ومن لا يحب رائحة خبز البسكويت في المنزل، فقد نشأنا في صنع البسكويت والكعك منذ الصغر، ولطالما ارتبطنا بصنعها في المناسبات السعيدة، مثل الأعياد وحفلات الزفاف، ولكن بدلاً من إعطائها للعائلة والأصدقاء.
كما أنه من المرغوب فيه أن تقدمه لضيف أو كوجبة مثلا على الإفطار أو بعد الوجبة مصحوبة بكوب من الشاي، كما يمكن إحضاره لضيوفك كهدية جميلة وفي طريقه. التحضير نقدم لكم كعك النشادر على طريق الشيف سالي فؤاد.
طريقة عمل بسكويت النشادر من الشيف سالي فؤاد
سنخبرك بالتفصيل عن كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط اللذيذة بالأمونيا، وهذه الطريقة التي سنقدمها هي واحدة من أفضل وأجمل الطرق لعمل ملفات تعريف الارتباط بالأمونيا، وهي:
مكونات
- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوبين من الدقيق.
- بيضة في درجة حرارة الغرفة.
- القليل من الفانيليا.
- ملعقة صغيرة من الأمونيا.
- كوب واحد من السكر ويفضل السكر البودرة.
- ملعقة كبيرة من النشادر.
- 1 كوب حليب.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- القليل من ملح الطعام.
اقرأ أيضًا: كيف تصنع كوكيز منال العالم بالأمونيا
كيف تستعد
- يأتون بخلاط كهربائي ويضعون فيه الزيت ثم السكر ويخفقون جيدا، ثم يضافون بيضة واحدة وهي أيضا في درجة حرارة الغرفة، ثم يضافون الفانيليا والأمونيا.
- يضاف الدقيق والبيكنج باودر والأمونيا تدريجياً.
- ثم نخلطهم جيداً ثم نضيف الحليب ونخلطهم مع المكونات السابقة.
- في المرحلة الأخيرة، يتم تحضير ملفات تعريف الارتباط وفقًا لرغباتك، ثم يتم وضعها بورق زيت في صفيحة خبز.
- ثم يتم وضعه في فرن حراري بعد أن يسخن قليلاً ويضبط على 180 ثم يقدم مع النعيم والشفاء.
اقرأ أيضًا: كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بالأمونيا بصور من الشيف حسن
يعتبر ما يلي من أجل نجاح الاختبار
للحصول على عجينة ملف تعريف الارتباط الجميلة، يمكنك:
- أضف الدقيق إلى القوام المطلوب.
- تستخدم الآلة لعمل ملفات تعريف الارتباط على شكل أصابع.
- إذا لم يكن لديك آلة، يمكنك استخدام كيس معجنات لجعله أكثر سمكًا.
- للحفاظ على ملفات تعريف الارتباط في حالة جيدة لفترة أطول، يمكنك تخزينها في صندوق ولفها جيدًا.
اقرأ المزيد: كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط بالأمونيا بدون بيض
هذا هو الاستنتاج. نتمنى ان تستمتعوا بالطريقة وشكرا جزيلا لكم.