معلومات حول وحدة قياس درجة الحرارة المستخدمة في أمريكا، تقيس معظم دول العالم تقريبًا، باستثناء الولايات المتحدة، درجة الحرارة بالدرجات المئوية.
من المنطقي أن تكون الدرجة المئوية مقياسًا ذكيًا يشير إلى نقاط التجمد والغليان للمياه بأرقام مستديرة، صفر و 100 فهرنهايت.
فهرنهايت هو نظام درجة حرارة كبير منذ 300 عام
- في أوائل القرن الثامن عشر، من المهم التأكيد على أن نظام القياس بالفهرنهايت مفيد جدًا.
- جاء من دانيال غابرييل فهرنهايت، عالم ألماني ولد في بولندا عام 1686.
- في شبابه، أصبح فهرنهايت مفتونًا بمقاييس الحرارة، قد يبدو الأمر غريبًا، لكن في ذلك الوقت كان قياس درجة الحرارة يمثل مشكلة كبيرة.
- لم يخترع أحد طريقة مستقرة وموثوقة لقياس درجة الحرارة الموضوعية.
- كتب جون لينهارد من جامعة هيوستن: “كان عمر فهرنهايت ثمانية وعشرين عامًا فقط.
- عندما أدهش العالم بصنع زوج من موازين الحرارة، أعطا كلاهما نفس القراءة، كما قال، “لم يسبق لأحد أن فعل ذلك من قبل.”
- بصفته المخترع الأصلي لميزان الحرارة كما نعرفه، كان من الطبيعي أن يضع فهرنهايت شيئًا ما عليه لتحديد درجات الحرارة المختلفة، وأصبح المقياس الذي استخدمه ما نسميه الآن فهرنهايت.
- عندما احتلت بريطانيا أجزاء كبيرة من الكرة الأرضية في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر.
- بلغت درجات الحرارة فهرنهايت مستويات قياسية في معظم أنحاء العالم.
شاهدي أيضاً: ما اسم وحدة قياس النفط والغاز؟
معلومات عن وحدة درجة الحرارة المستخدمة في أمريكا
- يجب أن تعلم أن أمريكا تستخدم الفهرنهايت كوحدة قياس في أمريكا.
- لكن يجب التأكيد على أن الولايات المتحدة تلحق الضرر بنفسها من خلال الالتزام بمقياس فهرنهايت.
- تعتبر القياسات الفردية المستخدمة بشكل شائع في الولايات المتحدة، بما في ذلك فهرنهايت، ضارة بالمؤسسة العلمية، والأطفال، وربما الأعمال.
- أبسط المقاييس المترية تجعل الحساب الأساسي أبسط وبالتالي أقل عرضة للخطأ.
- تتحمل الشركات الأمريكية تكاليف إضافية من خلال إنتاج مجموعتين من المنتجات، واحدة للولايات المتحدة والأخرى للاستخدام من قبل العالم المتري.
- ومع ذلك، جعل دانيال فهرنهايت العالم صلبًا من خلال اختراع مقياس حرارة موثوق.
- ومع ذلك، فقد حان الوقت لاعتماد مقياس سيليزيوس وباقي النظام المتري.
اخترنا لكم: وحدات حرارية في الدول العربية؟
درجات
- تعتبر الدرجة المئوية أيضًا جزءًا من النظام المتري الذي يبدو أنه موجود في كل دولة متقدمة في العالم.
- تم اعتماده كنظام قياس باستثناء الولايات المتحدة، حيث لا يزال يتم اتباع القياسات القديمة والأكثر تقليدية.
- يفضل العلماء استخدام الدرجات المئوية (إلا إذا كانوا يستخدمون كلفن، والتي ربما تكون أهم وحدة درجة حرارة).
- تعتبر الدرجة المئوية كثيرًا لقياس درجة حرارة الماء، لكننا نحن البشر نعيش على الأرض.
- نتيجة لذلك، من الأفضل استخدام مقياس حرارة مناسب للهواء بدلاً من المقياس الأفضل استخدامه للماء.
النظام المتري
- يستخدم النظام المتري وحدات مثل الأمتار واللترات والجرام لقياس الطول وحجم السائل والكتلة.
- مثلما يستخدم النظام العام في الولايات المتحدة القدم والأوقية لقياسها.
- بالإضافة إلى الاختلاف في الوحدات الأساسية، يعتمد النظام المتري على 10 ثوانٍ فقط.
- تشمل مقاييس الطول المختلفة الكيلومتر والمتر والديسيمتر والسنتيمتر والملليمتر. لاحظ أن كلمة “متر” هي جزء من كل هذه الوحدات.
- يطبق النظام المتري أيضًا فكرة أن الوحدات في النظام تصبح أكبر أو أصغر في قوى 10.
- هذا يعني أن المتر أكبر 100 مرة من السنتيمتر، والكيلوجرام أثقل 1000 مرة من الجرام.
- من المؤكد أن النظام المتري له مزاياه أيضًا. من الأسهل قياس الثلج بالسنتيمتر أو المليمترات منه بالبوصة، وهذا له العديد من المزايا.
- من الأفضل أيضًا قياس المسافة والضغط الجوي باستخدام النظام المتري بدلاً من النظام السابق.
