الأضرار التي تنتج عن الإفراط في تناول البطيخ الأحمر على النحو التالي:
- تناول البطيخ بكميات كبيرة يمكن أن يسبب مشاكل في المعدة والأمعاء.
- مثل الإسهال بسبب وجود كميات كبيرة من الماء فيه.
- يمكن أن يسبب تناول البطيخ بشكل مفرط بعض اضطرابات الجهاز الهضمي.
- لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية.
- الاستهلاك المفرط للبطيخ يمكن أن يضر القلب ومعدل ضربات القلب بسبب زيادة البوتاسيوم في الدم.
- يُنصح بعدم شراء بطيخ مفتوح أو غير مفتوح من المتاجر.
- هذا لأن هذه الفاكهة تصبح ملوثة بسرعة عندما تتلامس مع الهواء أو الملوثات البيئية.
- ومن ثم يوصى بتناوله فور تقطيعه للحصول على الفوائد الكاملة.
- الاستهلاك المفرط للبطيخ الأحمر يمكن أن يؤذي بعض الأوعية الدموية ومرضى السكري واضطرابات الدم.
- يُقبل أكل البطيخ الأحمر عندما ينضج وليس قبله، حتى لا يضر الجسم وينال الإنسان فوائده كاملة.
فوائد البطيخ للاطفال
بما أن الفوائد العامة للبطيخ قد تم ذكرها أعلاه، يجب أن نذكر بعض الفوائد التي تعود على الطفل عند تناول البطيخ، وهي:
- يساعد تناول البطيخ للطفل على إمداده بالطاقة اللازمة وممارسة أنشطته اليومية.
- حيث أن البطيخ يحتوي على كمية كبيرة من السكر والماء.
- وهذا ما يحتاجه الطفل في أنشطته اليومية المليئة بالحركة والألعاب والنشاط.
- يحتوي البطيخ، كما ذكرنا سابقًا، على العديد من مضادات الأكسدة التي تعتبر جدارًا واقيًا ووقائيًا.
- لطفل مصاب بأمراض مختلفة.
- يعتبر البطيخ آمنًا للأعمار التي تبدأ من ثمانية إلى عشرة أشهر.
- وذلك بسبب كثرة الفيتامينات والمعادن والأملاح التي تساعد في بناء الجسم.
- البطيخ الأحمر واستهلاكه للطفل يحسن أداء العديد من حواس الطفل.
- مثل المضغ والبلع وسهل الهضم وبالتالي فهي فاكهة مثالية للطفل.
- يمكن للطفل الحصول على جميع فوائد البطيخ من خلال تحضيره كعصير مع الثلج.
- يمنح الطفل النضارة والقيمة الغذائية العالية في الصيف ودرجات الحرارة المرتفعة.
- يسهل البطيخ الدورة الدموية، ويعطي نعومة للأوعية الدموية.
- ويحسن مسار الجسم في الجسم مما يساعد في النمو.
الناس الذين لا ينبغي أن يأكلوا الكثير من البطيخ
هناك الكثير من الناس يعانون من بعض الأمراض أو الحساسية من ثمار البطيخ الأحمر بسبب عدم تمكنهم من تناولها لأنها تسبب لهم بعض المشاكل الصحية ونذكر من هذه الفئات:
- يجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية من البطيخ عدم تناوله لأنهم لا يعانون من مشاكل جلدية.
- والأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه أنواع مختلفة من اليقطين.
- الأشخاص المصابون بمختلف الحساسية وأمراض الجهاز التنفسي والصدر، حيث يؤدي استخدام البطيخ بكميات كبيرة إلى الإضرار.
- يعاني الأشخاص المصابون بأمراض الجهاز الهضمي بشكل كبير من الاستهلاك المفرط للبطيخ.
- الأشخاص المصابون بأمراض الدم وضغط الدم.
- بعض المصابين بداء السكري الشديد وخاصة في الحالات الحديثة.
- الاستهلاك المفرط للبطيخ ضار للأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه بعضها.
- مكونات أو معادن فيه.
- الاستهلاك المفرط للبطيخ ضار للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الامتصاص المعوي.
- أين توجد كمية الماء الموجودة في حبة بطيخة كبيرة.
- وإذا لم يمتصها الجسم فإنها تمثل فائضاً من الماء في الجسم.
- يتم التخلص منه عن طريق الإخراج ولا يحصل الجسم على أي فائدة من فوائده.
قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: فوائد عصير الشمندر للنساء الحوامل
لقد تحدثنا بالتفصيل عن فوائد البطيخ الأحمر، والتي تتنوع بشكل كبير، ولخصنا أيضًا التحذيرات والأضرار والقيمة الغذائية للبطيخ الأحمر.