العنب ومرض السكري

نتحدث اليوم عن أهم المعلومات عن العنب والسكري وهل العنب يمكن أن يشكل خطورة على مرضى السكر أم لا، لأن العنب من أغنى أنواع السكر.

ولكن ما إذا كانت هذه السكريات الطبيعية يمكن أن تؤثر على مرضى السكر أم لا، وفي هذه المقالة سوف نلقي نظرة على فوائد ومضار العنب لمرضى السكر.

العنب والسكري

يتساءل الكثير من مرضى السكر عما إذا كان العنب يزيد السكر أم لا، وتجدر الإشارة إلى أن الدراسات أثبتت أن العنب من الثمار الصحية المسموح بها لمرضى السكر للأسباب التالية:

• يحتوي العنب على مادة الريسفيراترول التي تساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم ولها العديد من الفوائد المختلفة.
  • أظهرت بعض الدراسات أن هذه المادة مفيدة جدًا في تحسين حساسية الدم للأنسولين.
  • هذا يزيد من قدرة الجسم على استخدام الجلوكوز بشكل طبيعي وبمعدل منخفض.
  • يساعد على خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكر.
  • كما أظهرت بعض الدراسات أن الريسفيراترول يساعد في علاج مرض السكري ويقلل من مضاعفات هذا المرض، فضلاً عن تقليل فرص الإصابة بالعدوى.

• العنب فاكهة ذات مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم يبلغ حوالي 59.
  • وهذا يجعل العنب من أكثر الفواكه الصحية لمرضى السكر.
  • خاصة مرض السكري من النوع 2.
• يحتوي العنب على مادة البوليفينول، وهي من المنتجات والمركبات الغذائية.
  • أثبتت الدراسات العلمية أنه يساعد في علاج مشكلة متلازمة التمثيل الغذائي.
  • كما أنه يساعد في تقليل فرص الإصابة بالعديد من الأمراض.
  • مثل مرض السكري من النوع الثاني والسمنة.
• ما قيل في الأسطر السابقة يؤكد وجود علاقة وثيقة وإيجابية بين العنب وداء السكري من النوع الثاني.
  • لذلك يجوز أكل العنب لفوائده المختلفة.
  • ولكن يجب تناوله بشروط معينة وبكميات معتدلة حتى لا يؤذي مرضى السكر.

إقرأ أيضاً: فوائد العنب للكلى

مواد مفيدة في العنب

يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، وإليك أهم العناصر الغذائية في العنب:

• كمية كافية من الكربوهيدرات
• بروتين.
• سعرات حراريه.
• غني بالألياف الغذائية.
• الدهون.
• غني بمضادات الأكسدة وفيتامين سي.
• فيتامين ك.
• معدن البوتاسيوم.
• المغنيسيوم.
• فيتامين ب 6.
• الثيامين.
• الريبوفلافين.
• ريسفيراترول.

العنب يزيد السكر عند النساء الحوامل؟

• تتساءل الكثير من النساء أثناء الحمل عن ضرر العنب أثناء الحمل، وخاصة النساء المصابات بسكري الحمل.
• لكن هل العنب يزيد السكر أم لا، والإجابة على هذا السؤال ستكون بالنفي.
• يعتبر العنب من أفضل الفواكه التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامينات والمعادن الأساسية والريسفيراترول.
• يساعد كل من البوليفينول وجميع هذه المواد في تزويد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية.
• لكن تجدر الإشارة إلى أن الاستهلاك المفرط للعنب بالطبع يمكن أن يضر بالنساء الحوامل، حيث يساهم العنب في زيادة نسبة السكر في الدم.
• وذلك لاحتوائه على سكر الفركتوز الطبيعي، وإذا تناولت الكثير من العنب، فقد تتفاقم المشكلة، وسيؤدي تناول العنب إلى إلحاق ضرر كبير بالمرأة الحامل.

