أكلات سريعة التحضير بالصور

الوجبات السريعة بالصور، فغالباً ما يتكاسل بعض الأشخاص في تحضير الطعام لأن الأمر يستغرق الكثير من الوقت، لذلك في هذا المقال على موقع جديد اليوم سنعرض لكم أجمل الوجبات السريعة بالصور لتسهيل الأمر عليك.

تحضير الوجبات السريعة

فيما يلي سوف نقدم لكم طريقة خطوة بخطوة لتحضير عدد من الوجبات السريعة، وهذه هي الأطباق:

• أومليت.
• باذنجان مقلي.
• سلطة بطاطس.
• بيتزا ساندوتش.
• عجة البيض مع الخضار.

إقرأ أيضاً: وجبات سريعة باللحم المفروم

أولاً: مكونات العجة

• ملعقة كبيرة من البصل المفروم.
• ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
• 8 بيضات.
• ملعقة من الدقيق.
• قليل من الملح.
• ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
• ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة بهار قرفة.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

كيف تطبخ عجة

1. ينظف البصل ويقطع ويفرك بالملح والفلفل الأسود.
2. نضيف البصل والثوم والبقدونس والدقيق والزيت والملح والبيكنج باودر والقرفة، ثم نضيف البيض المخفوق ويخلط.
3. دهن الصينية أو صينية الخبز بزيت الزيتون، ويجب أن تكون صينية الخبز عميقة ومناسبة للحجم.
4. ثم نسكب البيض في المقلاة، بعد أن توضع في وعاء آخر، على نار خفيفة جدًا.
5. استخدم ملعقة لرفع حواف البيض حتى ينضج البيض.
6. تُرفع العجة من المقلاة إلى وعاء كبير لتقديمها مع الخبز والزيتون الأخضر وبعض الطماطم.

ثانياً: مكونات الباذنجان المحمص

• يقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح.
• قليل من الملح.
• ملعقة طحين.
• زيت نباتي للقلي.

كيف لطهي الباذنجان المقلي

1. يُقشر الباذنجان، ثم يُرمى في مصفاة حتى يتم ترشيح الماء بالألياف تمامًا، وتُملح كل شريحة.
2. اضغطي على الباذنجان لتصفيته، ورشي القليل من الدقيق، ثم ضعي كل قطعة فوق الأخرى.
3. سخني الزيت للقلي حتى الغليان، ثم ضعي كل شريحة في المقلاة دون تراكب بعضها البعض للحفاظ على الشكل والملمس.
4. ثم صفّي الباذنجان جيدًا من الزيت وضعيه في طبق فوق منديل حتى يجف.
5. ثم بعد التجفيف ضعيها في طبق آخر وقدميها مع النعناع والبقدونس المفروم والقليل من الثوم والليمون.

ثالثاً: مكونات سلطة البطاطس

• 5 قطع بطاطس.
• 5 حبات طماطم كبيرة طازجة
• بصلة متوسطة الحجم.
• نصف كوب بقدونس طازج.
• 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• نصف كوب عصير ليمون طازج.
• 12 ملاعق صغيرة من الملح الأبيض.

طريقة عمل سلطة البطاطس

1. نظف البطاطس جيداً واشطفها جيداً تحت الماء وضعها في مقلاة على النار وعلى نار عالية حتى تنضج وتغلي جيداً.
2. ثم تقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة، ثم توضع جانباً لحين الاستخدام.
3. ثم نغسل البقدونس جيدًا ونقطعه أيضًا.
4. اغسل الطماطم وقطّعها إلى مكعبات صغيرة، ونظف البصل واغسله وقطّعه أيضًا إلى مكعبات صغيرة.
5. نضع الطماطم والبطاطس والبقدونس وزيت الزيتون والملح وعصير الليمون في وعاء ونخلط جيداً، ثم قدمي الطبق المبارك والطبّي.

يمكنك أيضًا التعرف على: أطباق سريعة وسهلة على الغداء

رابعاً: مكونات سندويشات البيتزا

• 5 توست أو خبز عربي.
• نصف كوب صلصة طماطم.
• نصف كوب جبن شيدر.
• علبة تونة.
• نصف كوب جبن موزاريلا.
• نصف ملعقة صغيرة ملح أبيض.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

كيف تصنع شطيرة بيتزا

1. في وعاء واسع، صفي الزيت من التونة تمامًا، ثم أضيفي الفلفل الأسود والملح وجبنة الشيدر والموزاريلا واخلطيهم جيدًا.
2. ننشر الخبز أو أي نوع يستخدم وننشر صلصة الطماطم على الخبز، ثم نضع الخليط ثم نغطي الخبز جيداً.
3. نضع المقلاة على نار خفيفة ونسكب القليل من الزيت ونضع الخبز فيها ونقلبها على الجانبين حتى يكتسب الخوخ لوناً ذهبياً.
4. يتم وضعه في طبق تقديم ويعتبر هذا الطبق من أفضل الوجبات السريعة في الصورة.

قد ترى أيضًا: 7 أطعمة للحمية الغذائية وكيف تعمل

في هذا المقال عرضنا بعض الوجبات السريعة بالصور، وهذه الوجبات مفيدة، بصرف النظر عن كونها سريعة التحضير في المنزل، لأنه يمكن تحضيرها ووضعها في صندوق الطفل للمدرسة.