نبات القراص وفوائده يعتبر نبات القراص من النباتات المفيدة لاحتوائه على العديد من القيم الغذائية وتعدد استخداماته، وسنتحدث في هذا المقال عن نبات القراص وأنواعه والمواد الفعالة وقيمته الغذائية وفوائده واستخداماته.
حول نبات القراص
- نبات القراص ثنائي المسكن، الذي يُطلق عليه أيضًا الحظيرة، أو نبات القراص اللاذع، أو نبات القراص اللاذع، هو نبات من عائلة نبات القراص، أو كاسيات البذور، أو كاسيات البذور.
- هو عشب خشن من أصل أوروبي ينمو في المناطق المعتدلة وله مجموعات صغيرة من الزهور، وأوراق متقابلة ونبات القراص، موزعة في عدة مناطق من الولايات المتحدة الأمريكية وكندا.
- يصل طول نبات القراص إلى متر، وله أوراق وشعر مسنن بمواد تسبب تهيج الجلد عند التلامس، وبذوره بيضاوية الشكل ولونها بني مائل للإصفرار، والثمار صغيرة الحجم، وعرضها حوالي مليمتر واحد.
أنواع نبات القراص
هناك أنواع عديدة من نبات القراص، منها:
- تم العثور على نبات القراص الثؤلولي، المسمى Urtica Pilulifera في اللاتينية، في مصر والمغرب العربي والشام ومعظم أوروبا.
- تم العثور على نبات القراص في كييف، المسمى Urtica Kioviensis باللغة اللاتينية، في معظم أوروبا الشرقية والمشرق العربي.
- يوجد نبات القراص اللاذع، المسمى Urtica Cannabina باللغة اللاتينية، في وسط وغرب آسيا.
- نبات القراص اللاذع يسمى Urtica Urens باللغة اللاتينية، منتشر في العالم العربي ومعظم أنحاء العالم.
- يوجد نبات القراص الغشائي، المسمى باللاتينية Urtica Membranacea، في المغرب العربي وبلاد الشام وبعض أجزاء حوض شمال البحر الأبيض المتوسط.
- تم العثور على نبات القراص الناعم، المسمى Urtica gracilenta باللغة اللاتينية، في أمريكا الشمالية.
- نبات القراص اللاذع، يسمى Urtica Fragilis باللغة اللاتينية، يوجد في تركيا وبلاد الشام.
- نبات القراص، Urtica Dioica، والذي يوجد في بلاد الشام، وله عدة أنواع، بما في ذلك نبات القراص مزدوج الألواح، باللغة اللاتينية Subsp.، ويوجد في بلاد الشام.
- أحد أنواع نبات القراص ثنائي المسكن هو أيضًا نبات القراص الكردستاني، وهو موجود أيضًا في بلاد الشام.
المواد الفعالة في نبات القراص
- الهستامين.
- السيروتونين.
- أستيل كولين.
- سيكريتن.
- حمض الفورميك أو حمض الفورميك.
- الكلوروفيل الكلوروفيل.
- أملاح الصوديوم Na.
- أملاح الكالسيوم.
- أملاح البوتاسيوم K.
القيمة الغذائية لنبات القراص
يحتوي نبات القراص على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وبافتراض أن كوبًا من نبات القراص المسلوق يحتوي على ما يقرب من 89 جرامًا، فإن العناصر الغذائية الموجودة فيه هي كما يلي:
- يحتوي على 2.41 جرام من البروتينات و 0.0098 جرام من الدهون و 6.67 جرام من الكربوهيدرات و 6.14 جرام من الألياف الغذائية و 0.223 جرام من السكر.
- يحتوي على 428 ملليغرام من الكالسيوم و 1.46 ملليغرام من الحديد و 50.7 ملليغرام من المغنيسيوم و 297 ملليغرام من البوتاسيوم و 63.2 ملليغرام من الفوسفور.
