معلومات عن الطعام الصحي وغير الصحي للأطفال، موقع جديد اليوم.كوم يقدم لكم هذا الموضوع، لأن أحد أهم العوامل في تعزيز صحة الأطفال هو الاهتمام بنوع الطعام والوجبات التي يقدمونها، وعلينا أن التمييز بين الغذاء الصحي وغير الصحي للأطفال.
مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية وغير الصحية
- مشكلة الصحة الجسدية التي يواجهها العديد من الأطفال في هذا الوقت هي سوء التغذية.
- كثير من الأمهات، عندما يرفض أطفالهن الطعام الصحي، يمتنعون عن الأكل، وتضطر الأم إلى قبول طعام غير صحي.
- تؤدي هذه الأطعمة غير الصحية إلى إضعاف جهاز المناعة وبالتالي التعرض للعديد من الأمراض مثل فقر الدم أو فقدان الوزن أو السمنة أو قد يصاب الطفل بمرض السكري.
- ينجذب العديد من الأطفال اليوم إلى الوجبات السريعة، التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والزيوت المهدرجة والدهون التي تساعد في علاج أمراضهم، بما في ذلك بدانة الأطفال ومرض السكري.
- يجب على الأمهات في بداية الحمل الانتباه إلى التغذية الصحية والسليمة للطفل ووضع منهج وتخطيط وترتيب الأطعمة والوجبات لتربية الطفل في بيئة صحية.
يمكنك أيضًا التعرف على: اليوم العالمي لتغذية الطفل
الفرق بين الغذاء الصحي وغير الصحي
1- معلومات عن الغذاء الصحي
- معنى النظام الغذائي الصحي هو الغذاء الذي يتكون من جميع العناصر، مثل الفيتامينات والكربوهيدرات والدهون والسكر.
- كل هذه العناصر يجب أن تكون متوفرة بنسب متوازنة، حيث يحتاج الطفل في هذه المرحلة إلى بناء جسمه وفقًا لاحتياجاته من المكونات الغذائية، والتي تختلف عن احتياجات الكبار.
- إن الاهتمام بالطعام الصحي للطفل ليس فترة قصيرة من الزمن، ولكنه أسلوب حياة.
- يجب أن تضع الأم خطة تغذية مناسبة مع طبيب الأطفال الخاص بطفلها، ويجب أن تعلم الأم أن هذه الخطة ستكون طويلة الأجل وستستغرق وقتًا وجهدًا ودعمًا.
- يجب أن يكون أفراد الأسرة البالغين قدوة لأطفالهم، وتحفيزهم ودعمهم.
- يحتاج الأطفال أيضًا إلى المشاركة في بعض الألعاب لتحفيز بناء عضلات الجسم بشكل مناسب.
- الفحص الدوري للطبيب وإجراء الفحوصات اللازمة، لأن هناك أطفال يولدون مصابين بالحساسية لأنواع معينة من الطعام، ويحتاجون إلى تغذية منهجية.
من أهم المعلومات عن الغذاء الصحي
- وازن جميع العناصر في الطعام المقدم للطفل.
- تحتوي على الألياف والفيتامينات وخاصة فيتامين د.
- يجب أن يكون هناك نسبة من السكر ولكن السكر الطبيعي موجود داخل الثمرة.
- المعادن الموجودة في الخضروات مثل الطماطم والسبانخ.
- تناول الباذنجان والجزر والبنجر التي تحتوي على كمية كبيرة من الحديد الضروري للوقاية من فقر الدم.
- تناول منتجات الألبان مثل الجبن والحليب والزبادي يعزز تكوين الكالسيوم ويقوي العظام ويقوي جهاز المناعة لدى الأطفال.
- يقي الثوم أيضًا من العديد من الأمراض، ولكنه يعمل كمضاد حيوي واسع الطيف في العديد من الأمراض.
2- معلومات عن الوجبات السريعة
- يتم تعريف الوجبات السريعة بشكل مختلف من قبل علماء التغذية وهي طعام غير صحي يحتوي على مغذيات ضارة ويضعف جهاز المناعة لدى الأطفال ويمنع أجهزة الجسم من العمل بطريقة صحية مما يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة.
- وذلك لأن هذه الأطعمة تحتوي على كميات عالية من الدهون والملح والزيوت المهدرجة وبعض السكريات الكبيرة مثل شطائر الشوكولاتة والهامبرغر والبطاطس المقلية.
- هذه المنتجات الضارة تدمر جهاز المناعة، ويتعرض الطفل للعديد من الأمراض.
- تنخفض مقاومة الجسم للفيروسات والبكتيريا، وسبب فرط نشاط الأطفال في هذا العمر يكمن في فشل الجهاز العصبي نتيجة ضعف جهاز المناعة مما يؤثر على الجهاز العصبي ويؤدي إلى فرط النشاط أو النشاط المفرط .
طرق لمساعدتك على ضمان غذاء صحي
- التكوين مع الطعام، أي. تقطيع الخضار بطريقة مبتكرة وملائمة للأطفال، على سبيل المثال، تكوين شكل شخصيات الرسوم المتحركة المفضلة لديه.