- ومع ذلك، فإن مجرد تفوق بعض القياسات المترية على القياسات التقليدية لا يعني أن جميع أجزاء النظام المتري متفوقة.
- سوف يجادل بعض الأصوليين بأنه يجب علينا اعتماد نهج الكل أو لا شيء للنظام المتري.
انظر أيضًا: ما هي وحدة الحجم في النظام الدولي للوحدات؟
فهرنهايت
- فهرنهايت مقياس درجة حرارة يحدد درجة غليان الماء عند 212 درجة مئوية ونقطة التجمد عند 32.
- تم تطويره من قبل دانيال غابرييل فهرنهايت، عالم من أصل ألماني عاش وعمل بشكل أساسي في هولندا.
- اليوم، يتم استخدام المقياس بشكل أساسي في الولايات المتحدة وبعض دول البحر الكاريبي، بينما يستخدم باقي العالم مقياس النسبة المئوية.
- يعد فهرنهايت أفضل لقياس درجة الحرارة بدقة، كما أنه أفضل لأن الناس يهتمون بدرجة حرارة الهواء أكثر من درجة حرارة الماء.
- لهذه الأسباب، يجب أن نرحب بالفهرنهايت كمعيار لقياس درجة الحرارة، بدلاً من التخلي عن نظيره المتري.
من يستخدم مقياس فهرنهايت؟
- تم استبدال فهرنهايت على نطاق واسع بالدرجات المئوية في معظم البلدان وفي معظم التطبيقات في أواخر الستينيات والسبعينيات.
- أدرجت الحكومات في جميع أنحاء العالم مقياس مئوية كجزء من توحيد القياسات المترية.
- من المهم التأكيد على أن فهرنهايت يستخدم بشكل أساسي في الولايات المتحدة.
- يتم استخدامه أيضًا في جزر كايمان وبالاو وجزر الباهاما وبليز، بينما تستخدم فروع العلوم الأخرى مقياس مئوية.
- يواصل خبراء الأرصاد الجوية الأمريكيون استخدام مقياس فهرنهايت للتنبؤات الجوية والتقارير.
- يستخدم خبراء الأرصاد الجوية الكنديون أحيانًا مقياس فهرنهايت جنبًا إلى جنب مع مقياس سيليزيوس.
- يشير مؤيدو مقياس فهرنهايت إلى أن درجة فهرنهايت هي تغير في درجة الحرارة يمكن للشخص العادي تحديده.
صيغ التحويل
- فهرنهايت إلى سلزيوس: اطرح 32، ثم اضرب في 5، ثم اقسم على 9.
- مئوية إلى فهرنهايت: اضرب أولاً في 9، ثم اقسم على 5، ثم أضف 32.
- فهرنهايت إلى كلفن: اطرح 32، واضرب في 5، واقسم على 9، ثم أضف 273.15.
- كلفن للفهرنهايت: اطرح 273.15 واضرب في 1.8 ثم أضف 32.
أهمية قياس درجة الحرارة
- في صناعة الأغذية والمشروبات، يضمن التحكم في درجة الحرارة الجودة والسلامة والنتائج.
- إن التحكم في درجة حرارة المنتجات مثل الجبن أو الحليب يمنع التلف واحتمال الإصابة بالأمراض.
- معرفة درجة الحرارة تقلل أو تقضي على مسببات الأمراض الضارة مثل الإشريكية والسالمونيلا والليستيريا.
- يمكنه قياس درجة الحرارة في الخمرة أو تحديد مدى هش أو مذاق مشروبك المفضل، اعتمادًا على مقدار اعتمادك عليه.
- انطلاقا من هذا، من المهم التأكيد على أنه يجب استخدام أجهزة قياس درجة الحرارة المعايرة في صناعة الأغذية والمشروبات.
- لضمان السلامة الكافية في أماكن مثل غرف النضج أو غرف التبريد أو الثلاجات.
- توفر المستلزمات قرصًا زجاجيًا أو موازين حرارة رقمية للهواء للقياسات المُعايرة.
- إذا كنت ترغب في قياس درجة الحرارة أثناء الطهي في المنزل أو بكميات كبيرة.
- اختر بين موازين الحرارة بالأشعة تحت الحمراء ومقاييس الحرارة الاقتصادية.
- تقدم مجموعة موازين الحرارة الرقمية والمحمولة لدينا حلولاً.
- جاهز للشواء، والمخبوزات اليومية، وحتى أولئك الذين يتطلعون إلى طهي أول وجبة عطلتهم.
- داخل منزلك، يمكن استخدام مقياس حرارة لمراقبة درجة الحرارة في غرف متعددة.
- أو جزء معين من منزلك قد لا تراه، مثل القبو أو العلية.
- يمكن أن تكون مراقبة درجة الحرارة الخارجية من داخل المنزل مفيدة.
- على سبيل المثال، الاختيار بين سترة خفيفة وثقيلة، أو مناقشة تحويل الحرارة من التدفئة إلى التبريد.
انظر أيضًا: ما الأداة المستخدمة لقياس الضغط الجوي؟
أخيرًا، يمكن القول أن هناك تباينًا في قياس درجة الحرارة في جميع البلدان، وأن درجة الحرارة يتم قياسها للعناصر الحساسة مثل الأغذية أو الأدوية التي يجب نقلها، مما قد يؤثر على كفاءة وسلامة الجمهور.