- و 297 ملليغراماً أخرى من البوتاسيوم، 0.303 ميليغرام من الزنك، 0.068 ميليغرام من النحاس، 3.56 ميليغرام من الصوديوم، و 0.267 ميليغرام من السيلينيوم، و 0.693 ميليغرام من المنغنيز.
- يحتوي على 0.007 مجم من فيتامين ب 1 (ثيامين) و 0.142 مجم من فيتامين ب 2 (ريبوفلافين).
- 0.345 ملليغرام من فيتامين ب 3 (نياسين)، 0.0092 ملليغرام من فيتامين ب 6 (بيريدوكسين)، 444 ميكروغرام من فيتامين ك (كينون)، و 89.9 ميكروغرام من فيتامين أ.
- يحتوي أيضًا على 12.5 ميكروجرام من حمض الفوليك و 1020 ميكروجرام من بيتا كاروتين و 101 ميكروجرام من ألفا كاروتين.
فوائد نبات القراص
نبات القراص نبات مهم له فوائد عديدة للجسم، منها:
- يعمل على إدرار البول بطريقة طبيعية، لذلك فهو يدعم صحة الكلى.
- مفيد للوقاية من تضخم البروستاتا.
- يحسن صحة الجهاز التنفسي ويساعد في علاج الربو والحمى ويعالج أعراض الحساسية ويخففها.
- يحسن الدورة الدموية في الجسم، لاحتوائه على الحديد وفيتامين سي، كما يسرع من التئام الجروح.
- يستخدم كمضاد حيوي في علاج العديد من الأمراض، يعالج الروماتيزم، يستخدم كملين، يعالج البواسير والنقرس.
- كما أنه يستخدم في علاج الإسهال عند الأطفال باستخدام مستحلب من بذوره.
- يخفف آلام العضلات والتهاب المفاصل، ويخفف آلام المفاصل ويعالجها.
- يحمي القلب والدورة الدموية.
- يمكن أيضًا استخدام براعم نبات القراص الصغيرة في الطهي، فهي تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والبروتينات المفيدة.
- يتم إنتاج نبات القراص في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية لاحتوائه على ألياف تستخدم في صناعة الأقمشة الخشنة والمتينة.
- يعمل نبات القراص على تقوية جهاز المناعة.
- يعالج حب الشباب، إذا تم تطبيق نبات القراص على الجلد، فهو مفيد للشعر.
- يساعد على تخليص الجسم من السموم ويمنع تراكمها ويحسن امتصاص العناصر الغذائية المهمة للجسم من الطعام.
- ولكن يرجى ملاحظة أنه قبل الاستخدام والتعاطي يجب استشارة الطبيب لأن الاستخدام المفرط له آثار جانبية ونسأل الله السلامة للجميع، والله آمين.
فوائد نبات القراص للمرأة
للقراص فوائد عديدة للمرأة والحوامل، ومنها:
- يخفف من أعراض ما قبل الحيض عند النساء، وكذلك الألم والتشنجات التي تحدث خلال هذه الفترة.
- يقلل من غزارة الدورة الشهرية.
- يخفف الشعور بالانتفاخ أثناء الدورة الشهرية.
- باستخدام نبات القراص المسلوق، يمكنك تخفيف الألم أثناء الولادة.
- منع النزيف الغزير بعد الولادة.
- يحفز إنتاج حليب الأم بعد الولادة.
كيفية صنع شاي نبات القراص
1- المكونات
- أوراق نبات القراص.
- كوب من الماء المغلي.
2- طريقة التحضير
- نقع أوراق نبات القراص في الماء المغلي لمدة عشر دقائق.
- يُصفى الشاي جيدًا من أوراق نبات القراص.
- يتم تقديم الشاي مع السكر وبدونه.
طريقة عمل حساء القراص المغربي
1- المكونات
- أوراق نبات القراص.
- لتر من الماء.
- البطاطس.
- ثوم
- بصل مقطع.
- ملح
- نفط
2- طريقة التحضير
- أوراق الجهاز اللوحي، مغسولة جيدًا، توضع في الماء.