- اصنع عدة متاهات في الطبق بالخضروات على شكل أرنب وجزر وساعده في الوصول إلى الطعام.
- مساعدة طفلك على إعداد وجبات الطعام تجعله سعيدًا ويجعله يشعر بالمسؤولية.
- كما أن تنوع الخضروات في الطعام المقدم للطفل من حيث اللون والشكل يساعد في تشجيع الأطفال على تناول الأطعمة الصحية.
- اصنع العصائر المحلاة بالعسل بدلًا من السكر.
- اصنع كعكًا بمكونات نباتية مثل كعكة السبانخ وكعكة الجزر وكعكة البرتقال.
- حضري بيتزا خضار بالفلفل الملون وقطع الجبن والدجاج.
- استبدل الأطعمة المقلية بالأطعمة المشوية.
- استبدال الحلويات بالفواكه كمكافأة وحافز.
- الأكل في الحديقة في المنزل أو تغيير مكان الأكل في الأماكن المفتوحة يزيد ويقوي من شهية الطفل.
- بالإضافة إلى ذلك، فإن شرب كمية كافية من الماء يساعد في عملية التمثيل الغذائي ويقلل من فرصة الإصابة بالجفاف.
- تناول المكسرات التي تحتوي على دهون طبيعية أفضل من الصناعية.
- كن حذرًا عند تقديم الفواكه المقدمة لطفلك وتنويعها، ولكن أدخل أنواعًا جديدة ومختلفة.
- تناول المعكرونة كعنصر مهم في الوجبة ولكن بكميات مناسبة أو مسموح بجانبها ببعض البروتينات والخضروات مثل البروكلي.
- يعتبر الزبادي من أهم منتجات الألبان التي تساعد بشكل كبير على الهضم وتعزز نمو بكتيريا المعدة المفيدة.
- اصطحب طفلك إلى المتجر لاختيار الأطعمة الصحية.
- احتفل مع الأمهات الأخريات واجعل من اليوم وجبة صحية.
- شارك في اليوم المدرسي للأكل الصحي من خلال تنظيم وجبات مجانية للأطفال في هذا اليوم.
- ابحث عن محتوى بسيط للأطفال واعرضه يساعدهم على فهم الأكل الصحي.
- كما تقام مسابقات بين الأطفال حول الأكل الصحي.
- صنع فساتين فاخرة للخضروات والفواكه لتشجيع الأطفال.
- أيضًا، ضع جدولًا أسبوعيًا لتناول الطعام الصحي ومكافأة الالتزام بتقديم رحلة أو شيء يحفز الطفل.
لا تفوت قراءة مقالنا حول موضوع: ما أهمية الغذاء الصحي لجسم الإنسان؟
ضرر من الطعام غير الصحي
- ويؤثر ذلك على الجهاز العصبي وجهاز المناعة لدى الطفل، مما يؤدي إلى فرط النشاط أو الخمول.
- قد يكون الطفل عصبيًا واضطرابًا في النوم.
- سمنة الأطفال.
- حساسية مفرطة وحكة في الجلد.
- – الإلهاء وقلة التركيز، وإذا استمر في تناول هذه الأطعمة الضارة، يمكن أن تتفاقم الحالة، مسببة اضطرابات وصعوبات في التعلم.
نصائح وإرشادات للأمهات
- لا تأكل أثناء مشاهدة التلفاز.
- تجنب تناول الوجبات السريعة خارج المنزل.
- تأكد من إعداد وجبات صحية ومتوازنة لطفلك.
- إعداد وتنظيم وتنظيم وجبات الطعام على مدار اليوم لإعطاء الجسم فرصة للهضم والاستفادة القصوى من الطعام.
- اشرب كمية كافية من الماء لمنع الجفاف.
- استبدل الدهون الحيوانية بالدهون النباتية.
- تحضير العصائر بالمنزل.
- استبدل الأطعمة الدهنية بالأطعمة المشوية الصحية.
- مضغ الطعام جيداً حتى لا يعاني الطفل من عسر الهضم.
- احصل على المكافآت بشكل متكرر وقدم مكعبًا صغيرًا من الحلوى، مثل الشوكولاتة.
- تساقط الشعر؛
- الشعور بالخمول والاكتئاب.
- الضعف العام قد يترافق مع فقر الدم.
- تسوس الأسنان وطحنها.
- مرض السكري عند الأطفال.
- الشعور بالتعب والإرهاق من أدنى مجهود.
- قلة الانتباه والفهم.
- تسوس الأسنان أو تأخيرها.
- على الأم تشجيع الأبناء والتحلي بالصبر والإصرار على نقلهم إلى منطقة آمنة وحمايتهم من الأمراض.
- يمكن للأم فقط تغيير طفلها من طفل سليم إلى طفل مريض والعكس صحيح.
لا تتردد في زيارة مقالتنا حول: ما هو الغذاء الجيد والصحي للدماغ؟
بعد كل شيء، يمكن للأم فقط رؤية مستقبل طفلها من خلال اختياراتها وتسعى دائمًا لتوفير الأفضل لأطفالها. شكراً لكل أم اهتمت وسعت جاهدة لتحقيق أفضل ما يمكن تقديمه لطفلها لتكوين طفل سليم وصحي ومحب.