كثير من النساء يرغبن في معرفة كيفية تحضير الست الثمين، لأن الخلطة مفيدة جدا للجسم، فكثيرات يحبهن أكثر من تناول العسل الأسود وحده، وطريقة تحضيره بسيطة ويزود الجسم بوفرة وحيوية. مغذيات مفيدة لاحتوائه على الحديد والفيتامينات والزيوت الطبيعية المفيدة والكالسيوم.
ستة تقاطعات تعمل باهظة الثمن
أحببت طريقة صنع المفتقة بطريقة الست قلايات وأعدتها بالمكونات والخطوات التالية:
مقادير الانقسام
وقال الست جالية إن المبالغ المتفق عليها كالتالي:
- 3 كجم من دبس السكر الأسود.
- نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ونصف كوب من عشب الحلبة المطحون.
- نصف كوب زجاجي.
- ست ملاعق كبيرة سمن طبيعي بدون أي إضافات.
- نصف كوب كريمة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من ثويجة المتفقة الجاهزة والتي يمكن شراؤها من العطار.
- كوب فول سوداني غير محمص.
- كوب بذور السمسم.
- أربع ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
اقرأ أيضًا: طريقة طهي الحلبة المربوطة من الشيف حسن
طريقة تحضير القابض السداسي باهظة الثمن
بعد معرفة المكونات اللازمة لصنع خنثى، سنشرح كيفية صنع العارضات الستة باهظة الثمن، وهي كالتالي:
- يُضاف السمن البلدي والكريمة إلى قدر ويُترك على نار متوسطة الحرارة.
- نضيف بذور السمسم والفول السوداني إلى الخليط مع التحريك حتى يتحولوا إلى لون ذهبي جميل.
- ثم نضيف الدقيق الأبيض من الطويجة المطلقة والمغاغة المحضرة.
- استمر في تقليب الخليط ثم أضف دبس السكر.
- ثم يضاف عصير الليمون لزيادة قيمته الغذائية وكذلك لإضفاء نكهة لطيفة وعصير الليمون يساعد الجسم على امتصاص الحديد وامتصاص الفيتامين الموجود في عصير الليمون.
- نضيف الحلبة إلى الخليط ويجب أن تكون مسحوقًا، ثم استمر في التقليب حتى لا يلتصق أي شيء بقاع المقلاة ويفضل استخدام مقلاة ألمنيوم لتحضير الكيلا.
- بمجرد أن يتماسك المزيج جيدًا، خففي الحرارة، ثم اتركيه على نار خفيفة حتى يغلي قليلاً، ثم أطفئي النار.
- يقدم مع خبز البيتا أو مع المعجنات.
أعظم الفوائد الصحية لاستخدام جوزة الطيب
الأشخاص الذين يعانون من النحافة يحتاجون بشكل خاص إلى تناول الفتق، فهو يساعدهم على التخلص من هذه المشكلة كما أن له العديد من الفوائد الأخرى، منها:
- مرضية ومفيدة للجسم سواء للأطفال أو الكبار.
- يساعد على زيادة الوزن، ويعتبر من الحميات الغذائية الرئيسية ويشبع الإنسان.
- يمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية، لاحتوائه على نسبة عالية من السكريات والكربوهيدرات والكالسيوم، كما أنه يحتوي على نسبة مهمة ومفيدة من البروتينات للجسم.
- يمكن أن يكتسب الجسم النحيف حوالي 3 كيلوغرامات في الأسبوع عن طريق تناول الفتق، ويمكن أن يكتسب المزيد إذا تناول الطعام مرتين في اليوم.
- يحتوي الفستق على العديد من المكسرات اللذيذة والصحية مثل الفول السوداني والسمسم والحلبة، كما يمكن وضعه في أنواع أخرى من المكسرات مثل الفستق واللوز، وهي مكسرات غنية بالدهون الصحية وتزود الجسم بالعناصر الغذائية المفيدة والمهمة.
- تحتوي بذور السمسم على نسبة عالية من الألياف، مما يساهم في صحة الجهاز الهضمي.
- يحتوي المستخلص على العناصر الضرورية لإنتاج خلايا الدم الحمراء، مثل النحاس وفيتامين B6.
- يحتوي على الحلبة التي تعمل على توازن هرمونات الجسم وتخفيف أعراض الدورة الشهرية وتحسين الحالة المزاجية.
ولكن على الرغم من المزايا العديدة للعشب، إلا أنه لا ينبغي الإفراط في استخدامه حتى لا يسبب ضررًا سلبيًا.
شاهد من هنا: كيفية عمل فتق لزيادة الوزن بالصور
وتجدر الإشارة إلى أن تقديم المفتكة للأطفال كل صباح يمنحهم دفعة من الطاقة ويساعدهم على التركيز والنجاح ويقاوم فقر الدم ويزود أجسامهم بالفيتامينات الكافية لبناء الجسم.
أظهرنا اليوم على موقعنا كيفية صنع ستة جالي مفتقة وهي الطريقة المثلى لعمل مفتكة لذيذة.