- نقطع البطاطس والثوم والبصل ونضعها في وعاء نظيف.
- رشي الخليط بالملح والماء، ثم ضعيه على الموقد على نار متوسطة.
- أوراق نبات القراص مقلية بالزيت.
- بعد التحميص توضع الأوراق في قدر مع البصل والبطاطس والثوم، ثم تُرفع عن الموقد وتُخلط بالخلاط الكهربائي وتُقدم.
أشفق على نبات القراص
يحتوي نبات القراص على بعض الآثار الجانبية، بما في ذلك:
- يؤدي لمس نبات القراص أو لمس ساقه إلى جرح في اليد، حيث يحتوي على بعض الأشواك التي تؤذي الجلد وتحتوي على نسغ مائي يحرق الجلد، ولكن اللدغة تختفي بسرعة.
- يمكن أن يسبب لمسها الألم وتهيج الجلد.
- يعتقد بعض الخبراء أن نبات القراص يسبب الإجهاض عند النساء الحوامل، خاصة في الأشهر الأولى من الحمل، لذلك يجب تجنب استخدامه خلال هذه الفترة. لخفض ضغط الدم.
تحذيرات من استخدام نبات القراص مع بعض الأدوية
هناك بعض الأدوية التي يمكن أن تتداخل مع نبات القراص عند تناولها، لذلك يجب تجنب استخدام نبات القراص معها أو استشارة الطبيب قبل استخدامها، ومن هذه الأدوية:
- الوارفارين، حيث يتداخل نبات القراص مع هذا الدواء في المتوسط ، لأن نبات القراص يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين ك (كينون)، مما يساعد في عملية تخثر الدم.
- بينما يستخدم الوارفارين لإبطاء عملية تخثر الدم، لذلك هناك تضارب بين استخدام نبات القراص ودور الوارفارين ويقل تأثيره، لذلك يوصى باستشارة الطبيب لمعرفة الجرعة المناسبة.
- الليثيوم، والتفاعل بين نبات القراص وهذا الدواء معتدل أيضًا، حيث يشارك نبات القراص في إدرار البول، وبالتالي يغير طريقة إفراز الليثيوم.
- هذا يؤدي إلى زيادة الليثيوم، وهو أحد الآثار الجانبية، لذا اسأل طبيبك عن الجرعة المناسبة من الليثيوم مع نبات القراص.
- يمكن أن يتفاعل أيضًا مع بعض الأدوية، مثل مميعات الدم وأدوية ارتفاع ضغط الدم ومدرات البول، لذا كن حذرًا واستشر طبيبك قبل استخدامه أو تناوله.
- الأدوية مثل لورازيبام، الفينوباربيتال، كلونازيبام والزولبيديم، وهي أدوية مهدئة، والتفاعل في هذه الحالة أيضًا معتدل.
- وذلك لأن تناول كميات كبيرة من بعض أجزاء نبات القراص يجعلك تشعر بالنعاس، لذا فإن تناول هذه الأدوية معها يمكن أن يزيد من النعاس، ونسأل الله السلامة للجميع، آمين.
نصائح لاستخدام الأجهزة اللوحية
عند استخدام نبات القراص، يجب اتباع بعض التوصيات، بما في ذلك:
- يجب ارتداء القفازات عند قطف نبات القراص لأنها تسبب اللدغة، ويوصى بارتداء أوراق النباتات الصغيرة لأنها أكثر حساسية وأقل مرارة.
- يجب تجنب تناول المكملات التي تحتوي على أعشاب أخرى مع نبات القراص لتقليل حدوث التفاعلات والتفاعلات فيما بينها.
- لا تتجاوز الجرعة وتناولها تدريجياً لتفادي الغثيان والإسهال.
في نهاية هذا المقال عن نبات القراص وفوائده تحدثنا عن نبات القراص وأنواعه المختلفة والمواد الفعالة التي يحتويها والقيمة الغذائية التي يحتويها، كما تحدثنا عن فوائده ونصائحه العديدة لاستخدامه.