فوائد العنب للحامل

فوائد العنب للحامل كبيرة لأن العنب يحتوي على نسبة غنية من العناصر الغذائية الهامة التي تزود المرأة بالفيتامينات التي تحتاجها أثناء الحمل، وفيما يلي أهم فوائد العنب للحامل:

• يساعد العنب في الحفاظ على مستوى الهيموجلوبين في الدم.
  • هذا يقلل من خطر إصابة المرأة الحامل بفقر الدم أثناء الحمل.
• العنب غني بالمغنيسيوم، وهو معدن أساسي يحمي من تقلصات العضلات وآلامها.
• العنب غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة للمرأة الحامل.
• يقي المرأة الحامل من الجفاف لاحتوائه على نسبة غنية من السوائل.
• العنب فاكهة غنية جدًا بالألياف الغذائية.
  • لذلك فهو يساهم بشكل كبير في الوقاية من الإمساك عند النساء الحوامل.
• يساعد على تحسين التمثيل الغذائي، حيث يحتوي العنب على نسبة غنية من فيتامين ب.
• في بعض الأحيان، يمكن أن يزيد الحمل من فرصة الإصابة بأمراض القلب.
  • قد يساعد العنب في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
  • وذلك لاحتوائه على نسبة غنية من مادة البوليفينول، وهي مادة تحمي القلب من المخاطر.

اقرأ أيضا: هل تدخن العنب؟

أهم النصائح لمرضى السكر حول استهلاك الفاكهة

إذا كان المريض يعاني من ارتفاع نسبة السكر في الدم فعليه الانتباه إلى الأطعمة والأطعمة والفواكه التي يجب تناولها وتجنب إتلاف الفاكهة، وفيما يلي أهم النصائح:

• اختيار النوع المناسب من الفاكهة: على الرغم من أن العنب يعتبر من الأنواع المميزة للفاكهة التي يمكن تناولها بكميات معتدلة دون الإضرار بمرضى السكر.
  • ومع ذلك، هناك العديد من أنواع الفاكهة الأخرى التي لا يُسمح بتناولها، ويتم تصنيف الفاكهة وفقًا لمؤشر نسبة السكر في الدم إلى ثلاثة أنواع، وهي كالتالي:
• الفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض: الأنواع المسموح باستخدامها لمرضى السكر هي الحمضيات، والخوخ، والتفاح، والكيوي، والأفوكادو، والتوت بمختلف أنواعه، والكرز، والنكتارين.
• الفاكهة ذات المؤشر المتوسط: وهي أنواع من الفاكهة يمكن لمرضى السكر تناولها ولكن بكميات معتدلة مثل التين والأناناس والبابايا والبطيخ.
• الفاكهة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع: هذه هي أنواع الفاكهة التي لا ينصح بها لمرضى السكر لاحتوائها على نسبة عالية من السكر ومصل اللبن والتمر.
• انتبه للحصص المسموح بتناولها في اليوم: بالطبع تختلف كمية الفاكهة المستهلكة حسب نوع الفاكهة، وينصح بتناول حصة واحدة من الفاكهة مع كل حبة. فيما يلي بعض الكميات والحصص لبعض أنواع الفاكهة التي يمكن لمرضى السكر تناولها:

1. كوب من شرائح البطيخ أو الشمام.
2. ثلث مانجو.
3. اثنين من فاكهة الكيوي.
4. نصف موزة متوسطة.
5. حوالي 17 حبة عنب.
6. أربع بذور مشمش.
7. كوب وربع فراولة.

آثار تناول العنب على مرضى السكر

على الرغم من أن العنب يوفر العديد من الفوائد لجسم الإنسان، إلا أنه يمكن أن يسبب بعض الضرر نظرًا لاحتوائه على مركبات أحادية السكاريد سريعة الامتصاص، وأشهرها ما يلي:

• قد يعاني المريض من كثرة التبول بسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم.
  • وعدم قدرة الكلى على التخلص من السكر الزائد في الجسم.
  • وبالتالي، يعاني المريض من كثرة التبول أثناء النهار.
• مع الإفراط في تناول العنب يرتفع مستوى السكر في الدم مما يسبب الشعور بالعطش نتيجة زيادة لزوجة الدم.
  • في هذه اللحظة يحاول جسم المريض استعادة توازن التدفق الطبيعي للدم في الجسم.
  • يحتاج الجسم إلى المزيد من الماء، مما يسبب الشعور بالعطش الشديد.
• رؤية ضبابية وغير واضحة.
  • وذلك لأن ارتفاع نسبة السكر في الدم يسبب ضغطًا على الأوعية الدموية في العين.

انظر هنا: فوائد العنب للأطفال

لذلك من هذا المقال تعرفنا على العلاقة بين السكر ومرض السكر وأهم فوائد العنب لمرضى السكر، كما ذكرنا لكم فوائد العنب للحامل وأضرار الاستهلاك المفرط للعنب وخاصة لمرضى السكر والحوامل. النساء.